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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
不做清汁,是做带果肉的浑浊果汁
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
是全制动称重的那种吧!比如说用面粉称重机设定称重50kg,将其称重的面粉转到标准称上核对就行了,然后根据你设定的值来算误差就行。建议设置的数值跟你们实际生产用量接近最好,这样才能做到对比。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
芙蓉镇的米豆腐
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
你是不是打错了,到底是碳酸氢钠还是碳酸氢钾?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
如果你们从横向(同一样品的多次比对),纵向(其他类似产品比对),如果结果都如此的话,应该是有问题的吧。还有一种确认方法,是否可以把同一样品请别的检验机构检验,这样可以排除仪器的问题。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
熬糖没有熬到位?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
那请问芝麻糊同志有没有较为全面的说明或分类呢。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-30回答
肯定需要的了这个还是别心存侥幸为好
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
主要依据产品说明书,成分、配比不同的复合磷酸盐,用量当然也不一样
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
芝麻粒去皮就是麻仁
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
杂没人说说呢。。。小弟刚入行的不太了解嘛。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
我就煮1.5小时左右
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
直接尝试着做成海苔的感觉好了,带点海的味道多好啊!
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
饮料里加苹果汁一般是打底的,因为价格便宜,可以标高果汁含量,像你这样的话就可以写果汁含量不少于30%了,但是名称还是以芒果为主,不用提及苹果汁。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
确实是一个好帖!对基础性的东西有很深的分析。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
你这属于核心参数了,,一般企业不会泄露的吧!咱俩是同行。,其余问题可以交流。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
绿豆饮料产品生产或高温杀菌过程中产生褐变是正常现象啊,为什么一定要护色呢。保持正常变化现象不是很好吗?要真想保持原色适当添加一点天然色素吧。绿豆汁一般是中性的PH7.0左右,但不是唯一,这要根据你对产品的要求。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
一、有冷凝水落在未熟制的馒头上面;二、没有揉好;三、馒头醒发时湿度太大等
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,食品添加剂销售主管 2019-03-29回答
熔炉之大,即入即化!!!不怕炼的能有几个?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-28回答
标准号:SC/T3215-2014 急求,谢谢了,跪求各位!!
 
简介 更多
职业:上海顶利欣食品有限公司 - 食品添加剂销售主管
学校:吉林工学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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