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应该可以的,但好像也没这个必要。
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同感!是有这样的疑问!
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铝的残留量(干样品,以Al计)≤100 mg/kg
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植物饮料是以植物或者植物提取物为原料,添加或不添加其他辅料、添加剂,经加工或发酵制成的液体饮料。任何食品都不得使用或添加非食品用原料。普通食品不能声称保健功效。
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我们公司生产多款中式糕点一直都是用自来水没什么问题呀!为什么要用蒸馏水呀!
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正常情况能保质3--5天,放上干燥剂能保质半个月吗?您说的没有意义是什么意思?请教!!!!谢谢
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食品添加剂里定义姜黄色素,我觉得就是纯品的姜黄素,检测方法用的是和标准品(姜黄素)在同一波长的吸光度作比较换算得出.
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蚕豆在下锅前总要浸泡吧,泡了总要凉干吧,凉干了再下锅,温度稍微高点好点。你们现在的油炸温度多少吗?是水蒸份迅速穿透出来,蚕豆形成小孔,酥脆度要好的多。什么温度合适,你自己实验吗!
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脱水蔬菜不用冷冻保存吧,别在潮湿的环境下就可以了。
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企标,放上来借鉴下
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脂肪含量15%左右 ,配料不能调整,您看哪些干燥数据大概是怎样,谢谢乳化剂也不可以加吗?那就提高塔温,降低物料浓度,尽可能的。
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调出挂杯感,改善口感
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产品配方不好变化,因为我们主要是做原料的,配方变了牵涉到的客户变动太多
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蛋清粉可以增加肉丸的脆度弹性和增白,另外含丰富的蛋白质。我公司的做的纯蛋清,没加任何添加剂,不像有的公司加食盐增强凝胶性
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改变包装的材质,充氮气包装!
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这么高。。。酥性饼干 不用这么多油。。。
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查一下GB2760不就知道了嘛
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这个产品,个人感觉可以起个企业标准,做成其他饮料!
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填料是不是放针筒里了?
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鹿血晶是什么,归什么管制,药品,保健品还是什么?能随便购买食用吗?