我们公司对合作公司前期都进行审核，合格后才合作。主要是怎么监控？

在食品检验中，霉菌报阴性，在这种报法吗，但是我检测他们的产品是符合标准的，不知道怎么处理了

没关系，关键是看 给的 “卡、卡” 多不多

我认为你生产的保健酒所用的原料是什么，是属于药食两用品种，还是专用于保健品的品种，如是前者，应该可以按食品申报，如后者则须按保健食品申报。如不属于上述品种，且是新开发的以前无较普遍食用习惯的原料品种，则须按新资源食品申报吧。

嗯嗯，感觉很复杂，明明一样的东西，怎么就不同规格结果不同么呢如果工艺配方都一样，大包装出问题，20g 的没问题。也考虑下是否是淀粉的耐热性能不够，包装后大包装降温速度慢，小包装降温速度更快。具体可以交流下大概工艺配方，也可以寄淀粉样品我帮你检测。

散装卖的产品标识可以，精装的产品不行

你要用冰块做凸透镜吗?

其实就是委托加工，经销商委托你，按照他们的企业标准进行加工

水分应该可以复检吧

我想你是要的这个吧，另外在附上一个文件。

等我找到电子版的发给你参考。

去年加单的已经实施了，只是库存较多，今年还剩了一些。

是肉夹馍的那个馍。

你的产品标准上有相关的规定。没有说要多少个样。

黄老师。。。今年原料产地大旱。。。要涨价了吧

不差这一天，标注提前一天

还是面打少了搅得不够均匀

甜味剂、酸味剂、增味剂属于与食品用香料一样，是独立的食品添加剂种类。

正常啊，矿泉水瓶，可乐瓶不都是PET吗，都不耐热啊

标准的制定无论对与错，只能遵照执行。很多标准经过多年或一段时间证明，确实是经不起科学论证的，但不代表有人会为此承担责任。既然是开企业，还是遵照执行是上策，求财嘛。