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blis 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-08-03回答
这边暂时没有明确的要求 我们餐饮门店现制的果汁,其他类食品 不需要标签
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,食品化验员 2018-08-03回答
虽然果蔬罐头卫生标准内没有,但GB2760内已写明最大使用量
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,食品化验员 2018-08-03回答
油温过高或时间过长
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,食品化验员 2018-08-03回答
你的意思检测机构知道该检什么添加剂,不具体写。
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,食品化验员 2018-07-30回答
有国标191
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,食品化验员 2018-07-30回答
鱼丸是被氧化变黑的吗?
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,食品化验员 2018-07-30回答
必须要销毁,至于销毁方式可以自行销毁,监督销毁
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,食品化验员 2018-07-30回答
我这要粉碎到500目以一,不知道你那可以不
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,食品化验员 2018-07-30回答
看生产许可检验规范制定检验规则
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,食品化验员 2018-07-30回答
加点玉米粉
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,食品化验员 2018-07-30回答
这样的产品那就应该标注上净重与毛重吧?这里的主料应该就是丸子
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,食品化验员 2018-07-27回答
微商都是骗人的东西
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,食品化验员 2018-07-27回答
不是这样的吧,又没说是什么添加剂。
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,食品化验员 2018-07-26回答
太正常了
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,食品化验员 2018-07-24回答
请问食用植物油的标签标示是否需要将具体的植物油的名称标识出来。
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,食品化验员 2018-07-24回答
“子公司和母公司,在法律上其实是两个相互独立的法人,虽然有联系,就跟父子一样的,但是在法律上还是两个独立的自然人。”——楼上说的这个是重点,知道这点就很容易理解相关规定了
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,食品化验员 2018-07-24回答
熬制糖水会起泡吗?
来自话题:
,食品化验员 2018-07-24回答
呵呵,这存在正比么?要看产品配方结构!比如脂肪高就压力高(当然配合乳化剂)!
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,食品化验员 2018-07-24回答
最多未及时
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,食品化验员 2018-07-24回答
速冻应该没问题。
 
简介 更多
职业:广州市绿叶居食品有限公司 - 食品化验员
学校:聊城大学东昌学院 - 动物生物技术
地区:辽宁省
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2018-01-26加入
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干燥技术1个回答
制糖技术1个回答
流通管理2个回答
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