微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有“个性”微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的物料，微波能量则会被吸收。
工业微波炉正是利用微波的这些特性制作的。工业微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。物料则在输送带上通过。工业微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为 2450MHz或915MHz的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm或更深，并使物料中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是可以对物料进行加热了。这就是工业微波炉加热的原理。用其它方式加热物料时，热量总是从物料外部逐渐进入物料内部的。而用微波炉加热，热量则是直接深入物料内部，所以其加热速度比其它加热方式（热风、红外等）快4至10倍，热效率高达80%以上。
目前，其他各种设备的热效率无法与它相比。而工业微波炉由于加热的时间很短，能很好地保持物料中的成份。比如，用工业微波炉烤青豌豆，几乎可以使维生素C一点都不损失。另外，工业微波炉大的用途是可以广泛应用在食品及制药领域的消毒杀菌。
使用工业微波炉时，应注意不要“空载”（即没有可吸收微波的介质），因为“空载”时，微波的能量无法被吸收，这样很容易损坏磁控管。另外，人体组织是含有大量水分的，一定要在磁控管停止工作后，再打开炉门，提取物料。

    随着食品安全问题的不断曝光，人们对“吃”得安全越来越重视。近日，笔者就消费者关心的食品安全问题，咨询了相关。

    膨大剂合理使用无害

    猕猴桃因其酸甜可口，营养丰富颇受人们喜爱，而近日网传的一则帖子让爱吃猕猴桃的消费者有些犹豫，帖子称“猕猴桃利用膨大剂增产，对人体造成伤害，快告诉你的家人朋友不要再买了。”据介绍，膨大剂是一种植物生长调节剂，它具有加速细胞分裂，增大、分化，促进蛋白质生成，提高座果率和促进果实增大的作用。正常使用膨大剂可以促进果实增大、早熟，提高产量。只有过度使用或者使用不当，才会引起果实畸形、裂果、掉果等现象。

    目前，没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害，美国、澳大利亚、日本等国都在广泛使用膨大剂。现在市场上很多果品都使用膨大剂，膨大剂是不是“水果炸弹”与用量有关。

    教您看懂“三品一标”

    如今，我们在市场上看到各种农产品上都标着绿色食品、有机食品、无公害农产品等标志，您知道它们之间的区别吗?们为您一一进行解读。

    无公害农产品，是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初级加工的食用农产品。

    绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，取得使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。

    有机食品，指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证，允许使用有机食品标志的农副产品及其加工品。

    农产品地理标志对消费者来说就比较陌生了，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。

    在此，提醒广大消费者，如果发现山寨优质农产品，可向农业、质监或工商部门举报投诉。 (据《当代生活报》)

罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙（或罗汉果甜），植物含量较高且水溶性好，目前已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂， 萃取于广西特产经济植物——罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，其热量为零，具有清热、之，对、便秘、等具有作用。

真空熬糖锅的分类和作用有哪些呢，请继续阅读我们杀菌锅厂家下面的文章吧。
奶糖卧式真空熬糖机 卧式真空熬煮机是一款专门用于奶糖低温熬煮的熬糖设备。该机拥有超高效率的转子刮板式熬煮系统，能瞬时蒸发糖浆中的大部分水份，提交换率；同时保证奶类原料的原汁原味。 并配有自动蒸汽控制系统和高性能的密封件，为生产提供了可靠的性能保证。卧式真空熬糖机仅有熬煮和真空两部分组成，程度的节省了熬煮时间，提高了生产效率。

产品详情： 1.节省人工成本：一个人可以操作多台熬糖炉，节省人工50%-70%。 2.减轻劳动强度：马达定数自动搅拌，不用人力搅拌。 3.锅体自带刻度：轻松掌握加料。 4.务实设计：两边同时加水，均匀搅拌、防水糊锅，出料口离地与泵高度一致、对接。 5.操作简单：傻瓜式一键操作，任何人都能轻易上手。 6.确保糖果的品质统一、标准化操作便于企业快速增产、扩张。

加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。 实践证明，蛋白质变性越，压榨出油率就越高。湿热作用使：磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。
感谢大家的支持与厚爱。那么我们就下期再见啦。

原因好几个，1、可能积分不好，比方说拖尾了，可能造成偏差。2，在目标峰上有干扰，造成偏差大。3、色谱柱、进样口需要维护。

CNAS 官方网址上有名录 CNAS 认可的能力验证提供方

温度是一直升，还是升到多少度自行停止

专家应该是不会管你盖章没盖章吧，专家现场试验不也是要提交委托书么 他们难道也盖章不成？盖章是公司的规定吧 为了保护自己。

我们这边先文审，之后整改，在现在考核评审，具体需要根据每个省份市场监督管理局的要求来进行处理，可以咨询一下当地的市场监督管理局相关部门！

自己用可以，销售不符合国内法规和标准的产品是违法行为。

第一次买吗？还是换供应商了

有卖的，但是不属于标准物质，最好还是自己配，另外加标回收建议购买计量院的200左右的质控做，环保部出的不太好做。具体操作步骤和一般的项目差不多，用水样代替纯水配质控就可以了

换新色谱柱直接将色谱柱一段放在柱箱里面，如果是旧色谱柱长时间不用老化要注意，不建议这么操作。气相检测器不用关机。

属于瑕疵，你怎么弄了仅作者可见

理论上是这样，不过你这种行为还是属于更改了产品配方，更改原料的搭配比例也是一种更改行为，如果遇到监管部门检查你的生产记录，认真的话，万一他们核对你不同批次的生产记录情况，马上就会发现你的配方有修改，甚至他们会得出结论你没有按照备案的工艺配方投产。

烯烃容易氧化

心里默念：我不能跟你们做盆友，你们懂得太多了

时间稍长点就没有辛辣味了吧。

对于一直没有接近接近限值、客户和方法没有要求的情况下，认可实验室至少每年要对所有的定量项目进行不确定度评定一次。这也是对检测能力保持的控制。

凉拌。扩项。