具体的屯昌黑猪检测标准可以查看:
<<DB46/T 369-2016 地理标志产品 屯昌黑猪>>,

调理肉制品（生肉添加调理料）根据DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品中说明是可以添加罗汉果甜苷,可适量使用。

具体的高脚鸡检测标准可以查看:
<<DB52/T 753-2012 高脚鸡>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,

调制乳粉和调制奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中说明是可以添加柑橘黄,可适量使用。

干酵母是可以添加增味剂,具体可以使用的增味剂有：
,5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)可适量使用,5'-肌苷酸二钠可适量使用,5'-鸟苷酸二钠可适量使用,谷氨酸钠可适量使用,

脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,可适量使用。

但是好像说直接参加生产的要先用氯水消毒再用酒精的

听说过有调制酒。配制酒是嘛？

楼主说的有理有据。我也很赞同你的说法。地方政府做出这样的要求可能有三点原因，一是他们对标准的理解不充分，二是涉及到利益关系，三是明知你是对的，但是还是给你找点别扭，那样的话你懂的~~。不过如果地方政府非得纠缠不休，就找更权威机构去仲裁吧。

很多厂家是皮、馅分开标识。

是豆沙馅料

人有多大胆，地有多大产；看了楼主两个帖子，只能说，真不怕死

果汁冻干，用于小试就可以，对产量没有要求

你说的情况是会出现的，简单点说就是色素迁移，试一下用微胶囊化的栀子黄或者姜黄，抑制迁移效果会好点，还有要注意的就是，选用姜黄的时候，不能要有透明包装，姜黄见光不稳定的

你是为了达到什么目的呢？

找个参考标准吧。

直接用奶酪做基料辅以香精浓缩喷雾风味也很好

取不了生产许可证，作为小作坊生产销售散装产品会不会受到无证查处？

从帖子里看，你说的应该是成品酒了，就是执行10781系列和20821/2产品的区别了。

不知如何是好?茫然中