回收率方法：1.直接加样法（活性原料可得）加入已知量的活性原料，如10mg，按处方和辅料混合后检测，看是多少，如为x，则回收率为：x/10*100%2.间接加样法（制剂中辅料不可得）加入已知活性原料：x1，和其制剂（制剂含量已知：x2）混合，检测得：y，，则回收率为：y/（x1+x2）*100%

第一法，操作简单，可实现性强，第二法相对来说更准确，且可克服样液本底色的影响

我们就是用的2010呀，用的就是时间窗，是默认的啦。

国家级的接委托样，接的还多呢

可以从我国大的农药厂家入手，了解一下他们目前主要的农药品种和类型，再调查一下，你想做的食品产区种植情况，了解一下农民的用药习惯，这样基本可以对所检测的农药有一个基本的认识。现在只能先抓主要的，要全面检测，恐怕很难很难。。。

先买几台速测仪，做足够大了在买QC

一般做土壤分析都用玛瑙研钵，用玻璃研钵主要是考虑玻璃研钵在研磨过程中的磨损问题

嘧霉胺的结构式：从结构式来看，用ECD的响应值不会高，用NPD应该比较合适；很多残留检测都是用的液相色谱法。

我认为是可以的

微生物实验室主要设备无菌室（接种室）或接种箱恒温箱电烘箱（干燥箱）冰箱高压蒸汽灭菌锅离心机接种针天平酒精灯显微镜常用玻璃器皿均质器、试管夹、吸管、移液枪、脱脂棉、牛皮纸、棉绳、纱布、剪刀

食品中还原糖含量的检测方法

如果紫外光辐照仍然作用不够的话可以试试加入纳米二氧化钛催化

知识普及按照GB10789-2007通则，将无酒精饮品分为果蔬汁饮品类、蛋白饮品类、包装饮用水类、茶饮品类、咖啡饮品类、固体饮品类、特殊用途饮品类、植物饮品类、风味饮品类、其它饮品类等10类。这么多的饮品，您可以大显身手了，饮品有木有问题，您测测，您说了算

基质效应你如何解决？

也欢迎大家讨论下使用移液枪的一些小技巧。

铋酸钠在酸性溶液中可以把二价的Mn离子氧化成MnO4-,氧化性强，也能把Cl-氧化成Cl2，而硝酸和硫酸中的N,S都是最高价，不会被氧化。

二氧化氯容易分解。。。

按照蛋白标示0的要求是含量应该是≤0.5才能标“0”

有个词，叫过犹不及

农残试剂盒可检测的项目十分有限，且容易出现假阳性，所以真正的农残检测还是要经过前处理然后用GCMS等仪器来检测的。