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饼干包装 营养成分表 问题 1个回答.1人已关注
不必须。但当配料出现人造奶油、植脂末、代可可、氢化等字眼时,强制标注。反式脂肪酸一旦标注后,就算是“o”,也要标注0g
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旺旺仙贝 ,产品经理 2019-03-07回答
不必须。但当配料出现人造奶油、植脂末、代可可、氢化等字眼时,强制标注。反式脂肪酸一旦标注后,就算是“o”,也要标注0g
营养成分NRV%的计算 1个回答.2人已关注
修约间隔为1,如19%28%29%,四舍五入就可以了 你这是什么产品 钠含量都挺高的
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根正苗红好少年 ,食品添加剂外贸业务员 2019-06-05回答
修约间隔为1,如19%28%29%,四舍五入就可以了 你这是什么产品 钠含量都挺高的
营养成分表标示值问题 1个回答.4人已关注
按照标准只要在20%的误差内都是允许的
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七秒重约L ,高级销售工程师 2019-06-05回答
按照标准只要在20%的误差内都是允许的
看看我家的营养标签 1个回答.1人已关注
没看到有问题。
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熊抱 ,采购主管 2019-03-27回答
没看到有问题。
蜜饯食品可以添加营养强化剂吗? 1个回答.4人已关注
查询GB14880及卫生部公告
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枯藤昏鸦古道瘦马 ,实验员 2019-03-30回答
查询GB14880及卫生部公告
关于营养成分标注的问题 2个回答.3人已关注
标注的更精确,竟成了属于违规要赔偿?岂有此理呀?
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Cherry ,市场经理 2019-05-07回答
标注的更精确,竟成了属于违规要赔偿?岂有此理呀?
关于营养陈分表的标示问题 1个回答.3人已关注
我记得有富含的标准的
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我是多余的。 ,食品化验员 2019-05-08回答
我记得有富含的标准的
关于营养食品命名问题求助大神 3个回答.5人已关注
需要体现真实属性!
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练习忘记 ,食品化验员 2019-05-08回答
需要体现真实属性!
关于营养成分表的求教 3个回答.4人已关注
如果是饮料,标识成g/100ml比较好。
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晴天 @LWH ,食品检测销售工程师 2019-05-08回答
如果是饮料,标识成g/100ml比较好。
关于营养成分表计算问题 2个回答.1人已关注
是不是第三方送检测了膳食纤维而膳食纤维没标所以导致的能量误差?
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汉方木兮 ,食品检测工程师 2019-05-08回答
是不是第三方送检测了膳食纤维而膳食纤维没标所以导致的能量误差?
 
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的...
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