谢谢大家的解答，刚开始做这块，有不太明白的地方

可以，但必须按照GB 7718-2011第4.1.2.2.1项标示。

有这方面的要求吗？

不仅仅是水分高吧，包装前肯定被污染得挺严重了。 生产车间的定期消毒，操作工人，设备，包装的消毒有没有做好。尤其是冷却车间…… 见过一年不换紫外灯的，洗手消毒池只当摆设，

炒糖色 冰糖炒出来的颜色最好

2000L可是大罐啊

是餐饮专供的，应该理解为销售单元吧，可7718中并没明确要求如何在箱体上进行标识啊

谢谢大家，本人初学者，不懂

听起来很有意思

瑕疵除外。

标识首先要符合GB 7718和GB 28050，其他的就事论事吧，还是“卫生标准”，可见已经很老的标准了。

是，得变

欢迎新童鞋

哦，是的，食品安全法还得好好学啊

总局干不过地方局了。

确认下终产品在GB 2760中的分类

想了解一下产品

记得上学时测马路边上的空气沉降，都没几个菌

这鲜水果，有固形物要求吗？ 糖度倒是可能的

恭喜恭喜。