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【交流】—液相色谱检测农药残留 2个回答.3人已关注
维护知识问答1、为什么溶剂和样品要过滤 溶剂和样品过滤非常重要,它会对色谱柱、仪器起到保护作用,消除由于污染对分析结果的影响。色谱柱:由于填料颗粒很细,色谱柱内腔很小,溶剂和样品中的细小颗粒会使色谱柱和毛细管容易堵塞。仪器:溶剂和样品中的细小颗粒会增加进样阀的...
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,研发/技术员 2019-10-08回答
维护知识问答1、为什么溶剂和样品要过滤 溶剂和样品过滤非常重要,它会对色谱柱、仪器起到保护作用,消除由于污染对分析结果的影响。色谱柱:由于填料颗粒很细,色谱柱内腔很小,溶剂和样品中的细小颗粒会使色谱柱和毛细管容易堵塞。仪器:溶剂和样品中的细小颗粒会增加进样阀的堵塞和磨损,同时也会增加头内的蓝宝石活塞杆和活塞的磨损。样品过滤头的类型:30mm内径:适用于大进样量的过滤,由0.2μm和0.45μm两种规格,材料有纤维素,醋酸纤维,聚四氟乙烯。处理样品体积少于50μl。13mm内径:适用于范围广的过滤,由0.2μm和0.45μm两种规格,材料为纤维素。3mm内径:适用于小进样量的过滤,由0.2μm和0.45μm两种规格。处理样品体积为7μl。滤膜类型:聚四氟乙烯滤膜:适用于所有溶剂,酸和盐,并无任何可溶物。醋酸纤维滤膜:不适用于有机溶剂,特别适用于水基溶液,推荐用于蛋白质和其相关样品。尼龙66滤膜:适用于绝大多数有机溶剂和水溶液,可用于强酸,70%乙醇、二氯甲烷、不适用于二甲基甲酰胺。再生纤维素滤膜:具有蛋白吸收低,同样适用水溶性样品和有机溶剂。2、为什么HPLC用缓冲盐时要加在线Seal-wash选项 HPLC用缓冲盐时,由于头内的缓冲盐溶液存在高压析盐现象,析出的细小盐粒非常坚硬,它附着在蓝宝石活塞杆上,随着蓝宝石活塞杆的往复运动,容易产生划痕,并磨损密封垫,造成漏液等故障现象。在线Seal-wash选项能有效的带走可能存在的缓冲盐结晶。缓冲盐的浓度在0.1mol或大于0.1mol时,必须使用该在线冲洗选项. 清洗液配制:? 90%水+10%异丙醇.该混合液可抑制菌类生长和减小水的表面张力。以2-3滴/min的速度虹吸流下,不能干涸。 3、为什么Agilent 1100LC的流动相管路非常细 在使用HPLC时,应特别注意”柱外效应”对分析结果的影响,由于样品分子在液体流动相中的扩散系数比在气体中小4~5个数量级,液体流动相的流速也比气相慢1-2个数量级。因此,样品进入色谱柱后,在柱子以外的任何死体积(进样器、柱接头、连接管、检测器)中,样品分子的扩散和滞留,都会引起色谱峰的展宽,而使柱效降低。为使柱外效应减之最小,获得理想的分析结果,Agilent 1100LC 使用加工工艺难度高的毛细管线作为流动相管路。毛细管线分类:0.17mm内径 ------绿色 ;0.12mm内径-------红色。 PEEK 管线:内径 -----0.13mm;0.18mm;0.25mm;0.5mm。毛细管线优点: 柔韧性好. ***Agilent 公司同时备有1/16in 的粗外径毛细管线,适用于不同习惯的用户 ,优点是刚性好,但柔韧性差一些。 4、流动相使用前为什么要脱气 流动相使用前必须进行脱气处理 ,以除去其中溶解的气体(如O2),以防止在洗脱过程中当流动相由色谱柱流至检测器时,因压力降低而产生气泡。气泡会增加基线的噪音,造成灵敏度下降,甚至无法分析。溶解的氧气还会导致样品中某些组份被氧化,柱中固定相发生降解而改变柱的分离性能。若用FLD,可能会造成荧光猝灭。常用的脱气方法比较: 氦气脱气法:利用液体中氦气的溶解度比空气低,连续吹氦脱气,效果较好,但成本高。加热回流法:效果较好,但操作复杂,且有毒性挥发污染。抽真空脱气法:易抽走有机相。超声脱气法:流动相放在超声波容器中,用超声波振荡10-15min,此法效果最差。在线真空脱气法:Agilent1100LC真空脱机利用膜渗透技术, 在线脱气,智能控制,无需额外操作,成本低,脱气效果明显优于以上几种方法,并适用于多元溶剂体系。5、如何防止溶剂瓶内溶剂过滤器的堵塞,以及堵塞后的处理 溶剂的质量或污染以及藻类的生长会堵塞溶剂过滤器,从而影响的运行,尤其水溶液或磷酸盐缓冲液(PH=4—7)。以下几种方法可以有效防止溶剂瓶内溶剂过滤器的堵塞。A:请严格执行溶剂过滤。B:请勿使用多日存放的蒸馏水及磷酸盐缓冲液C:如果应用许可,可在溶剂中加入0.0001---0.001M的叠氮化钠. D:在溶剂瓶内溶剂的上方小流量连续吹氩气,以隔绝空气。E:避免使溶剂瓶暴露在直射阳光下,尽量使用琥珀色的溶剂瓶盛放水溶液或磷酸盐缓冲液。 堵塞后的处理法方法:将过滤头从组件中取下,在浓硝酸(35%)中浸泡1h,然后用二次蒸馏水冲洗干净并超声处理。6、Agilent 1100LC如何维护 Agilent 1100LC给色谱柱提供稳定、无脉动、流量准确的流动相,及时合理的维护非常重要。A:流动相使用前请必须脱气、过滤。B:使用缓冲盐时,要加在线Seal-wash选项。C:关机前,用 100%的水冲洗系统20分钟,然后用有机溶剂冲洗系统10分钟(如甲醇),然后关,(适于反相色谱柱)。[正相色谱柱用适当的溶剂冲洗]D:及时更换Purge Valve内的过滤芯。(当打开Purge Valve时,压力高于10bar,表明过滤芯已堵)。E:使用合适的密封圈。7、如何选择合适的头活塞密封圈 头活塞的标准密封圈能适合于大多数应用,但使用正相溶剂(如正己烷),不适合使用标准活塞密封圈,特别是长时间使用时,需更换另一种不同的密封圈,我们建议使用聚四氟乙烯密封圈。(p/n0905-1420? 2/pk)***注意:聚四氟乙烯密封圈的压力范围为:0—200bar;建议在的压力限制中,将最大压力设为200bar。8、使用梯度比例发时要注意那些事项 当盐溶液与有机溶剂溶液混合时,盐溶液能与有机溶剂溶液完全混溶,而不会出现沉淀。但是在比例阀的混合点,重力作用使盐颗粒沉淀下来,通常,阀A接水相/盐溶液,D接有机溶剂,此法连接可有效使盐回落到盐溶液中,并被溶解。若颠倒过来,盐可能落在有机溶剂中,出现问题。 强烈建议:当使用缓冲盐溶液和有机溶剂时,推荐将缓冲盐通道接在A通道上,有机溶剂通道直接接在A通道的上方D通道上;定期用水冲洗所有的通道,以除去阀口上可能出现的盐沉淀。9、在线真空脱气机使用要注意那些事项 一般来说,Agilent 1100LC 的真空脱气机无需过多维护,只需注意几个注意事项就可以了。A:第一次使用,要用随仪器附带的注射器抽满脱气机腔体;更换不同类型的溶剂时,要先抽空,再抽满。B:不用的通道要充满溶剂或密闭起来。10、更换色谱柱时要注意什么事项 在使用HPLC时,应特别注意”柱外效应”对分析结果的影响,由于样品分子在液体流动相中的扩散系数比在气体中小4~5个数量级,液体流动相的流速也比气相慢1-2个数量级。因此,样品进入色谱柱后,在柱子以外的任何死体积(进样器、柱接头、连接管、检测器)中,样品分子的扩散和滞留,都会引起色谱峰的展宽,而使柱效降低 。为使柱外效应减之最小,获得理想的分析结果,仪器的流动相管路连接非常重要,一般Agilent 1100LC 在第一次安装时,均有受过专业培训的安装工程师负责安装,各种接头会处理的非常完美。客户只需在更换色谱柱时注意接头处理就可以了,一般柱子入口接头为不锈钢卡套接头,柱子出口为不锈钢卡套接头或PEEK管线手拧街头,当完成第一次安张后,不锈钢卡套已固定死,当接不同的柱子时,要注意柱子接头处的形状和长度,否则会产生一个非常大的死体积。11、手动进样阀需做那些维护,使用时要注意什么 对于手动进样器,当使用缓冲溶液后,或者进浓度差异比较大的样品时要用专用工具而不是用带针头的注射器冲洗进样口,同时搬动进样阀数次,每次数毫升。注意事项: ●安装时六通阀的5,6出口要与注射器在同一水平线上,以防止虹吸现象的发生,导致进样量的重复性变异。 ●进样量的多少要根据定量管的LOOP体积决定。 当样品量少时:进样体积由注射器的进样体积决定,但最大进样体积 要小于1/2loop体积。 当样品量较多时:进样体积由定量管的体积决定,为保证样品完全把定量管的流动相置换干净,需注射5—6倍的LOOP体积。 ●要使用专用的液相注射器进样,绝对不可以用气相的注射器。
淋浆机简介 1个回答.0人已关注
设备介绍: 200 型淋浆机需要通过浆料把浆液从浆槽内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式的淋浆,适合相对较小、薄、轻、且易破碎的产品;加工产品范围:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品。 淋浆机操作要点: 设备工作前,向浆槽内注入准备好的浆料,(浆槽内有浆液过滤...
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ly13173114423 ,暂无简介 2023-05-05回答

设备介绍:

200型淋浆机需要通过浆料把浆液从浆槽内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式的淋浆,适合相对较小、薄、轻、且易破碎的产品;加工产品范围:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品。

 

 

淋浆机操作要点:设备工作前,向浆槽内注入准备好的浆料,(浆槽内有浆液过滤罩,浆液深度一定不能没过滤罩),启动输送网带,启动浆料,调节进浆阀门的流量,使得淋浆系统形成均匀的瀑布,覆盖整个网带的宽度,即可放入产品予以上浆。上浆过程中科根据上浆情况,适当调节网带的输送速度,和风刀的位置,让产品整齐排列以及充分裹浆,风量的大小则可以通过调节风管上的风量调节阀来控制,避免过多浆料进入到下一工序,造成浪费。

设备功率:0.62 kw

网带宽度:200mm

外形尺寸; 1390*550*1320mm


银盐CTP版材保存与使用方法 1个回答.2人已关注
  近年来,银盐CTP版材在报业印刷中使用的数量日益增加,而且银盐版材每天的用量也非常大,用户对于在使用过程中的问题也比较关注。笔者总结多年的生产经验认为,银盐CTP版材的保存及相关生产条件,对印刷质量,特别是报业印刷质量有着密切的关联,有时过程中的不利因素...
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浮现你被软禁的红 ,渠道销售经理 2021-12-19回答

  近年来,银盐CTP版材在报业印刷中使用的数量日益增加,而且银盐版材每天的用量也非常大,用户对于在使用过程中的问题也比较关注。笔者总结多年的生产经验认为,银盐CTP版材的保存及相关生产条件,对印刷质量,特别是报业印刷质量有着密切的关联,有时过程中的不利因素甚至会对印刷带来灾难性的后果。

  我们从储存和使用两方面分析银盐CTP版材的一些容易被忽略的问题。

  1.银盐CTP版材储存中的问题

  一般而言,我们经常关注的银盐CTP版材的保存条件有温度和湿度两个方面,保存温度要求低于30℃,湿度为30%~70%;佳保存温度为23℃,湿度为50%。银盐版材的保质期通常为36个月,对于报纸印刷而言,由于用版量较大,基本能按照要求进行保存和使用。除了一般保存要求以外,我们还要注意以下几个问题:

  ①我们通常会注意到温度湿度不能过高,如果温度高于30℃,将会导致药膜的感光性能大大降低。但同时湿度温度也不能过低。

  保存湿度过低,容易使PS版积聚静电。在静电作用下,PS版在分离时易产生火花,导致PS版局部走光。另外,由于静电的吸附,使隔版纸粘在PS版上,CTP的自动去纸装置失灵,导致卡版。更有甚者,使隔版纸进入冲版机,造成冲版机的循环堵塞,需卸下循环清理。造成大量的时间损失,这对于讲究实效的报纸来说,时间上的损失是巨大的,无法弥补的。

  另外,保存温度过低,会造成保存环境与使用环境温差过大,水气在PS版上凝结,破坏感光层,导致PS版材失效。

  ②在保存PS版时,一定要注意堆放的平整。由于版材重量大,堆放过多时,堆放版材的架子有时会在重力的作用下变形,造成底部的PS版变形。这些版在使用中常常会在冲版机中卡住,造成生产的中断,严重时甚至会损坏冲版机胶辊。

  ③存放位置的问题。报业印刷中PS版的使用量巨大,库房中经常会有多个批次的PS版,存放中一定要注意。首先,不同批次的PS版要分开存放,做好标识,以免弄混,造成PS版过期作废。其次,要注意堆放顺序,新版在里,旧版在外。否则,由于堆放后的PS版堆重量巨大,想绕开新版使用旧版是一件很艰巨的任务。

  2.银盐CTP版使用中的问题

  银盐CTP版是一种成熟的版材,工艺稳定。但有时还是有些意外情况发生的。

  ①印版空白部分上脏。在版材、药水质量没问题以及正确曝光的情况下,是冲版机水洗不充分导致的。此时,我们应该检查冲版机水洗部分喷嘴是否堵塞,此外胶辊老化以及胶辊间的压力不足都会导致上述情况的发生。

  ②印版图文部分不上墨。此类问题隐蔽性较高,在制版过程中往往无法发现,直到上机印刷才能显现,会造成大量的PS版材的浪费,同时,对于报纸出版会造成无法弥补的时间上的损失。

  有多个因素会造成此类问题。首先,现在的冲版机都是自动定时定量补充药水的。在排除加注错药水等人为因素外,要检查冲版机药水的自动补充是否正常,特别要留意冲版机药水抽取是否正常运转。其次,银盐CTP版都有一层保护层,此层在冲版机中若不清洗干净,残留在PS版上,印刷时亦会造成印版不上墨。而导致这种情况的是冲版机水洗部分的喷嘴堵塞。

  ③印版耐印率下降。银盐CTP版一般的耐印率都能达到20万左右。有时如果耐印率急剧下降,不到几万份就磨版的话,除要考虑:冲版机胶辊是否清洁、药水是否正常、印刷机状态是否正常、印刷时所用润版液是否正确外,还有一个不太被人注意的问题,那就是冲版机水洗所用的自来水的酸碱度是否正常。笔者曾经遇上这样的问题,在生产中CTP版耐印率急剧下降,印刷不到两三万就大量的磨版。检查CTP,冲版机,印刷机状态都正常,冲版时的药水,印刷时的润版液都正常。后排除各种因素,发现问题出自所用的自来水。由于当天清洗过蓄水池,经检测,发现PH值超过正常范围,估计是清洗时清洁剂未冲洗干净。后经过物业部门更换蓄水池的水后,一切正常。

  综上所述,银盐CTP版材经过十年时间的大规模使用,已经是一种相当成熟的版材了。此类CTP版工艺稳定,但在生产中我们如能注意以下几点还是能减少使用故障的发生,减少废版率的。

  注意存放CTP版材的状况,如适当的温度湿度,堆放时支撑物是否平整,新旧版材的对方顺序等。要加强对冲版机的维护,平时清洗冲版机后要仔细检查胶辊是否磨损,喷嘴是否通畅,各个循环,补充是否运转正常。争取提前发现故障,以免造成时间和效益上的损失。

也谈“麦乐鸡”事件门,这年代啥最安全? 3个回答.2人已关注
二甲基硅油;聚二甲基硅氧烷液体;Polydimethy siloxane fluid 无色透明液体。其粘度随分子中硅氧链节数n值的增大而增高,从极易流动的液体,直至稠厚的半固体。具有优异的电绝缘性和耐热性。闪点高,凝固点低,可在-50~200℃下长期使用。粘温...
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八点半的星光 ,食品采购 2019-10-22回答
二甲基硅油;聚二甲基硅氧烷液体;Polydimethy siloxane fluid 无色透明液体。其粘度随分子中硅氧链节数n值的增大而增高,从极易流动的液体,直至稠厚的半固体。具有优异的电绝缘性和耐热性。闪点高,凝固点低,可在-50~200℃下长期使用。粘温系数小,压缩率大,表面张力小,憎水防潮性好,耐化学药品性强,对金属不腐蚀,具生理惰性。 应用领域? 塑料和橡胶的成型加工以及食品生产中用作长效脱模剂。还可用作多种材料间的高低温润滑剂。制造内润滑塑料的添加剂。用二甲基硅油处理过的玻璃、陶瓷、金属、水泥等制品不仅憎水,而且抗蚀、防霉、表面光滑。化学、制药、食品等部门广泛用作热载体和高效消泡剂。精密机械和仪器仪表中用作防震阻尼材料。电器和电子工业用作耐高温介电液体。还广泛用作汽车、家具、地板从皮革的抛光剂,、制动器、汽缸等的液压油。
气相色谱维修维护经验八招!!!!!!!(GC) 3个回答.2人已关注
第四篇高效液相色谱常见故障的判定及解决方法作者:邢亚东转贴自:淮安疾控点击数:336(一)保留时间变化1.柱温变化 柱恒温,必要时需配置恒温箱2.等度与梯度间未能充分平衡 至少用10倍柱体积的流动相平衡柱3.缓冲液容量不够 用 25mmol/L的缓冲液4.柱污...
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少女病 ,食品化验员 2019-08-23回答
第四篇高效液相色谱常见故障的判定及解决方法作者:邢亚东转贴自:淮安疾控点击数:336(一)保留时间变化1.柱温变化 柱恒温,必要时需配置恒温箱2.等度与梯度间未能充分平衡 至少用10倍柱体积的流动相平衡柱3.缓冲液容量不够 用 25mmol/L的缓冲液4.柱污染 每天冲洗柱5.柱内条件变化 稳定进样条件,调节流动相6.柱快达到寿命 采用保护柱(二)保留时间缩短1.流速增加 检查,重新设定流速2.样品超载 降低样品量3.键合相流失 流动相PH值保持在3~7.5检查柱的方向4.流动相组成变化 防止流动相蒸发或沉淀5.温度增加 柱恒温(三)保留时间延长1.流速下降 管路泄漏,更换密封圈,排除内气泡2.硅胶柱上活性点变化 用流动相改性剂,如加三乙胺,或采用碱至钝化柱3.键合相流失 同前(二)34.流动相组成变化 同前(二)45.温度降低 同前(二)5(四) 出现肩峰或分叉1.样品体积过大 用流动相配样,总的样品体积小于第一峰的15%2.样品溶剂过强 采用较弱的样品溶剂3.柱塌陷或形成短路通道 更换色谱柱,采用较弱腐蚀性条件4.柱内烧结不锈钢失效 更换烧结不锈钢,加在线过滤器,过滤样品5.进样器损坏 更换进样器转子(五)鬼峰1.进样阀残余峰 每次用后用强溶剂清洗阀,改进阀和样品的清洗2.样品中未知物 处理样品3.柱未平衡 重新平衡柱,用流动相作样品溶剂 (尤其是离子对色谱)4.三氟乙酸(TFA)氧化(肽谱) 每天新配,用抗氧化剂5.水污染(反相) 通过变化平衡时间检查水质量,用HPLC级的水(六) 基线噪声1.气泡(尖锐峰) 流动相脱气,加柱后背压2.污染(随机噪声) 清洗柱,净化样品,用HPLC级试剂3.检测器灯连续噪声 更换氘灯4.电干扰(偶然噪声) 采用稳压电源,检查干扰的来源(如水浴等)5.检测器中有气泡 流动相脱气,加柱后背压(七)峰拖尾1.柱超载 降低样品量,增加柱直径采用较高容量的固定相2.峰干扰 清洁样品,调整流动相3.硅羟基作用 加三乙胺,用碱致钝化柱增加缓冲液或盐的浓度降低流动相PH值,钝化样品4.同前(四)4 同前(四)45.同前(四)3 同前(四)36.死体积或柱外体积过大 连接点降至最低,对所有连接点作合适调整,尽可能采用细内径的连接管7.柱效下降 用较低腐蚀条件,更换柱,采用保护柱(八)峰展宽1.进样体积过大 同(四)12.在进样阀中造成峰扩展 进样前后排出气泡以降低扩散3.数据系统采样速率太慢 设定速率应是每峰大于10点4.检测器时间常数过大 设定时间常数为感兴趣第一峰半宽的10%5.流动相粘度过高 增加柱温,采用低粘度流动相6.检测池体积过大 用小体积池,卸下热交换器7.保留时间过长 等度洗脱时增加溶剂含量也可用梯度洗脱8.柱外体积过大 将连接管径和连接管长度降至最小9.样品过载 进小浓度小体积样品
QQ豆干需不需要去气泡机器如何选择不走弯路 1个回答.0人已关注
QQ豆干去气泡机器 QQ豆干为千叶豆腐卤制深加工产品,它的制作工艺为:打浆(变频斩拌机)——成型(盘子)——醒发(0-4度恒温库)——切片(QQ豆干切片机)——卤...
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爱鱼 ,进口食品报关报检员 2021-07-17回答

QQ豆干去气泡机器

    QQ豆干为千叶豆腐卤制深加工产品,它的制作工艺为:打浆(变频斩拌机)——成型(盘子)——醒发(0-4度恒温库)——切片(QQ豆干切片机)——卤制(夹层锅)——烘干(烘干线)——拌料(真空拌料机)——真空包装(真空包装机)——杀菌(杀菌锅)。

    不管是QQ豆干,还是千页豆腐,毛坯是一样的都是白豆腐。由于它的特性决定了,在制作过程中容易产生气泡。如何去除气泡呢,显然加消泡剂是不可行的。那么去泡工序使用什么样的设备,可以解决去泡问题呢?来看看诸城市金博威食品机械生产的高粘度QQ豆干去气泡机。

    有高粘度,肯定也有低粘度了。因为QQ豆干制作都是比较粘稠的,因此使用低粘度去泡机是不可行的。连灌装都灌不出来,去泡效果再好也没有了意义。因此有些QQ豆干用户,就是过度的去关注去泡问题,而忽视了顺利灌装问题而走了弯路。所谓的高粘度去泡机,除了拥有必须的去泡之外,还必须有助推,来增加设备的吸力与抽力。如果没有助推,高粘度去泡机就失去了意义。粘稠的物料灌不出来,如档次高一点的千页豆腐,或者黄金丝,QQ豆干都无法使用。

    还有一部分QQ豆干用户需要解决的气泡问题是:这类客户在前期走了弯路,买了高低速斩拌机。由于这类斩拌机的刀转速太低,生产出来的产品气泡太多太大,以致于外观品相难看。急需要去泡或者减少气泡数量,缩小气泡的大小,可允许出现一点气泡方便入味。这也就是我们后来更新换代设备:半去泡功能。用户可能不明白,要么完全去泡,要么不去泡,怎么还会有半去泡?对,半去泡功能我们就是为了卤制品用户而研发的。白豆腐的制作,是需要完全去泡的。

    一台好的设备,可能价格不是很低,但却是实用的。我们买设备少花钱的想法是可以完全理解的,但要真正解决生产问题这是关键。如果花的钱再少,买的设备不能用,不好用又有什么用呢?大家说对不对呢?

    在我们公司,所买到的设备均有正规质保。不会出现设备不能用,不好用。而且我公司设备质量好,售后简单。就连易损配件均采用国内外的。如电器,我公司均采用法国施耐德品牌,以保证我们的设备性能稳定,使用寿命长久。

    我公司专业生产QQ豆干全套生产加工设备,并为用户提供工艺配方流程。为用户供应原料辅料,实行一条龙服务。设备机型齐全,根据用户产量来配套。用户可单买,也可以成套买。

    QQ豆干去气泡机器新式设备图片如下:

 

蒸汽夹层锅应用范围有哪些 1个回答.5人已关注
又是一个周末了,大家的计划安排的怎么样了呢,如果大家感到枯燥无聊的话就来阅读我们下面夹层锅的文章吧,会带给大家不一样的惊喜啊. 夹层锅 一般比较适用块状物料,如烧菜.炖肉等. 糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控). 饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由...
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孤单的温柔 ,食品检测销售工程师 2021-11-11回答


    又是一个周末了,大家的计划安排的怎么样了呢,如果大家感到枯燥无聊的话就来阅读我们下面夹层锅的文章吧,会带给大家不一样的惊喜啊.夹层锅一般比较适用块状物料,如烧菜.炖肉等.



    



    糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控).

饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统.也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合.

蜜饯中的应用:

可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺.

酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的

糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控).

饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统.也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合.

蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺.

酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的制作



    



    总的来说,文章就是这样了,感谢大家的阅读,希望大家会喜欢我们的文章.

什么是卡拉? 1个回答.5人已关注
酒瓶是一种装饰性的容器,用来盛放热饮料或冷饮。基本设计有许多不同之处,从装水的普通玻璃瓶到盛咖啡的复杂的隔热玻璃瓶。这个装置与专门为酒精饮料设计的滗水器密切相关。许多厨房和家居用品商店出售卡拉菲。 克拉菲通常可以与酒瓶互换,酒瓶可以让葡萄酒呼吸。 一个非常简单...
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粉红猪 ,销售经理 2021-11-27回答
酒瓶是一种装饰性的容器,用来盛放热饮料或冷饮。基本设计有许多不同之处,从装水的普通玻璃瓶到盛咖啡的复杂的隔热玻璃瓶。这个装置与专门为酒精饮料设计的滗水器密切相关。许多厨房和家居用品商店出售卡拉菲。
克拉菲通常可以与酒瓶互换,酒瓶可以让葡萄酒呼吸。
一个非常简单的酒瓶是一个宽底的容器,它的颈部较窄,嘴唇较宽倒入容器中,容器被带到餐桌上提供服务。客人可以用一瓶水自己端上,也可以为他们倒饮料。例如,许多餐馆都在桌上放一杯水,这样用餐者就可以根据需要自便。也可以使用更便宜的塑料制品。
当几个人共用一瓶酒时,餐厅可能会在一个滗酒器中将红酒端上餐桌。
,酒瓶是用装饰性的蚀刻、油漆或浮雕图案来装饰的。这些图案可能是为了适合某个特定的主题,也可能是与餐馆或公司的品牌联系在一起的。通常,它是透明或透明的,可以让人们看到里面的饮料。
,酒瓶可用作葡萄酒的滗析器。葡萄酒通常是通过倒出的方式让它们呼吸,这样葡萄酒中的沉淀物就会沉淀到底部。白酒一般不进行倾析,因为它们不像红酒那样成熟所有年龄段的红酒都能从中受益,因为人们可以通过盲尝倒酒和新开的葡萄酒发现。
保温瓶通常有一层玻璃,外层是塑料或金属,周围有一个气袋。倒入这样的容器中的热饮料或冷饮料可以保持更长时间的温度。如果是为倾倒而设计的隔热玻璃瓶,通常会使用合适的盖子来确保温度保持稳定,而另一些则配备了盖。顶容器有时被称为airpot。
在寻找一个玻璃瓶时,消费者首先应该确定他们的需求是什么。一个能保持温度的隔热玻璃瓶可能比普通玻璃瓶贵。儿童聚会和其他休闲活动用的玻璃瓶应该可能是塑料做的,而正式宴会则应以玻璃或水晶为主料,装饰好的酒杯应与餐具相协调。
使用滗酒器可以确保进入玻璃杯的葡萄酒清澈无残留。
纸张平滑度试验机操作方法 1个回答.3人已关注
1、根据试样的需要选择大容积或小容积。 2、转动旋钮提升压盖放入试样,反转旋钮压盖下降压紧试样。 3、按启动键次数窗显示1,真空工作,电磁阀同时开启对容积系统抽气,当真空度升至约53 Kpa左右,真空自动停止工作,电磁阀随之关闭,真空度下降,电测系统自动...
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天青色等烟雨 ,食品化验员 2022-01-17回答

1、根据试样的需要选择大容积或小容积。

2、转动旋钮提升压盖放入试样,反转旋钮压盖下降压紧试样。

3、按启动键次数窗显示1,真空工作,电磁阀同时开启对容积系统抽气,当真空度升至约53 Kpa左右,真空自动停止工作,电磁阀随之关闭,真空度下降,电测系统自动测出真空度由50.66 Kpa降至48 Kpa所需的时间,即为平滑度,以秒为单位。一个试样测试结束。

4、按启动键次数窗显示2,平滑度窗清零重复(3)试验,直至一组10 个试样测试结束,可分别提取本组试样的大值、小值、平均值。

5、可任取10个以内的试样为一组,如8个试样为一组,5个试样为一组等,可分别提取本组试样的大值、小值、平均值。

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什么是自流瓶装水? 1个回答.3人已关注
自流井瓶装水是从自流井中提取的一种天然纯净水,许多消费者在口味和清澈度方面都与天然泉水进行了比较。这两种水的主要区别在于,泉水通常是从无侧限含水层中机械出的,而承压水则是天然的从承压承压承压自流井抽水。 与通常每天检测的自来水不同,许多瓶装水只进行一周一次的...
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有尸必有我 ,食品检测工程师 2022-07-23回答
自流井瓶装水是从自流井中提取的一种天然纯净水,许多消费者在口味和清澈度方面都与天然泉水进行了比较。这两种水的主要区别在于,泉水通常是从无侧限含水层中机械出的,而承压水则是天然的从承压承压承压自流井抽水。
与通常每天检测的自来水不同,许多瓶装水只进行一周一次的测试。
含水层是地下水的自然收集点,通常更像海绵而不是流动的地下河。某些类型的地下水包含在软岩层之间,这意味着瓶装水厂需要用机械方式将水抽出来,以克服重力的自然拉力。地下水位没有压力,因为水周围的材料不会限制它。
自流瓶装水通常与其他类型的瓶装水没有化学上的区别。
另一方面,含水层通常被坚硬的岩层包围。当钻头钻入承压含水层时,水会自然地被压力向上推。当额外的地下水通过重力进入承压含水层时,压力保持不变,自流井继续向上流向地面。
自流井瓶装水与其他形式的瓶装水在化学性质上没有太大区别,但装瓶厂不必安装昂贵的机械来提取瓶装水然而,这种节约通常不会转嫁给消费者,因为自流水通常作为天然纯净水的优质形式销售。只有有限数量的承压水含水层是为商业瓶装水而钻探的,其中大多数都受到原产国的严格监管。
在一些自流井瓶装水供应中,大肠菌群数量高得令人难以接受,但人们普遍认为它对人类来说是安全的。自流井的水来自地下水位深处的承压含水层,这一事实表明,自流井受到了自然保护,不受农业径流和靠近地表的非承压含水层中常见的其他污染物的影响。
然而,水不一定能防止有害细菌的形成,而且许多瓶装水只是每周检测一次,与市政自来水水源不同。
自流瓶装水与其他类型的瓶装水在化学成分上可能没有太大区别。
 
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