清真认证是指什么呀？有标准吗？

应该不一样

只要跟批文一致就行，你的蓝帽子里面用的不用考虑新资源食品的限制。

A是产品所有者，承担行政责任，损失可依据协议向B追偿。

哇，，原来如此

A方负全责。B方的责任由A方按照合同规定进行追究。

稳定性测试一般在研发环节已经完成，基本上都是通过加速试验来缩短测试时间。产品如果未来得及做稳定性测试而厂家又必须在某个时间节点需要将产品上市的这种情况也可能发生，毕竟市场竞争激烈，机会转瞬即逝，完全理解。如果这样就应该提前预判风险，风险可控且老板同意是前提，，后续通过市场调查，参考同类竞品确定一个保守的保质期（考虑到包装可能会改版，包装材料一次性不能印刷过多），然后同步进行稳定性测试，，，。。。测试通过皆大欢喜；测试不通过，这种情况不容易发生，如果真的发生了，呵呵，麻烦，那就跟经销商沟通启动召回或换货。

再来一个，变态辣

可以采用加速稳定性试验，一般2-3个即可

目前法规似乎是没有禁止添加剂卖给个人消费者使用。 那就看他生产许可范围吧，如果是添加剂那他标签标识得按添加剂规定标明使用范围和使用量。如果没有添加剂的生产许可范围，那么问题就大了。

还不是应为胖

首先加标浓度溶剂统一性后再讨论其它

我也见过这样的，个人觉得应该可以，但你不知道法规有没有禁止

只有熟制和即食制才有微生物限量要求

估计早就没了。

可以不用标识，看GB28050问答 （十五）关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。 指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括： 1.调味品：味精、食醋等； 2.甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等； 3.香辛料：花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物； 4.可食用比例较小的食品：茶叶（包括袋泡茶）、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等

高温杀菌后豆干质构会发生较大的劣化，口感变渣，同时如果豆干水分含量过高，杀菌后豆味、水腥味等不好的味道会突出。解决方法一个是降低温度，但是最好不要低于105℃，根据生产环境、要求的保质期，杀菌时间综合来考虑，其次就是可以适当降低豆干水分，再通过卤汤、后期调味进行掩蔽

内托用珍珠棉..

XX奶，营养成分表，蛋白质3.3 嗯，喝起来是很香浓 YY奶，营养成分表，蛋白质3.0 嗯，口味比上个差多了 ZZ奶，营养成分表，蛋白质2.8 嗯，口味跟YY差不多，比XX差多了 哪个好？XX奶最贵！

什么醋？如是葡萄醋，含亚硫酸盐，也说得过去的。 个人看法哈。