这个QS是擦边球的吧？

肉制品加工用的辅料，一些复合腌料

企业标准无效质监局做得很对

消毒液？什么消毒液，换换品种，提高一下浓度试一试

GB28050问答有说明

低温冷冻或抽真空都可以

要求达到多少目？

粉碎了干什么用？这个很关键

这个标准够大的。一般即食产品大肠菌群不大于30MPN/100克（ML）

这么久的帖子，，，就是把所有含乳的固体（干物质）加起来就行。配料里加的

有没有低压均质机的资料啊???????谢谢

也不是检测什么，就是老师留的作业，写出金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的检出、鉴定的试验设计，以那些CNAS认证的做参照，其实国标里都很详细了

前处理用小柱更方便快速。

各位好：想问下关于全蛋液、蛋黄液、蛋白液每个物料的特性及在焙烤食品中主要的用途方向。再次感谢各位，不胜叨扰了！

谢谢楼上的能不能给我一些具体的国内外的标准啊想收集一些这方面的资料

是奶糖！客户要求，和位大虾有什么建议！？谢谢！

这个方法可提倡但是没有必要在两个位置打印吧，这样本身又增加了成本。

08版的没通过吧，只能参考嗯，还是得以02版的为准。不知道有多少人现在都在用着所谓的08版呢

请问《消毒技术规范》2002年版包括具体那些内容，有具体材料更加感谢[ ]