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中国牛奶为何这么贵？ 3个回答.4人已关注

这样还能每天一杯奶吗？
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开心的笨小孩凭栏 ，食品研发人员 2019-10-19回答

这样还能每天一杯奶吗？

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牛奶的问题 2个回答.1人已关注

不是复原奶是不允许加水的
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调皮的聚集 ，食品技术主管 2019-04-01回答

不是复原奶是不允许加水的

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气相色谱法分析测定新疆骆驼鲜奶中脂肪酸 6个回答.4人已关注

这种奶还是第一次听到，以前只听过牛奶和羊奶。
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圈小贩 ，食品分析检测员 2018-08-06回答

这种奶还是第一次听到，以前只听过牛奶和羊奶。

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请问冷冻饮品怎么杀菌? 4个回答.1人已关注

温度85以上，奶料均值压力18
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冷暖自知 ，生产总监 2018-09-26回答

温度85以上，奶料均值压力18

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婴幼儿及儿童钙的选择，什么牌子比较好 4个回答.4人已关注

1. 喝奶 2.多晒太阳
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ ，食品化验员 2019-11-08回答

1. 喝奶 2.多晒太阳

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奶粉检测执行什么标准？ 5个回答.5人已关注

液态奶相对奶粉来说检测指标较少
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时光匆匆的小流年 ，食品研发 2019-06-22回答

液态奶相对奶粉来说检测指标较少

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地方乳品企业 PK 国家性大企业-----你选择哪个 5个回答.2人已关注

有没有其他可选白猫黑猫，能抓住老鼠的就是好猫小企大企，能生产好奶的就是好企
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阿瓜酱 ，食品行业销售经理 2019-10-17回答

有没有其他可选白猫黑猫，能抓住老鼠的就是好猫小企大企，能生产好奶的就是好企

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哪些动物需要检疫并有检疫规程 5个回答.4人已关注

野生动物、水生动物、爬行动物、饲养动物，具体包括如畜、禽、兽、蛇、龟、鱼、虾、蟹、贝、蚕、蜂等。
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剑魄琴心 ，食品安全员 2019-05-16回答

野生动物、水生动物、爬行动物、饲养动物，具体包括如畜、禽、兽、蛇、龟、鱼、虾、蟹、贝、蚕、蜂等。

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为什么奶茶中一般是添加红茶粉而不是绿茶粉呢？ 4个回答.5人已关注

这里面是奶香与茶香配合增效的问题。
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星期八 ，食品检测工程师 2018-09-10回答

这里面是奶香与茶香配合增效的问题。

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花生牛奶口感调整 7个回答.1人已关注

口感厚实和固形物有关，和乳化剂和胶体也有关系；加酪朊酸钠可以细腻些，但是那个奶味不怎么像纯奶的味道的，和花生味道结合的不是很好，建议用烤花生香精和纯奶香型的风格复配辅佐下。
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烂人不该拥有爱人 ，食品化验员 2019-03-24回答

口感厚实和固形物有关，和乳化剂和胶体也有关系；加酪朊酸钠可以细腻些，但是那个奶味不怎么像纯奶的味道的，和花生味道结合的不是很好，建议用烤花生香精和纯奶香型的风格复配辅佐下。

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混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料，在外力的作用下，使其各组分的粒子均匀分布的技术。

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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。

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