南京有个肉类的会议，南京农业大学举办的，可以咨询下。北京有个多肽的会议，貌似

前天农大主页刚出了通知，说是四年了呢

您好，您那有英文版的吗，现在急用

培养基是没有问题的基础的MRS，碳酸钙你可以适当少加点主要是检验植物乳杆菌的产酸能力

楼主测的没有错，过氧化值有一个趋势，是先升高，升到很高了就会降低，为什么，因为氧化生成的过氧化物会进一步反应，生成聚合物，那么过氧化值会降低，但危害更大，所以你这种测得不准，没有一个趋势，或者你的起始的过氧化值就很高，另外，维生素E的抗氧化能力不强，这是真的，你可以将测试周期缩短，就可以看到这个趋势了

补充一下：是刚精炼好的一级大豆油

我虽然没有回收过但旋蒸气味肯定大，我每次脱完蛋白废液静置一段时间蛋白全部飘在上层，是不是直接可以把上层倒掉下面的继续脱蛋白（自己想的没有试过哈哈）

不一定要用缓冲液，用酸碱即可

椰子研究所应该和华农性质不一样吧看你个人喜好了还有离家远近问题

如果是A和B都接近无色，说明清除能力很强，你的方法没问题。

不知道啊。。帮顶

小人国视症。。。奇怪的是为什么一定是小人？能产生其他幻觉么？

很难说哦，争议很大，现在是还没发现问题，但难保以后会怎样。

为什么是菠菜？

牛啊!看完只有这一个感慨！哈哈　

好的胶原蛋白肽在高温的情况下是比较稳定的，我们做过灭菌实验！

以后买菜要买虫子咬过的，买肉要买颜色正常的，太好看的一般都有问题

奖品许愿: 手机充值卡一张

最简单的处理方式就是标出来

乳糖胆盐灵敏度高点，人家阴性报： 30MPN/100g，即 0.30MPN/g，；而VRBA平板法为 10CFU/g，一看便知。