归纳以下几点： 1、对含气、充气、无气、脱气矿泉水进行详细解释。 2、感官要求：浑浊度由原来≤5改为≤1. 可见物改为状态，允许，无正常视力可见外来异物。 3、界限指标：去掉碘化物这项。 4、限量指标：耗氧量由原来的3.0改为2.0，限量指标包含原有的污染物指标。 5、微生物指标，新版本中规定，对四个致病菌（大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌）做五个平行样品，不得检出。原有微生物要求是做四个平行样品，个别项目具体还要看检出个数来判定是否合格。 ??总结，可以说，对矿泉水的生产中微生物控制要求严格更严，要求生产单位跟要注重过程品控。

矿泉水菌落总数为50个，也就是说，在50个以内，水不变质，那么纯净水在50个以内，应该更安全，因为纯净水经过反渗透，但为什么纯净水微生物要定在20个，而不是50个呢我认为纯净水菌落50个也不会变质，但依据现有国标，它是不合格的，因此，微生物指标制定是不科学的。

是呀,那些报道是误会呢.GB5749规定的是适用于""城乡各类集中式供水的生活饮用水,也适用 分散式供水的生活饮用水"".按照定义,并不适用于瓶(桶)装的饮用水\矿泉水之类的标准.至于在标签上标注,那应该是标签管理的部分吧.不知道是哪份文件有这样的规定.

个人觉得，规定的是食品中的含量，并非塑料的迁移什么的。无论你是酒还是矿泉水，还是面包中，含量超过规定，请问你自己吃的放心不放心？你儿子+媳妇、孙子+媳妇吃的放心不放心？塑化剂被吸收后分解掉？这么厉害的解毒水平哦。还是一直残留.....而且塑化剂在酒中，真的不可控制吗？谁叫嚷着无法控制的？规定出来了，就参照规定严格执行，如果你企业真的严格执行了，哪儿来的塑化剂？自己都说不可能溶出那么多，那是天上掉下来的？如果溶出率那么高，还不换管道，是不是恶意而为之？你那么说迁移，塑料制品厂直接断你供应，你裸卖去吧如果原料、工艺严格执行了，哪儿来的那么有毒有害物质？要不是工厂黑心造假、赚黑心暴利、昧着良心以次充好，老百姓哪儿来的愤怒？所以：不要觉得很无辜，酒厂老板以前也喝过三鹿，也吃过瘦肉精，说不定也吃过染色馒头。MD，这年头，爷喝的不是酒鬼，爷喝的都是塑化剂...

一、水类。包括纯净水、矿物质水、矿泉水和苏打水；三、果汁饮料包括果味饮料四、茶饮料五、乳制品以上都很有前景，但是还有所创新，水要碱性水果汁要含量很高的，像汇源100% 果汁茶饮料要没有香精的，像三得利黑乌龙乳制品只要没有类似三氯氰胺就会一直很好很快的发展！

1，人体所需的哪些微量元素需要从水来提供？人体微量元素超标主要来源于各种空气水质污染，食物在种植或生产过程中农药和化肥的不合理使用，甚至有的矿泉水都存在微量元素超标的隐患，导致人体微量元素的过量堆积。但是也有的资料说不要长期服用纯净水，易导致微量元素的缺失1

（来源百度）软饮料（soft drink) ：酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。 软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类

我做过很多水样,现在又搞水质分析,基本上都全了,不知你想知道哪方面的测定,怎么交流呀,我做过井水的,河水的,还有矿泉水的,我发现纯净水中乐百氏,娃哈哈,都一般,但WASTON(屈臣氏)的水质特好,另外要做高纯水的分析,一定要ICPOES仪器是专用的,实验室也是专用的不然嘿嘿,你的结果会哈哈一塌糊涂

仪器老化？那有相当一批的数据需要重新检验了，怎么确定什么时候的数据是可信的？仪器哪里出现了老化？平时的设备核查有没有做？记录里面反映出设备老化了么？如果有为什么没有处理还在继续使用？初检复检相隔多长时间？其实我倒是能够相信“仪器老化，样品取样量低，稀释倍数增加”这种解释，不过实验室的公信力下降了，另外矿泉水还是少喝。

起泡水是一种含有二氧化碳或硫化氢气体的水，无论是天然产生的，还是故意用来制造一种起泡饮料的水。起泡水通常是自己饮用的，既可以是普通的，也可以是柠檬或酸橙的点缀。它们也可以作为各种鸡尾酒的基础有时被误认为是胃不适的药物，滋补水是一种广受欢迎的碳酸饮料，含有奎宁。
矿物质种类
矿泉水常被吹捧为原始的起泡水，因为它天然存在于山泉中，人类已经消费了数千年。在过去的岁月里，矿泉是疗养和恢复活力的好去处。人们常去泡温泉或喝矿泉水，因为他们相信矿泉水可以各种各样的。有些矿泉水仍然提供温泉服务，但也有一些公司已经过渡到更精简的生产活动中。现代的装瓶和制造工艺使饮料公司能够从天然矿泉中抽取水卖给公众。
一般来说，摇晃一瓶起泡水不是一个好主意。
除了天然气泡之外，大多数矿泉水还含有微量的不同无机化合物，如钾、碳酸钙，以及硫酸钠。根据水源地的土壤和岩石的不同，其成分也会有所不同。
起泡水是通过向普通水中添加二氧化碳气体而制成的
人造苏打水和苏打水
开采和瓶装矿泉水所需的能量和精度都非常昂贵，这通常反映在水的销售价格上。中欧的创新者们创造了如今为人所知的"苏打水"作为一种低成本的替代品。苏打水基本上是任何一种一种注入二氧化碳气体的自来水。单独的苏打水可以用手持式气体泵来制造；现代大规模生产更多的是通过校准的软管或泵室将气体机械地注入水中。
起泡水可以是普通的，也可以是柠檬味的。
苏打水是苏打水的近亲，生产方式非常相似。主要区别在于成分，因为大多数俱乐部苏打水都添加了矿物质。有人说矿物质使苏打水更"正宗"，"天然的味道-但是大致相等的人说他们检测不出苏打水和苏打水的区别。
矿泉水有轻微的泡腾味。
口味
风味的起泡水饮料在许多国家都很流行地点。根据制造商的不同，这些口味可以是天然的，也可以是人工的。天然的味道通常更多的是作为一种精华而不是独特的风味特征，通常是为了增加复杂性而不增加甜味。另一方面，人工香料通常是为了使水成为一种更有吸引力的替代品含糖苏打水。大多数苏打水由一系列甜味剂制成，以提供更大胆、更易识别的味道。
有些人可以互换使用这些术语
滋补水排除
将滋补水归入较大的起泡水类别并不少见，在某种程度上这是有意义的-补品是碳酸化的，主要含有水。然而，它也含有奎宁，通常还有大量的糖。因此，虽然滋补水与相关，并且由起泡水制成，但它通常被视为一类。
一杯起泡水。
用于酒吧护理和饮料制作
很多人都喜欢将起泡水作为独立饮料，但这并不是它的用途。苏打水和苏打水经常被用于酒吧护理，或者作为一种直接混合饮料，或者作为一种使原本甜的、糖浆状的鸡尾酒变淡的方式。矿泉水当然可以用于这些目的，但其较高的价格通常意味着它只能单独使用。
苏打水也大量用于苏打水喷泉中。许多餐馆从制造商处购买苏打水作为糖浆，并在订购时现场与苏打水混合制成新鲜饮料。这既节省了空间又节省了资金，因为糖浆比预混合饮料更紧凑，保质期更长。
可能对健康有好处和担忧
气泡水中的气泡通常被认为有助于消化，有助于不适。医学专业人士通常会建议敏感的人喝一点泡沫水一些更有争议的报道声称，饮用汽水与和有关科学界普遍认为，过量的碳气体会从人体骨骼中吸收钙，并可能侵蚀牙齿上的珐琅质，要看到真正的结果，所需的量远远超过正常人所能喝的任何东西。患有特殊骨骼或牙齿的人在饮用大量泡沫水之前，通常应该先咨询医学，但在大多数情况下，适量饮用被认为是完全安全的。
在家中使用
起泡水也可以作为去除污渍的家庭补救措施，虽然它对新鲜的瑕疵效。水中的气泡通常有助于去除污渍，防止污渍的形成。通常也需要一点温和的肥皂和大量的擦洗，但首先用水对织物来说往往更好，而且在许多情况下可以消除对有害化学物质的需求。
大多数矿泉水含有微量的碳酸钙等化合物。