首页 回答 问题
提问 通知 消息
天道酬勤 农产食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-08回答
可以采用加速稳定性试验,一般2-3个即可
,农产食品检测销售工程师 2019-07-08回答
目前法规似乎是没有禁止添加剂卖给个人消费者使用。 那就看他生产许可范围吧,如果是添加剂那他标签标识得按添加剂规定标明使用范围和使用量。如果没有添加剂的生产许可范围,那么问题就大了。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-07回答
还不是应为胖
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-07回答
首先加标浓度溶剂统一性后再讨论其它
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-06回答
我也见过这样的,个人觉得应该可以,但你不知道法规有没有禁止
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-06回答
只有熟制和即食制才有微生物限量要求
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-06回答
估计早就没了。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-06回答
可以不用标识,看GB28050问答 (十五)关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。 指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小,或者单一成分调味品的食品,具体包括: 1.调味品:味精、食醋等; 2.甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等; 3.香辛料:花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物; 4.可食用比例较小的食品:茶叶(包括袋泡茶)、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-05回答
高温杀菌后豆干质构会发生较大的劣化,口感变渣,同时如果豆干水分含量过高,杀菌后豆味、水腥味等不好的味道会突出。解决方法一个是降低温度,但是最好不要低于105℃,根据生产环境、要求的保质期,杀菌时间综合来考虑,其次就是可以适当降低豆干水分,再通过卤汤、后期调味进行掩蔽
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-05回答
内托用珍珠棉..
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-05回答
XX奶,营养成分表,蛋白质3.3 嗯,喝起来是很香浓 YY奶,营养成分表,蛋白质3.0 嗯,口味比上个差多了 ZZ奶,营养成分表,蛋白质2.8 嗯,口味跟YY差不多,比XX差多了 哪个好?XX奶最贵!
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
什么醋?如是葡萄醋,含亚硫酸盐,也说得过去的。 个人看法哈。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
肾脏病分透析和非透析,非透析是要控制蛋白摄入的,钠有控制但是不是你说的不含钠
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
如果是指西式做发的叉烧肉是火腿类,如果是指方便面中的冻干叉烧肉,那是酱卤肉制品
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
私了还是公了?
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
现在大多数可能都是美白补水保湿,可能除了这三点外再有一些特点的吧
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
关键是该不该罚,不是罚多少的问题
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-04回答
不知道认证的企业多不多,
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-03回答
没什么问题
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2019-07-03回答
领料、投料、烘烤、金属检测、工器具消毒、卫生检查,包材杀菌、设备清洗
 
简介 更多
职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 农产食品检测销售工程师
学校:长春大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
成就
回答获得13725次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
监督管理10个回答
可可及糖果制品12个回答
干燥技术11个回答
冷冻技术15个回答
果蔬制品34个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示