在全国人民都认为有毒食品泛滥的时候，在国务院部署严打食品犯罪的时候，国家质检总局宣称，中国食品安全检测合格率超过90%。对这一合格率超过90%的数据结果，你相信吗？反正我就不信。

马上就访　　盐水鸭“李鬼”　　远不止一两个　　昨天晚上，快报记者走访了南京中央门汽车站和南京火车站周围的一些超市，在央视报道中重点提到的南京龙润食品有限公司生产的盐水鸭和南京宫宴食品中心生产的盐水鸭，基本上都没有出现在货架上。且营业员一律声称，没卖过这两个牌子。但记者注意到，仿冒正宗桂花鸭包装的现象非常普遍。　　昨天晚上8点多，记者来到南京中央门汽车站，此时班车稀少，有一两个旅客正在车站的超市里选购南京的土特产。货架上放着几个品牌的南京盐水鸭，但并没有看到龙福兴和宫宴香两个品牌。当记者询问，售货员回答：“我们没有这两个牌子的鸭子，以前也没卖过。”　　货架的显眼位置上，记者看到一种“桂花风味”盐水鸭的商品。该商品是粉色的包装袋，金色的斜体字，包装和正宗的南京桂花鸭非常相似。但两者的价格却颇有差别，正宗的南京桂花鸭要卖到58元以上，而与这种模样近似的“南京康恒食品中心”生产的盐水鸭，价格仅仅要30多元。虽然放在促销位置，但售货员并没有特别推销该品牌的盐水鸭，“肯定还是桂花鸭公司的比较正宗，口感也不一样。”她建议顾客，虽然两者包装相似，但还是应该购买正宗的桂花鸭。　　随后，记者又来到南京火车站内的上铁新曙光超市，在超市的货架上没有看到“龙福兴”和“宫宴香”这两个品牌的盐水鸭。这里的工作人员同样表示，没有销售过龙福兴和宫宴香两个品牌的卤菜，目前正在销售的盐水鸭都不会有质量问题。这里的货架上同样能看到几种类似正宗桂花鸭包装的产品。正在选购商品的旅客王先生说，他很早就听说南京桂花鸭的大名，这次到南京出差，一定要带一些给家人亲友尝尝，但看到这么多包装相似，都打着“桂花风味”旗号的商品，他也有些不知从何挑选。“那个桂花鸭集团生产的，看样子比较正宗，但价格好像是最贵的，都快要60块了。别的牌子便宜多了，再添几块钱，就能买两只了。”他表示，很多旅客挑选礼品时都讲究实惠，既然能放在车站超市销售的商品，乘客肯定认为没问题。相关管理部门更有责任规范市场，不能让“李鬼”在超市的货架上坑人。

还能回帖不？

个人习惯吧没什么讲究

就靠这样护航，起不到大的作用，领导们作秀而已，反正不是他自己加班。

这个社会是怎么了？

硫磺是普通使用的添加剂之一的

富集方法很重要

就是白砂糖再结晶

五 发展 随着社会的进步，科学技术的发展。国内的分析仪器行业，也开始蓬勃发展起来，以前我国仅能生产半自动型，且技术含量低，可靠性差，水平落后，自动定氮仪只能依赖进口，并且价格昂贵。如今，我们已经生产出半自动，全自动定氮仪、肥料定氮仪。全自动定氮仪的技术含量最高，滴定系统采用官方批准的颜色法滴定系统(AOAC, EPA, DIN, ISO,GB等明文规定) ，柱塞泵采用高精度直线步进电机推进保证结果准确性。综上所述，随着科技的进步，科研人员的努力，凯氏定氮仪已迈上一个新的台阶并在食品中蛋白质的测定中定为国家标准方法之一（GB50095-2010食品中蛋白质的测定）；而其它一些改进法有待进一步接受实践检验和完善。在保证准确度的前提下，凯氏定氮接的改进向简便、高效、系统化、自动化、智能化等方向迅猛发展，以满足各行业的不同需求。[1] 胡思刚 刘革伟 凯氏定氮法检测脱脂奶粉中蛋白质含量[J] 监测与分析 2005（8）42[2] 张玉葵 叶尔太 凯氏定氮（半微量）法测定牛乳中蛋白质含量的方法[J] 中国乳业2005 (6) 35-36页[3] 朱亚民 杨玲洁 自动凯氏定氮仪测定水中氨氮[J] 化学分析计量 2007 16(2)? 37-38[4] 谭杰? 罗蜀云 全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量试验[J]中国热带农业2008 7(04)15-18 [5] 熊芳 易伟亮 自动凯氏定氮仪测定酱油中铵盐含量 [J] 中国卫生检验杂志 2002 (2)198[6] 葛晓鸣 任飞 全自动凯氏定氮仪测定金枪鱼肉中挥发性盐基氮含量[J] 化学分析计量200817 (04)78-79[7] 吕玉琼 于雯 自动定氮仪测定肉类中的挥发性盐基氮[J] 中国卫生检验杂志2002(02) 47 [8] 梁瑞兰，熊伟东．鱼粉中挥发性盐基氮的测定[J] 饲料广角2007(20)36-37[9] 张建宁 吴东林 自动凯氏定氮仪测定水产品、肉及制品中的挥发性盐基氮含量及不确定度评定 [J] 科技风2009（09）68-70[10] 詹德江 陈晓云 凯氏定氮仪测定水发产品中甲醛的含量[J]．辽宁农业科学2006（4）50-51[11] 陈晓云 应用凯氏定氮仪测定黄花菜中二氧化硫的含量 [J]．辽宁农业科学2005(1)49-50．[12] 乙小娟 俞晔 何松涛全自动凯氏定氮仪测定己内酰胺中挥发碱[J] 理化检验：化学分册 2004 (7) 418-419

固体粉末用滤纸包好，也是这个用意，避免粘在壁上。

不喜欢喝淡牛奶，总是要加糖，喝多了加糖的牛奶又怕胖，所以就很少喝牛奶了。

，这是农业部的资料，看到后心情郁闷啊，这么多农药，想想还有没有农残不超标的产品啊

我也刚看到这个视频讲这个，诶，火锅店的估计都那样

油炸食物相对较多啊，尽量少吃，特别是外面买的，炸的油肯定是重复使用的

哪位朋友知道这些东西的皮皮有农药残留吗？

割下来

新法规还没实施吧？

肯泡水的话算是有点良心了。。

盐分高，食品保存的时间应该长一些