有没有做过实验室ＣＮＡＳ认证的，帮我一下，我需要这方面的资料

有些贵啊。。。我们本来觉得在火腿用的话，市场会很大呢。不知道了。。。。

配料包的内容也需要标示。生产日期。。

找售后服务啊。

有反压的，可能是没操作好，不过那是样品，小试一下，的保贵意见。反压一般要多少压力了？是不是一般都是用水来冷却呢?当锅内压力减小时，反压的压力也是不是要适当减小一些，以免瘪罐了？

如题，因为2760 D表把酶制剂和加工助剂分开做了解释，这个到底该怎样理解？??还望老师不吝赐教。

有哪位大神有安全风险分级管控体系与隐患排查治理体系，临危受命，老板让我一个管质量的作安检方面的材料，真是无语，完全找不着头绪！跪求各位大神

净化效果、回收主要还是跟量有关系，可以用专用称量勺，一勺就够

保健食品是有蓝帽子的！

你的生产许可证明细就是依据。

各位亲们：? ?? ? 外箱，也就是运输包装都写哪些内容啊？里面放的那个合格证小纸这个法规出处是哪里？

这要视你对化学性危害掌握知识的程度和有关它的信息来源，HACCP重点关注的是显箸危害，不同的产品不一而论。

我也在找,请哪位大侠能提供一下

塑化剂不止压垮白酒 八成网友对食品安全绝望 来源：酒评网 发布时间：2012-11-26 15:22:352012年11月中旬，媒体曝出酒鬼酒中的塑化剂含量竟超标高达260%，比三聚氰胺毒20倍！中国酒业协会随即发表声明：白酒产品普遍含有塑化剂成分，其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低——自去年6月台湾曝出“塑化剂”风波以来，协会和酒企其实早就知道了事情的严重性，却一直隐而不发，东窗事发后依然只是轻描淡写，但对广大消费者来说，这简直就是致命危机，不对整个行业进行彻查和曝光，广大消费者不答应！受“塑化剂”风波影响，酒鬼酒当天停牌，白酒股全线下跌，白酒股市值一日蒸发328亿元。在本次“白酒塑化剂事件调查”中，搜狐酒评网短短四天内便搜集了77909份网友反馈，其中79%的网友对食品安全彻底绝望！有42%的网友喝过酒鬼酒，58%的网友希望酒鬼酒尽快承认问题所在，给受众一个合理交代，更有27%的网友直接谏言酒鬼酒宣布破产，从此退出白酒行业！但从详细数据来看，网友对塑化剂的危害认识并不统一。塑化剂再敲食品安全警钟 八成网友表示绝望白酒塑化剂事件的爆发使得食品安全问题再次成为民生领域焦点话题。民以食为天，食以安为先，食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，却在近年来不断曝出三聚氰胺、农药门、甲醛超标、塑化剂超标等危及民众生命安全的有毒食品添加剂事件。身经百毒的网友中45%的人表示谁也信不过不如自己动手，29%的人表示防不胜防干脆豁出去了，17%的人甚至表示要戒吃戒喝，有9%的人从此不再相信国货只买进口产品了。即使有62%的网友在去年台湾食品含塑化剂事件中就得知了塑化剂，但提到对塑化剂的理解，网友意见并不一致：28%的网友认为人为添加塑化剂是为了使产品显得高档，24%的网友认为传输管道为塑料制品从而催生了塑化剂，20%的网友认为是商家为节约成本以塑化剂替代了其它成分，还有28%的网友认为三种现象都存在。说起塑化剂的危害哪种更可怕，75%的网友选择了国人对食品安全的彻底绝望这一选项，19%的网友认为是塑化剂会伤害精子、增加雌激素有让男人女人化这一严重后果，还有5%的网友认为食用塑化剂过量将导致儿童性别紊乱更可怕，只有1%的网友选择会促使女性性早熟更可怕。酒鬼酒塑化剂超标 其他酒企也难逃干系有2%的行业从事者坦言白酒含塑化剂早已是行业潜规则。那么到底哪些酒品牌塑化剂超标却瞒而未报呢？根据中国酒协给出的声明“越是高档酒塑化剂含量越高”，47%的网友高度一致的选择了茅台必然含有塑化剂，31%的网友认为所有酒品牌都脱不了干系，其他网友也分别不同程度的选择了五粮液、洋河酒、古井贡酒、汾酒、泸州老窑、剑南春等知名品牌都含有塑化剂。从本月23日酒鬼酒“道歉而不认错”的公开回应中可以看出，酒鬼酒并不承认有主动添加塑化剂，和中国酒协保持一致对外表示“经塑料制品传输的食品都会含有塑化剂成分”。对此42%的网友希望国家更大力打击食品安全事件，34%的网友认为应该明令禁止塑料材质使用于任何食品生产和包装，14%的网友希望了解塑化剂的具体危害和补救措施，只有10%的网友表示无所谓“中国人不怕这个”。塑化剂事件白酒行业集体受累 谁会坐收渔利？白酒普遍含塑化剂的事实和塑化剂所带来的危害已于近日传达至每一位消费者心中，即使各大酒企纷纷发表声明自家不含塑化剂，表示曾考虑过公布自身产品的检测情况，以打消公众的疑虑，但具体时间表该人员表示不知晓，基本上对消除塑化剂的坏影响未起到半点作用。在白酒塑化剂事件后你还会喝什么酒的调查中，31%的网友从此表示拒绝喝所有高档白酒，25%的网友选择什么酒都敢继续喝多喝一天是一天，22%的网友选择只喝红酒葡萄酒或洋酒，11%的网友选择只喝黄酒，另外还有11%的网友受中酒协声明影响表示只喝塑化剂含量低的低档白酒。不同的声音在如何看待“酒鬼酒塑化剂超标260%比三聚氰胺毒20倍”的检测结果上，41%的网友认为这只是白酒质量问题的冰山一角，38%的网友呼吁公开所有知名品牌白酒检测报告由消费者来解读，9%的网友相信媒体曝光认为酒鬼酒产品确实存在严重问题，8%的网友怀疑幕后有资本黑手炒作，还有4%的网友认为媒体检测动机值得怀疑。　除搜狐酒评网少数网友的质疑外，不少酒业同行也纷纷发表看法，表示这绝不是孤立事件，而是幕后有资本黑手进行操作，并经过了精心策划、完整布局、统一行动。其目的在于将白酒行业做空、打垮，然后逢低吃进，从中牟利。58%的网友建议酒鬼酒承认问题所在并且给受众一个合理交代，27%的网友表示很愤怒希望酒鬼酒宣布破产从此退出白酒行业，10%的网友建议酒鬼酒什么也不做，静等风声过去再作打算，还有5%的网友想必是酒鬼酒的铁杆粉丝，选择力挺酒鬼酒送检后得出与媒体相反的结论报告以消除负面影响。相关链接：酒的那些事有奖调查第四期：白酒塑化剂事件调查毒舌漫画：塑化剂举世无双的“6大功效”数字解读：十面埋伏的塑化剂如何让人断子绝孙？关于“酒的那些事”搜狐酒评网每周一期有关“酒的那些事”的网友调查（每周四发布新调查，每周一公布上期调查数据分析报告），收集真实有效的信息并加以分析，还原消费者的市场认知以及购买行为、为酒类企业的活动和策略服务。(责任编辑：杨珊珊)

个人理解，供参考：2、“已获得相应的食品生产经营企业GMP、危害分析与关键控制点（HACCP）体系或食品安全管理体系认证，否则应对委托加工过程实施现场审核。”从连续性的角度看，需要对被委托单位进行现场同等审核。但我个人认为可以参考原料的审核模式操作，由委托单位根据自身风险控制能力，提出要求，不做一致性要求。3、按产品执行标准。4、现阶段只鼓励，不强制。最好的市场选择和淘汰。