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雷锋塔下
食品工程师
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添加剂和原辅料
,
“无添加防腐剂,无添加人工色素”的标示,伙伴们来聊聊
雷锋塔下
,食品工程师
2018-07-23回答
配料中确实没有用这两种,其他配料带入的可能性几乎没有,这样的奖,还是不要中了,哈哈
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来自话题:
特殊膳食食品
,
婴幼儿辅助食品生产可以委托生产吗?
雷锋塔下
,食品工程师
2018-07-23回答
可以委托生产,被委托企业有相关资质就可以,而且委托生产和分装方式生产时两个事情。现在市面上不少辅食都是这种方式。
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来自话题:
膨化技术
,
其他食品
,
如何改变挤压膨化食品的松脆度而产品又不会易碎?
雷锋塔下
,食品工程师
2018-07-23回答
口感偏硬 不知道你们挤压的半成品厚度如何 把厚度调薄一点试试
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简介
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职业:郑州颐科尚元生物科技有限公司 - 食品工程师
学校:潍坊学院 - 医学检验技术
地区:浙江省
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2018-01-26加入
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擅长
干燥技术
2个回答
膨化技术
2个回答
制糖技术
1个回答
添加剂和原辅料
260个回答
油脂制品
30个回答
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雷锋塔下
食品工程师
居住地
浙江省 杭州
职业经历
郑州颐科尚元生物科技有限公司 - 食品工程师
教育经历
潍坊学院 - 医学检验技术
个人简介
放假好无聊,我想做今年的寒假作业了。