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标签营养标错错误怎么办? 7个回答.3人已关注
标签中明确要求不得涂改的好像只有生产日期,其他内容没有见到禁止性要求
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甘于平凡 ,业务员 2019-07-16回答
标签中明确要求不得涂改的好像只有生产日期,其他内容没有见到禁止性要求
特殊营养食品可以是剂型吗? 4个回答.2人已关注
对于特殊剂型食品(胶囊,片剂)这只是剂型问题,我认为就是普通食品,只是食品的形状问题,象维生素片,也有普通食品呀,我认为食品可以做成不同的形状
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68号少年i ,食品保健品研发工程师 2019-06-02回答
对于特殊剂型食品(胶囊,片剂)这只是剂型问题,我认为就是普通食品,只是食品的形状问题,象维生素片,也有普通食品呀,我认为食品可以做成不同的形状
营养标签检测多久做一次? 2个回答.2人已关注
没强制规定 能符合要求即可
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多月 ,食品检测合同评审专员 2018-10-11回答
没强制规定 能符合要求即可
营养标签中Vc如何标注?怎么计算? 3个回答.5人已关注
28050规定的维生素c的允许误差范围。28050 6.4
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影子是时光的心 ,食品检测工程师 2018-10-22回答
28050规定的维生素c的允许误差范围。28050 6.4
营养标签可以直接小于多少g么? 1个回答.5人已关注
必须具体数字。不得出现大于等于或小于等于
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夏至未至 ,食品香精销售专员 2018-11-01回答
必须具体数字。不得出现大于等于或小于等于
高粱的营养价值怎么样? 1个回答.1人已关注
看到IFT一篇文章,综述了高粱这种古老作物的益处。我大概总结下高粱的一些好处吧。1.高粱无麸质,对于乳糜泻(麸质过敏症)的人来说就是福音了,可以直接吃。2.高粱的碳水化合物含量为75%,脂肪含量是3.3%,蛋白质含量11%,蛋白质含量通常在7-16%。膳食纤维...
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摇摆摇摆 ,食品检测工程师 2018-11-05回答
看到IFT一篇文章,综述了高粱这种古老作物的益处。我大概总结下高粱的一些好处吧。1.高粱无麸质,对于乳糜泻(麸质过敏症)的人来说就是福音了,可以直接吃。2.高粱的碳水化合物含量为75%,脂肪含量是3.3%,蛋白质含量11%,蛋白质含量通常在7-16%。膳食纤维含量为6.6%。可以看出,高粱是一种不错的粗粮。3.在大鼠实验中发现,吃高粱有降低结肠癌发生的风险。4.对其抗氧化性能测定发现,高粱的抗氧化性能比很多水果蔬菜都要高,黑高粱的抗氧化性能甚至要高于蓝莓,所以,高粱是一种较好的抗氧化食材 。高粱对健康的作用目前研究还不是很多,尚需进一步研究。
营养标签的项目英文能用大写吗? 2个回答.1人已关注
你说的是能量、脂肪、蛋白质这些词的英文还是指后面单位里面的字母呀?单位要按标准,是大写就大写,是小写就小写,但是能是、脂肪、蛋白质等的英文第一个字母我记得好象是大写,你打开那个标准看一下
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八月未央 ,食品反应类工程师 2018-11-15回答
你说的是能量、脂肪、蛋白质这些词的英文还是指后面单位里面的字母呀?单位要按标准,是大写就大写,是小写就小写,但是能是、脂肪、蛋白质等的英文第一个字母我记得好象是大写,你打开那个标准看一下
外包装箱营养标签问题 1个回答.4人已关注
外包装箱不是最小销售单元,可以不标识的。
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学会坚持 ,食品检测部负责人 2018-12-09回答
外包装箱不是最小销售单元,可以不标识的。
像燕窝是不是也需要营养标签? 1个回答.3人已关注
只要是上市场销售的食品,除一些用量很小的调味品。其他都需要
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有尸必有我 ,食品检测工程师 2019-01-07回答
只要是上市场销售的食品,除一些用量很小的调味品。其他都需要
胡萝卜怎么吃最有营养 1个回答.5人已关注
胡萝卜炖牛腩
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练习忘记你 ,食品药品研发员 2019-10-16回答
胡萝卜炖牛腩
 
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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17关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
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3关注者
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的...
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