当塔可钟推出"第四顿饭"促销活动时，批评人士担心的是，在已经臃肿的美食计划中再增加一顿大餐，Taco Bell和其他餐馆只是利用了一种被称为"夜间午餐"的惯例。夜宵午餐是一种额外的晚餐或早餐，通常在晚上9点以后或之后吃。一些夜宵午餐作为轮班工人的常规晚餐或早餐，但另一些人则被深夜聚会的人或是彻夜学习的学生消费。
披萨是年轻人的夜宵午餐选择。
对那些坚持传统的早餐、午餐和晚餐时间表的人很有吸引力，但有时一个人可能不得不少吃一顿或干脆不吃传统的一餐，夜猫子可能会感觉到自己有一些饥饿的痛苦。通常这些痛苦在睡眠中是可以忽略的，但有时简单的方法是吃第四顿饭，或者吃夜宵。
一些营养学家认为，一天吃几顿小餐而不是三顿大餐对某些人更有好处。
一些营养学家认为，对于某些人来说，一天吃几顿小餐，而不是传统时间的三顿大餐。睡前几个小时吃一顿清淡的夜宵比传统晚餐后长时间禁食更有利于
吃夜宵的人可以吃早餐，比如煎饼。
许多24小时用餐者和餐厅都会在晚上9点到凌晨3点之间安排更多的员工，从而预计到晚上的午餐人群，当地夜总会和其他娱乐中心关闭后，成群结队的饥饿的酒吧顾客和深夜看电影的人经常光顾提供夜宵午餐或第四顿饭的餐馆来结束他们的夜晚。游轮还可以为乘客提供午夜自助餐，作为夜间午餐的一种形式。
游轮可能会为乘客提供午夜自助餐。
夜宵餐的流行促使许多大学提供自己的第四餐自助餐厅服务。学生们正在制定大学饮食计划在通宵学习期间，可以使用餐券获得晚餐。大学图书馆也可能有提供深夜餐食的咖啡馆，或者，学校管理者可以与外部特许经营权签订合同，为校内学生提供第四顿饭。
可向校内学生提供第四餐。

中科院广州化学所采用2，4一甲苯二异氰酸酯、聚醚多元醇和l07硅橡胶等原料首先合成制得异氰酸酯封端的有机硅改性聚氨酯预聚体。然后加入N一苯基一8一氨丙基三甲氧基硅烷Ⅳ一9669)，在50-70℃温度下反应2h，得到硅烷化聚氨酯预聚体。再添加适当填料和助剂。精心配制出端硅烷化聚氨酯(STPU)密封胶。该密封胶综合性能优异，韧性好，强度高，当l07硅橡胶为8％(质量)时，其密封胶的拉伸强度和断裂伸长率分别比普通产品提高了l5％和40％。端基硅烷聚氨酯密封胶在电子、机械、汽车和建筑等行业很有实用价值。

    印刷露底怎么破？急的牙痒痒啊！

    部分粉丝的走心回答截图：

    回答一：要看是上机前还是上机后才有的，一般都是抬纸人员搬运过程中和点数机出纸的时候有，特别长纸板和白卡纸，拖纸架要加长。

    回答二：生产线出纸板，点数，翻板，装车运输以及印刷上纸板这多个过程，必须保证纸板不能向面纸方向折损，只要这道工序严格注意就没有这个现象了。既然产品有高要求，流程也必须严格要求，其实真正做起来很简单习惯成自然。

    回答三：如不是生产线造成的那么就是印刷机进纸下吸风搞的可以重新粘版，更改印刷进纸方向试上一试。

    回答四：走纸板时面纸张力略大，纸板下翘一点，下线翻板和上印刷机翻板时注意避免向面纸弯折。一定要解决搬运纸板中出现的弯折。

    回答五：纸板要平，生产线纸板一定要一个方向放，再就是时间别放太长，时间长了有弯度的也会。

    回答六：如果不是纸板本身因素，而是出在进纸部时，需思考怎样控制进纸平顺才是王道。

    经验方法有三：

    一:减少进纸吸风量；二:抬高进纸部后档台与顺纸辊；三:在进纸平台/隔栅后部按送纸轮规律粘贴些耐磨垫（如原纸捆绑带），贴在两送纸轮中（不可高于后排送纸轮），防止因纸板前部受送纸辊挤压产生的张力在负压吸风中无法释放，在两送纸轮中的凹陷处产生折线。

真空包装机使用方法。

　　1：使用前真空包装机机器应该放置平稳，查看合盖是否顺利，松手后是否自动跳起;配备适应机型要求的电源;查看真空包装机真空泵油面的位置是否正确，如不正确应调整(详见真空泵使用说明书);将本机良好接地;接通电源，打开电源开关，合盖，查看真空泵运转是否正常。

　　2：在使用前我们要做如下调整：我们要选择真空度，因为真空包装机抽气时间,数字显示，连续可调，小型真空包装机抽气时间为数字旋转式0-30秒可调。调整抽气时间的长短，从而达到所需的真空度。选择加热温度，根据包装袋材料选择所需加热温度，将加热温度旋钮调到相应位置。调整加热时间，加热时间,数字显示，连续可调，根据所用包装材料及加热温度，调整加热时间旋钮，选择合适的加热时间。根据需要选定封口硅橡胶条的硅胶字，设定封口日期等字符。

　　3;使用的时候注意事项：打开电源开关;将包装袋压条翻开，把装入被包装物品的包装袋放入工作室内，需封口处平整地放于硅橡胶条上，袋子不要重叠，翻过包装袋压条将包装袋口部压好;(或按上盖边缘)下压上工作室，合盖，本机将按程序自动完成真空包装过程并自动开盖，部分设备配备有急停开关;打开真空盖，取出包装袋，即完成一次工作循环;停止工作时需关上电源开关，拔出电源插头，要做到安全。

瓦楞纸板厚度测试《GB/T6547-1998瓦楞纸板厚度的测定法》

　　纸板的厚度也是纸箱外观重缺陷检验项目之一。纸板的厚度指标如何，直接影响到纸板的边压强度、戳穿强度和抗压强度等性能，而影响纸板厚度指标的原因有多种情况，如瓦楞辊齿尖(顶)部位磨损变低、导纸片没有调整好、单面机的速度过快、外界压力过高以及瓦楞辊温度偏低等。若瓦楞纸板厚度偏薄的话，它的边压强度、戳穿强度和抗压强度等性能，也将相应下降。瓦楞纸板的楞型不同，厚度也有所差异。

　　瓦楞纸板厚度是指在一定压力下瓦楞纸板上下面间的垂直距离，实验室通常采用瓦楞纸板厚度计检测纸板的厚度，测量时，选择纸板上无损坏、无压痕、无塌瓦的若干部位(距边缘不小于50mm)作为检测点，分别置于测量头与量砧之间进行测量，并分别读取百分表的测量数值。取样数量一般为10个，后，求其平均值，即为检验结果。纸板的厚度大，纸箱的垂直抗压和平面抗压性能相应也就高。所以，瓦楞纸板的厚度指标，是生产过程中不可忽视的检测项目。

瓦楞纸板厚度测试与纸张测试方法在相关测试参数不同，纸板厚度测试应该使用0mm~18mm的量程，底盘和活动平面的接触面积都是（10±0.2）cm2，测量平面间的不平行度应在圆形底盘直径的1/1000之内。柱状活动平面施加的压力为(20±0.5）KPa。

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流言：进食后不要立即保持水平位置（躺平）

美国医师协会发现了引发的原因，其中一点是进食后不要立即保持水平位置（躺平）。

真相解读：

北方有句俗语“好吃不如饺子，好事不如倒着”。在很多人眼里，没有比吃饱了饭，再美美睡一觉更舒坦的事了。但是网上却流传着这么一条消息，“美国医师协会发现引发的众多原因之一，就是进食后平躺”，这是真的吗？

这是一条谣言。的发生受多种因素的共同影响，目前认为遗传、环境污染和不良生活方式是发生的主要诱因。不良生活方式主要包括不健康的饮食、吸烟、饮酒等。但饭后平躺目前并不属于的明确诱因。关于平躺致的说法又是如何产生的呢？

有研究认为，饭后平躺会增加患胃食管反流的风险，若反流时间较长、情况较重就会增加患食管慢性的可能。因而有人认为饭后平躺也可能会增胃食管的风险。然而慢性并不等同于一定会发生食管或的，现有研究数据尚未发现确凿证据表明饭后平躺就会导致的发生。但是，对于已经患有胃食管反流的，一般不建议饭后立刻平躺，以防加重反流对食管的刺激。

虽然饭后立刻平躺并不适宜所有人，但饭后适当休息，避免立即运动是有利健康的。我们可以选择静坐或者半躺15分钟左右，这样不仅帮助减轻胃负担，还有助于增加流入肝脏的血液量，更有利于血液在的重新分配，从而促进、增加液分泌。

那是否每顿饭后多休息一会儿更好呢？当然不是，凡事皆有度，饭后休息也是如此，如果有条件，半躺休息15分钟还是可以的，但若时间太长，赖在床上不起，运动量下降，不仅耽误其他事情，还可能造成脂肪堆积。

　　微波干燥设备具有更好的穿透性，微波使物料内部极性分子在高频振荡下相互摩擦引起温度升高，使物料内、外部同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了加热时间。在我们购买设备的时候，会关注他的价格问题，那么干燥设备价格到底与哪些因素有关呢?
　　1、微波干燥设备的大小
　　不同大小的干燥设备，所导致的产量大小也是不同的，所以其结果就不一样。我们在选择的时候要结合自己的实际情况和发展规模合理选择。
　　2、微波干燥设备材质的不同
　　不同材质的设备导致的结果是成本、机器性能、成本等的不同，目前比较常见的材质有聚氨酯保温板、喷漆、彩钢、不锈钢等，不锈钢的材质更加的耐腐蚀、耐高温，保温效果好。

微波干燥设备
　　3、干燥机热源方式的不同
　　干燥所采用的热源方式不同就直接导致着所配套的热转换炉的不同，就直接影响着烘干设备的价格的高低。常见的热源方式有：微波干燥、空气能热泵、电、煤、油、汽、柴等。
　　4、微波干燥设备购买数量的差异
　　我们在购买设备的时候，单买一台或者集中多台采购的时候，会在厂家那里获得不一样的价格优惠，所以买的越多越优惠，是有一定道理的。
　　以上就是关于微波干燥设备价格的一些因素了，干燥机的大小、材质、热源方式以及购买数量决定了价格的高低，希望可以帮到大家。

    有机蔬菜长势过旺，也叫有机蔬菜徒长，是蔬菜生长过旺而不健壮的一种现象。受高温阴雨天气的影响，有机蔬菜会出现不同程度的徒长现象，严重地制约着蔬菜的正常。小编本次从、原因、危害及措施等方面详细介绍了有机蔬菜长势过旺(徒长)这一现象，希望能对您在种植有机蔬菜有所帮助。

    一、有机蔬菜长势过旺(徒长)现象的表现：

    

    有机蔬菜长势过旺(徒长)是因生长条件不协调而茎叶发育过旺的现象。一般由于水分和氮肥过多，温度较高，光线不足或密度过大，茎叶迅速伸长，过分密挤，从而造成形似茂盛、实不健壮的现状。它可以发生在有机蔬菜生长过程中的各个时期。

    1.苗期徒长。苗期徒长是指幼苗不够矮壮，也指施用氮肥过多，使植株过度茂盛，不进行生理分化;

    2.定植后。在有机蔬菜定制后也容易发生徒长，一般发生于定植后结果前，表现为植株茎秆粗壮，叶片大而肥厚，花蕾、花朵较为瘦弱，不结果;或茎秆纤细、茎节突出、叶片薄而色淡，花蕾、花朵瘦弱，落花落果;

    3.坐果后。有机蔬菜长势过旺(徒长)的现象也有的是发生一批果实坐住后，此时发生此种现象往往会引起产量降低。

    二.有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生的原因：

    

    有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生的原因总的来说是由于水分和氮肥过多，温度较高，光线不足或密度过大，茎叶迅速伸长，过分密挤，从而造成有机蔬菜形似茂盛、实不健壮的现状。造成有机蔬菜长势过旺(徒长)的原因有很多，下面列举常见的几个：

    1.种植密度大。有机蔬菜秧苗密度过大，互相拥挤遮阴，造成光照不足，光合作用减弱，使秧苗体内干物质含量少，从而引起有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。播种量过多，或者播种量合适但播种不均匀，造成局部面积内播种过密，蔬菜间相互遮挡光照，出现挣抢光照、水分、空气的情况，也会诱发徒长。

    2.床温过高。温度尤其是夜间温度过高，有机蔬菜会因为呼吸作用加剧消耗过多的光合产物和养分，也容易引起徒长。有机蔬菜种植地的床温过高，不通风，呼吸作用强烈，消耗养分较多，植物体株内干物质含量迅速减少，使秧苗生长虚弱，在床土氮肥与水分供应充足的条件下，就更容易发生有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。

    3.氮肥偏多。在有机蔬菜幼苗期追施氮肥过多或者次数过勤，易引发有机蔬菜的徒长。

    4.光照不足。光线会抑制植物节间的生长，这种影响随着光线强度的增大、光照时间的增长的而增强，故有机蔬菜在弱光、光照时间过短的情况下容易节间生长而徒长，在强光下、光照时间长时节间较为缩短。而且不同的光质也会影响到有机蔬菜茎的生长，通常情况下，红橙光是光合作用效的光线，可以使有机蔬菜生长速度加快，但是节间长，茎细弱;蓝紫光可以使有机蔬菜生长矮壮，其中紫外光线对抑制有机蔬菜徒长，促进有机蔬菜矮壮的作用。

    5.水分过多：基质内水分过多，将会导致基质空气含量减少，使根系的活力降低，如果此时再遇到较高的气温和较弱的光照就极易造成有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。

    6.移苗不及时：有机蔬菜在子叶展开而又未及时假植时，易发生徒长现象。

    总结：有机蔬菜种植地土壤过湿，夜温过高、氮肥偏多，或者连续阴雨天气，光照不足等原因都可能导致有机蔬菜长势过旺(徒长)现象。在的过程中还需根据实际情况应对。

    三.有机蔬菜长势过旺(徒长)现象发生后的危害：

    

    长势过旺(徒长)是有机蔬菜育苗期常见的一种生理障害。秧苗徒长后，因组织变脆嫩细弱，易引起倒伏、推迟花芽分化和病虫害易发生。定植后缓苗慢，成活率低，花芽分化晚且不正常，花芽数量少，畸形花和弱小花较多，易脱落，有机蔬菜难以获得早熟、丰产。

    四、有机蔬菜长势过旺(徒长)的技术：

    

    由于有机蔬菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在应对有机蔬菜长势过旺的过程中，不可避免地对其技术提出了不同于常规蔬菜的要求。抑止有机蔬菜徒长的主要措施一是多晒太阳，二是控制浇水。具体技术如下：

    1、播种密度不宜太大，以免出苗后幼苗拥挤。如茄果类蔬菜一般亩大田需播种床2-3平方米，播15-25克种子。同时，出苗约有30%后及时拆除地面覆盖物。

    2、及时间苗、假植和定植。出苗后茄果类应及时间苗，一般应间苗2-3次;在秧苗“二叶一心”时即应进行假植，假植的密度控制在120-130株/平方米。

    3、及时排稀秧苗。茄、瓜类定植前20d左右，秧苗常常出现过度拥挤现象，此时应当适当移动秧苗，使大小秧苗分开，并扩大单株的生存空间。

    4、适度浇水。在蔬菜生长前期，为防植株旺长，要控温、控水和控肥。尤其是浇水，不能过勤过大，土壤只要不是太干，就尽量控制浇水，以免造成植株旺长，同时喷施新高脂膜粉剂保温保墒，防止气传菌浸染。并且，特别要注意遮阳网的合理使用和连阴雨天气的情况下，也可坚持放风降温，以免高温、高湿、弱光的环境造成植株徒长。

    5、少施速效氮肥。蔬菜在栽培过程中，特别是结瓜结果期，往往因施氮肥过多，造成长势过旺，落花落果严重。因此建议菜农氮肥用量每亩不要超过20公斤。

    6、加强通风透光，控制温、湿度。在秧苗出土后、假植前，假植缓苗后、定植前均应进行通风透光、降低温湿度，加强低温锻炼，控制秧苗的过度生长。

    7、定期营养调控。营养土的制备中，应该注重磷、钾肥用量，控制氮肥用量。苗床内严格控制水分和追肥，需要追肥时，不能偏施氮肥。

    8、锄划断根。当蔬菜植株长势过旺时，可采取锄划法进行控制。一方面可增加土壤透气性，另一方面可使部分根尖断掉，有利于次生根下扎。

    9、药剂控制徒长。一旦出现秧苗徒长，除了采取上述有关措施外，还可用0.2%的波尔多液(等量式)喷雾，或用50%矮壮素2000-2500倍液喷雾。(注：有机蔬菜种植的药物应该采取物理方法和生物农药，不可使用化学农药)

    以上就是为您整理介绍的有机蔬菜长势过旺(徒长)的、原因、危害及措施等内容。目前有机蔬菜在定植前期，80%都存在着不同程度的(生长过旺)徒长现象，种植户只有三番五次调控才能使蔬菜长势正常。有机蔬菜长势过旺(徒长)不仅损耗掉大量的营养，还容易倒伏。因此，广大菜农发现问题要及时解决，提早预防。

食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示：食物中的营养素很多，食物之间营养素的相互影响也是存在的，这种影响可以通过平衡膳食来弥补。但不能简单的将其归结为“相克”。

不管在网络上还是书店里，有关食物相克的书籍总是能吸引到人的眼球。在日常生活中，人们也常常相信这些饮食禁忌，时时提醒着自己相克食物不可同吃，严重可致命。朋友圈里每当出现相关的文章，读者看到也会纷纷转载，相互提醒。那么，食物相克到底是怎样一回事呢？真的就那么吓人吗？

很多食物相克谣言都是对营养相关知识的一知半解和概念的混淆。还有一部分原因在于个体的差异，比如、不洁饮食引起的不良反应而非食物本身。

这段时间，很多网络文章宣传毒死蜱已经被全面禁止使用，但事实并非如此，下面笔者结合相关文件来谈谈毒死蜱的相关情况，以此来正视听。

一、毒死蜱已经禁止在蔬菜上使用

农业部第2032公告称：是从自2016年12月31日起，毒死蜱和三唑磷都被禁止在蔬菜上使用，所以毒死蜱在蔬菜区是不能销售和使用的！

二、毒死蜱属于属于"非定点经营"的"限制农药"

根据农业部2567号公告，毒死蜱为"限制农药"，但不在"定点经营"项目下，属于"非定点经营"的"限制农药"。

三、毒死蜱不得在网络上销售

中华人民共和国农业部2017年 第5号颁布的《农药经营许可管理办法》已二十一条规定：限制使用农药不得利用互联网经营。利用互联网经营其他农药的，应当取得农药经营许可证。超出经营范围经营限制使用农药，或者利用互联网经营限制使用农药的，按照未取得农药经营许可证处理，根据这条规定，网络销售毒死蜱是禁止的。

四、农药信息网可查询到毒死蜱相关合法登记1136个

查询农药检定所旗下的农药信息网，我们也可以查到"毒死蜱"诸多合法登记证，登记证有1136个证件，这些证件包括单剂和各种复配剂，可以合法生产销售和使用，所以说毒死蜱全面被禁用是无稽之谈！

总结：

毒死蜱并没有全面禁止使用，但禁止在蔬菜上使用，并已经是"限制使用"农药，但不是"定点经营"农药，也不需要申请定点经营许可证件之类。

根据农业部第2567号公告规定，《限制使用农药名录（2017版）》中前22种农药实行定点经营，其他农药实行定点经营的时间由农业部另行规定。毒死蜱就是属于另行规定范围，一般情况下，很多地区只要取得农药经营许可证的线下经营店，还是可以销售的，但需要设置专区柜台销售，早"另行规定"下，可能也有个别地区有更严格的限制，例如要取得定点经营许可证明之类。

毒死蜱属于限制使用农药，不能在网络上销售，网络销售毒死蜱属于违法行为。

毒死蜱相关介绍延伸：

毒死蜱目前主要用于果树介壳虫、蚜虫等抗性害虫上，特别是在杀扑磷被禁后，毒死蜱在介壳虫上占据了重要地位，毒死蜱具有较好熏蒸作用，也可以用于地下害虫，以往广泛用于蔬菜地下害虫。任何一个农药的禁用，都要考虑毒性、职业健康、安全、残留、环境影响等因素，毒死蜱属于中等毒性，被限制使用，特别是在蔬菜种植上使用，体现了对于使用者、消费者健康负责的态度。

目前市场上有很多可以替代毒死蜱的产品，例如螺虫乙酯可以替代毒死蜱介壳虫，氯虫苯甲酰胺可以替代毒死蜱鳞翅目害虫等，所以毒死蜱限制使用，对于农业生产影响并不会很大。

阿斯巴甜的危害尤其是长期危害还是有一定争议的，但至少在中国、美国及欧盟都是合法的食品添加剂，也被认定为GRAS级以目前人类的研究来看，阿斯巴甜对人体无害。阿斯巴甜进入人体后会很快被代谢为苯丙胺酸，天门冬氨酸和甲醇，由于代谢极快，一般在血液中都是检测不到阿斯巴甜的。这三种代谢产物都有对人体造成危害的能力（其中甲醇毒性，但是在毒理学中依然属于低毒性），但是，由于阿斯巴甜的甜度很高所以用量极低（只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以达到同样甜度，所以通常用量都是毫克级），所以一般不会对普通人造成危害。

    我们下面的夹层锅文章有很多亮点哦,喜欢的小伙伴们千万不要错过！

    

    夹层锅运行中的检查项目.部位和正常要求,夹层锅在运行中要注意检查各部,观察压力.如超压时,必须停止加热,关闭阀门,稍稍注入冷水,但不准大量注入冷水,以免发生事故.

    

    每个操作人员都必须严格遵守安全技术操作规程.操作时应使夹层锅在运行中保持压力平稳,温度平稳.因加载过快,会使夹层锅原有微小缺陷处的材料断裂,韧性降低,容易引起脆性破坏.压力变化频繁或大幅度波动,对夹层锅的性能是不利的,应尽量避免,保持操作条件平稳.温度突然变化,会产生大的温度应力,也应尽量保持温度平稳.

希望上面的文章可以帮助到大家,那么我们就下期再见了.

泡绵主要成分是聚氨酯软发泡橡胶，是生活中常见的一种高分子材料，广泛应用于制作各种海绵制品，例如：粉扑、鞋底、化妆棉等。泡绵微波烘干机解决了传统热风烘干的弊端，提升了海绵制品的品质，在烘干时间上有着传统干燥无法比拟的优势。
微波泡绵烘干机

微波泡绵烘干机比传统烘干机的优势：
1、微波海绵烘干机干燥速度快（传统烘干需20几个小时，微波烘干只需1~2个小时）。
2、微波烘干产品受热均匀，海棉烘干后里外水份均匀。
3、微波海绵烘干的同时，微波具有杀菌防霉的作用，处理后的海绵绝不发霉起黑。
4、微波烘干设备操作简便，智能PLC自动控制，全程烘干无需工人看护。
5、设备全程密闭式干燥，安全卫生，节能环保。

微波泡绵烘干机主要技术参数：
1、微波功率：20KW （功率可调）
2、热风功率：10KW(功率可调)
3、整机外型尺寸（长×宽×高）：3500×2190×2260mm
4、内腔尺寸（长×宽×高）：3000×1000×1700mm
5、控制方式：PLC智能控制
6、一次投放数量：40块/次
7、烘干时间：1.5小时/次

    天蓝、水净、土好、食品安全——这些老百姓朴素的期盼，在十八届五中全会公报中得以体现。绿色发展的内容占据十八届五中全会公报的重要篇幅，公报提出：实现“十三五”时期发展目标，破解发展难题，厚植发展优势，必须牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。绿色发展成为指导“十三五”发展的五大理念之一。食品工业如何实现绿色发展？有指出，要从农业源头入手，切实解决水及土壤污染问题，食品安全问题才能从根本得到破解。

    发展瓶颈：土壤污染问题成食品安全重大挑战

    目前，全国土壤环境状况总体不容乐观。2014年我国发布的建国以来个全国性土壤污染状况调查公报数据显示：截至2013年底，中国土壤侵蚀总面积达294.91万平方千米，占普查范围总面积的31.12%，全国土壤总的污染超标率达到16.1%。公报还显示，我国西南和中南地区的土壤重金属超标范围较大。目前全国受污染的耕地约有1.5亿亩，耕地污染总体点位超标率高达19.4%，其中中度污染占1.8%，重度污染占1.1%。

    内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所所长姚一萍指出，我国耕地单位面积农药使用量比发达国家高出一倍多，过量使用化肥、塑料农膜等问题造成土壤污染加剧，亟须加强耕地质量保护。

    中国科协副主席陈章良在今年全国两会上曾表示：“土壤污染已严重威胁到老百姓的健康。对重金属污染的土壤已到了立即处理、必须解决的地步。”

    江南大学副校长金征宇在对我国食品产业发展趋势进行分析的报告中指出，未来，我国食品产业面临的挑战主要是：环保要求越来越高。目前，全国有70%左右的城市不能达到新的环境空气质量标准；水体污染较为突出；土壤污染日益凸显。同时，随着对食品安全要求不断提升，食品安全源头，如土壤、水、空气等的污染问题也将日渐凸显。

    食品安全办副主任、国家食药监总局副局长滕佳材在今年举办的第十三届中国食品安全年会上强调，当前我国食品安全的形势仍然不容乐观，我国食品采配基础还比较薄弱，农药兽药残留超标，违禁添加剂滥用，假冒伪劣屡打不绝，环境因素导致的食品污染也日益加重。

    中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕告诉记者，“我国重金属污染的农田约有1000万公顷，农产品农药残留检出率偏高，抗生素存在过量使用现象，农用地膜和塑料大棚的应用导致塑化剂残留问题严重。上述因素直接加剧了土地污染问题。

    刘昕特别指出，抗生素抗性基因作为一种新型环境污染物已引起世界卫生组织（WHO）的高度重视。研究人员在养殖场粪便中发现了数量和浓度水平高得惊人的独特抗生素抗性基因，从粮食和蔬菜基地土壤中检测到抗生素含量超过兽药国际协调委员会提出的生态毒害效应触发值，从城市污水处理工厂出水及底泥中分离到数量庞大的耐药菌株和抗生素抗性基因，从许多蔬菜、肉、鱼、蛋、奶中检出含有大量常用抗生素的耐药菌株和多种类的抗生素，从多条江河自然水体中检测出了微量抗生素。这些抗生素抗性基因能通过基因的水平转移，在环境中传播和扩散，对养殖区域及其周边环境造成潜在的抗生素抗性基因污染，并对公共健康、食品和饮用水安全构成威胁。

    政策支撑：土壤污染法正在制定中

    记者了解到，作为我国在土壤环境保护领域的部专门法律，土壤污染法正在制定中。2014年以来，环境保护部连续发文，完善产业准入条件，严格环境执法，对造成土壤严重污染的工矿企业实行限期治理，对耕地和集中式饮用水水源保护区内历史遗留的工矿污染及土壤环境安全隐患进行排查和专项整治，加强集中式治污设施的环境监管，规范危险废物储存和处理设施运营，防止对周围土壤污染。

    据了解，2020年国家的相关计划目标要做到”一控、两减、三基本“，首先要控制水，二是要”两减“，2020年，我国的农药、化肥必须是零增长。三是”三基本“，即动物粪便基本得到利用，农业废弃物基本得到利用，人的粪便基本得到利用。

    目前，对于土壤污染治理，农业部开展以下工作：一是将对污染耕地”家底“进行清查，为修复治理提供依据；二是开展耕地质量保护与提升工作，启动重金属污染修复试点工作，加强耕地质量检测，实行耕地质量年度报告制。三是实施化肥农药零增长行动。努力实现到2020年化肥、农药使用量零增长；四是配合国土资源部，加强基本农田的划定，将优质耕地划为基本农田，五是推进保护耕地的立法工作。

    破解之道：尽快建立土壤污染长效监管机制

    如何根本治理土壤污染？刘昕建议，尽快建立土壤污染长效监管机制。建立控制滥用抗生素的长效机制，推动制订和完善兽药、渔药药物残留限量标准及检测方法，把抗生素污染纳入国家环境监测目标范围。刘昕表示，国家要重视抗生素抗性基因这类新型环境污染物、抗生素替代产品和污染去除修复技术研究，采取有效措施减轻抗生素抗性基因污染对生态环境和人体健康的影响。同时还应加大投入力度，积极开展抗生素在水环境和土壤中的去除以及修复技术研究，以有效保护土地和水资源。

    食品安全问题的产生，农业标准的滞后和环境污染是根源之一。如果把解决食品安全仅局限在食品企业的工厂内是远远不够的，必须要向产业链前端延伸。解决食品安全问题应从农业入手，而农业除了面临缺水的问题外，另一个问题是化肥、农药。我国化肥的使用量是全球的4倍，从而导致我国的土地目前只能吸收30%，70%全部进入地下污染水环境。他指出，农业废弃物是造成食品安全的又一个关键环节。由于农业生产方式不当，导致农业废弃物得不到合理、科学的利用。

    行动实践：生态种养循环模式助产业绿色发展

    有认为，唯有实现”粮改饲“及”种养结合模式“，将污染环境问题，才能解决食品安全的大问题。2015年中央一号文件的核心内容就是实现农业方式的根本转变。那么，我国的农业又是如何在”粮改饲“及”种养结合“模式上进行实践的呢？

    记者在采访中了解到，相关企业从根本上转变农业的发展方式，转变种植结构，为农牧结合、生态循环提供了条件。用青贮玉米和小麦秸秆发展规模化肉羊、肉牛养殖，大幅提升了牛羊肉的生产能力、水平和产品质量。牛羊养殖粪污经过无害化处理后，作为有机肥施用于粮食和果蔬种植，减少农业种植中农药、化肥等使用，实现农业循环生产和环境保护。这种生态养殖循环模式，不仅可以在大田种植中大量使用羊粪肥，进而减少化肥的用量，秸秆过腹还田又消灭了虫卵，从而减少了害虫，进而减少了农药的用量，改善了土质，保证了粮源清洁。从而形成了”地种粮，粮结秆、秆喂羊、羊拉粪、粪还田“的绿色、低碳农业。

    有业内人士认为，通过土地流转，打造清洁粮源基地，通过”种加养“模式，发展绿色、循环、生态农业链，在农业产业化发展领域进行了有益的探索，不仅实现了农业向规模化、现代化、智能化方向的发展，同时保障了”从田间到餐桌全产业链“的食品安全。

    食品产业要绿色发展，把控源头是关键。目前，正有越来越多的农业企业和食品加工企业开始意识到这一点，将行动付诸于实践。

    高压杀菌锅在操作时也有几个需要注意的点,高压杀菌锅在使用前一定要先确保排气瓶里的水位是介于高线和低线的中间偏下位置,再继续进行操作.

    

    1.锅外水壶水位线的检查,要使其介于高线和低线的中间位置偏下为宜.以免在灭菌过程中有过热的水和水蒸气溢出,造成危险.

2.每次打开高温高压杀菌锅前要确保温度在80℃以下和压强为0.

3.灭菌用水须用RO水/单蒸水,以免灭菌锅内积水垢.

4.在拿出篮子时要尽量保持篮子清洁,以防被污染.

5.如在灭菌过程出现问题,转到制冷系统,中止操作.

6.灭菌过后要检查好电源是否断开,整理好方可离开.

7.如隔1个月左右不用,需将锅内水排掉,清洗高温高压杀菌锅.

    

    注意到了以上几点高压灭菌锅便可以好好地进行工作了.大家周六这天的计划都完成了吗,周一再见.

    操作高温杀菌锅有哪些需要特别注意的点呢,我们下面的文章一定可以帮助到大家.高压杀菌锅在使用前一定要先确保排气瓶里的水位是介于高线和低线的中间偏下位置,再继续进行操作.另外高压杀菌锅在操作时也有几个需要注意的点:

    

    1.锅外水壶水位线的检查,要使其介于高线和低线的中间位置偏下为宜.以免在灭菌过程中有过热的水和水蒸气溢出,造成危险.

2.每次打开高温高压杀菌锅前要确保温度在80℃以下和压强为0.

3.灭菌用水须用RO水/单蒸水,以免灭菌锅内积水垢.

4.在拿出篮子时要尽量保持篮子清洁,以防被污染.

5.如在灭菌过程出现问题,转到制冷系统,中止操作.

6.灭菌过后要检查好电源是否断开,整理好方可离开.

7.如隔1个月左右不用,需将锅内水排掉,清洗高温高压杀菌锅.

    

    注意到了以上几点高压杀菌锅便可以好好地进行工作了.

真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的，也叫减压包装。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
真空包装熟食微波杀菌机

真空包装熟食属于休闲食品，比如酱板鸭、凤爪，这种食品用什么杀菌好？传统方法是采用高温杀菌能把食品中所含细菌全部杀死，但是会影响口感和品质；采用水浴杀菌，杀菌内外不均匀；采用紫外线杀菌只能除去食品表面细菌，很难起到杀菌效果。真空包装熟食微波杀菌机就能解决这些问题，并已在食品客户企业投入运营。
真空包装熟食微波杀菌机主要用于对各种真空包装的熟食类产品进行杀菌处理，包括：肉制品、卤制品等。传统方式熟食在真空包装前，都要在产品里面添加防腐剂和食品添加剂，例如：亚硝酸盐、柠檬酸，以保证和延长熟食的保质期，但过多的食用食品防腐剂和食品添加剂会对人的身体造成很大的危害，而且国家现在一直严打食品安全问题。那么，还有什么别的办法可以更好的解决这个问题呢，真空包装熟食微波杀菌机就解决了这个难题。
真空包装熟食微波杀菌机是利用微波对产品由内而外的穿透作用，可以迅速有效的杀死熟食中的厌氧菌、霉菌、大肠杆菌等，杀菌，高效，提高了食品安全，自然的延长了熟食的保质期。
真空包装熟食微波杀菌机同传统高温杀菌设备相比，微波杀菌温度低、杀菌效果、高产量、低成本，能有效的保持产品的风味、口感。例如：真空包装熟食利用高温杀菌必须达到高温120度、并且杀菌时间保持15~20分钟以上，杀菌后产品风味、肉质口感均有所改变。而采用微波对熟食杀菌温度只需达到80~90度，杀菌时间在3~5分钟左右就能达到杀菌的效果，这是微波杀菌的特色，也是很多用户选择微波杀菌的原因之一。

吃完粽子后胃就不舒服，可见粽子很难消化。

真相：粽子的主要原料是糯米，还会加肉类、蛋黄、红枣、红豆等各种食物做馅料。

首先，糯米的消化速度其实非常快。糯米主要成分是淀粉，淀粉通常分为直链淀粉和支链淀粉，其中支链淀粉更容易被体内的消化酶消化。糯米以支链淀粉为主，且含量比大米还高。如果仅从成分上分析，糯米比大米的消化速度更胜一筹。国内外的血糖研究和体外模拟小肠消化的研究都证明，热的糯米食品消化速度很快，餐后血糖反应也非常高。

但是，冷却的糯米不一样。研究发现，糯米冷却后，支链淀粉就会很快地相互连接成致密的结构，黏性和韧性增大，进而影响人体内消化酶的作用、增加消化负担。所以，如果吃的是凉粽子，可能会觉得不太好消化。不过再次加热之后，糯米食品的硬度又会下降。因此，粽子趁热吃，如果放凉了，不妨重新加热再吃。

另外，粽子馅料种类多，肉粽就是颇受消费者喜欢的一种。肉粽除了糯米，还有不少的饱和脂肪。对于胃不好、消化吸收能力差的人，大量的荤油会给带来负担。研究发现，糯米加猪油煮饭后，和没有油的饭相比，糯米的消化速度会减慢，对于消化能力差的人，也会给胃肠带来略大的负担。所以，肉粽等咸肉粽也可能不易消化，胃功能不太好的注意不要吃太多肉粽即可，否则胃里会感觉吃撑了，消化难受。

还有，糯米的饱腹感会相对延迟一些，一般刚吃下去没觉得多饱，到餐后30分钟左右才达到饱感的高峰。饱感延迟往往会造成吃的时候不觉得多，过后却撑得有点难受，这也是增加了消化负担，让人以为“难消化”的原因。

辟谣：阮光锋科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任

    周三这天我们大家将要看到的文章是关于夹层锅的知识，赶紧过来看看吧。

夹层锅由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。因此，安全使用蒸汽夹层锅可避免不良事故的发生！

    

    1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。

2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业

3、每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

4、为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。

6、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

蒸汽夹层锅必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

    

    感谢大家喜欢并支持我们的文章，如果大家对我们的文章有什么问题的话就请继续私信与我们交流吧，再见。

流言：塑料中的食品会引发

美国医师协会发现了引发的原因

1.不喝塑料杯子中的茶、咖啡或任何热的饮品。

2.不要吃任何包在纸里的或塑料袋子中的热食(如炸薯条)

3. 不要吃塑料盒中的食品或微波食品。

当塑料暴露在高温下时，产生的化学物质能引起52种。因此，必须避免饮用各种软饮料，如可乐、百事可乐、AV、芬达等所有浓缩果汁。

真相解读：

食品包装是现代企业加工食品的后一道工序，塑料包装因其优良的加工性能和成本优势被广泛应用于市面上食品包装中。一方面，可有效延长食物保质期减少浪费、保障食品的安全卫生；另一方面，透明的塑料包装使食品信息更加清晰，进一步提高了商品形象与价值。而网传塑料包装产生的化学物质会影响包装内的食品，食用后引发，这一说法是否科学呢？

随着人们食品消费需求的提升，食物选择逐渐丰富化，种类逐渐多元化。为了迎合市场需求、提高食品质量安全和增加食品附加值，选择合适的材料和技术对食品进行包装成为现代食品行业发展的一个重要趋势。塑料由于化学结构稳定，良好的成膜加工特性，具有隔绝空气，防止微生物污染，有效延长食品的货架期等功能成为使用多、发展的食品包装材料，其市场应用量超过食品包装材料总量的50%，居各种包装材料之首[1]。

网传塑料包装会产生52种化学物质污染食品，食用后会引发，所以千万不能食用各种塑料包装的食品，这一说法是非常不科学的。常用的食品塑料包装材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等，是一种高分子材料，由单体通过化学方法聚合而成，分子量很大，不会向食物轻易迁移[2]。食品包装属于《食品安全法》的监管范畴，其中GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定包装塑料在和食品接触时迁移量不得超过0.01 mg/kg，这种剂量不会对食品产生污染。正规的食品包装和食品生产企业都必须经过相关政府部门严格的评审程序和产品质量检验才会被授予生产许可证，保证了包装材料都是满足食品安全要求的，不会对人体产生危害。而且，目前没有任何科学证据证实塑料包装会引发，的病因非常复杂，不能将其简单的归因于塑料。

总而言之，市面上正规厂商生产使用的食品塑料包装是符合国家标准的，食品安全性有保障，不存在食用塑料包装的食品会致的可能。