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乳制品原料微生物检测指标有哪些呢?
2个回答
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原料奶:芽孢、嗜热芽孢、菌落总数。其他奶还要检测大肠、金葡、沙门..,婴幼儿乳粉还有检测阪崎杆菌的。
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夹板缝隙里的人
,食品技术主管
2019-10-15回答
原料奶:芽孢、嗜热芽孢、菌落总数。其他奶还要检测大肠、金葡、沙门..,婴幼儿乳粉还有检测阪崎杆菌的。
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婴幼儿配方奶粉
8个回答
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冲奶方式也会影响起泡多少啊
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带发修行
,食品检验员
2018-08-09回答
冲奶方式也会影响起泡多少啊
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我做的可可乳品总是结胨或者有黑色颗粒析出是怎么回事?
5个回答
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我们有做三合一饮料的,没问题啊。也有调制巧克力奶,也没问题
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逻辑怪
,食品研发工程师
2018-08-15回答
我们有做三合一饮料的,没问题啊。也有调制巧克力奶,也没问题
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水果香精如何在牛奶中充分表现
7个回答
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奶味太重了,可以减去一些牛奶,替换成芒果汁或芒果浆
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浅忆
,江西省食品销售代表
2018-08-24回答
奶味太重了,可以减去一些牛奶,替换成芒果汁或芒果浆
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巴氏杀菌乳酸度变低
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可能奶源更新鲜了,产酸减少
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猫弦
,食品检测销售工程师
2018-09-18回答
可能奶源更新鲜了,产酸减少
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关于普通食品“咀嚼片”的产品名称问题
2个回答
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问了 ,奶片说是的叫 : 奶糖。
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维纳斯的ai
,标书专员
2019-05-06回答
问了 ,奶片说是的叫 : 奶糖。
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豆浆、豆奶在赋香方面的香精香料
4个回答
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可以添加牛奶香精、香兰素等奶味香精
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熊
,食品加工营业员
2019-03-12回答
可以添加牛奶香精、香兰素等奶味香精
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关于烤老式鸡蛋糕的一点问题
2个回答
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加些牛奶酱、蛋奶酱之类的试试
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﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-03-18回答
加些牛奶酱、蛋奶酱之类的试试
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糠氨酸
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糠氨酸原料奶为什么测不出来
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替身℡
,食品检测主管
2019-10-14回答
糠氨酸原料奶为什么测不出来
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牛奶销售淡季 生产厂家如何盈利?
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控制牛的奶的产量? 不能吧? 还是不划算
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苍穹那抹蓝
,采购员
2019-10-15回答
控制牛的奶的产量? 不能吧? 还是不划算
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