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哪位强人有2010医药工业洁净室悬浮粒子、沉降菌、浮游菌 ... 4个回答.5人已关注
我以前的做法是拿两个灭过菌的营养琼脂平板,在房间的两个角落(对角线处)自然放置20分钟,这个过程中人员不得在房间内走动,并保持房间的空气流动尽可能的小。20分钟后取出平板进行培养,最后根据培养后的菌落总数和房间的面积及平板面积的比例计算出房间内的沉降菌落数。希...
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文艺小流氓 ,食品质检主管 2019-05-16回答
我以前的做法是拿两个灭过菌的营养琼脂平板,在房间的两个角落(对角线处)自然放置20分钟,这个过程中人员不得在房间内走动,并保持房间的空气流动尽可能的小。20分钟后取出平板进行培养,最后根据培养后的菌落总数和房间的面积及平板面积的比例计算出房间内的沉降菌落数。希望可以帮到你!
面粉筋度种类问题请教 3个回答.1人已关注
NRV(NutrientReferenceValues),营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。2008年5月,中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范...
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分裂状态。 ,食品检测员 2018-10-16回答
NRV(NutrientReferenceValues),营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。2008年5月,中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明:营养素参考值(NRV)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。“食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值(NRV)标准营养,素参考值是依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)制定的。
红豆营养价值高,饮食搭配显 1个回答.3人已关注
红豆是日常很常见的一种食物,它不仅美味,且所含也非常多,可以、清心养神、、利气、养颜美容等哦,红豆做传统的吃法,就是熬成汤,下面请随小编一起看看红豆有哪些吧。 红豆的: 红豆有清心养神、,加入莲子、百合更有益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、,提升内脏活力...
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Wilson ,食品添加剂质检员 2021-11-12回答


    红豆是日常很常见的一种食物,它不仅美味,且所含也非常多,可以、清心养神、、利气、养颜美容等哦,红豆做传统的吃法,就是熬成汤,下面请随小编一起看看红豆有哪些吧。



    红豆的:



    



    红豆有清心养神、,加入莲子、百合更有益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、,提升内脏活力,。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。



    红豆在传统医学上,主要应用于行水——去、利气——去、,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对、、小便困难等起食疗作用,还能、、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可肝;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可肠痛等。



    中医认为,红豆具有、轻身的。适宜各类型之人,包括肾脏性、心脏性、腹水、性等食用。夏季天气闷热,有些人会出现的现象,这个时候喝些红豆汤,对于有着非常好的食疗。如果能在刚出现的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到的减退,再连服8天左右,就可以使现象完全消失。



    吃红豆的好处



    



    好处一:养心补血



    古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,有助降、降血压、改善心脏活动功能等;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。



    在寒冷的冬天,我们的脾胃消化能力会相对的较强,但是吸收较好,所以那些身体较虚弱的人冬天就应该加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的。



    好处三:消除



    红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的作用,能很好地改善因和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的。所以,必用红豆。



    好处四:祛湿清热



    中医看来,水液不能随气血流动,会滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热、祛湿的作用。



    吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的。



    



    1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;



    2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便,,帮助我们减轻身体的现象;



    3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们解暑,滋润我们的五脏,益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持。

噬菌体-----双层平板/微生物检测 2个回答.3人已关注
采用双层平板法应用于嗜盐古菌铁载体的原位检测。双层平板的上层为不添加铁离子的嗜盐古菌培养基,嗜盐古菌可在其上生长,在缺铁胁迫下可向外界分泌铁载体;下层为含有CAS检测液用于铁载体检测的琼脂。当上层平板生长的嗜盐古菌分泌的铁载体透过培养基渗透到下层检测琼脂后,即...
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,研发/技术员 2019-06-22回答
采用双层平板法应用于嗜盐古菌铁载体的原位检测。双层平板的上层为不添加铁离子的嗜盐古菌培养基,嗜盐古菌可在其上生长,在缺铁胁迫下可向外界分泌铁载体;下层为含有CAS检测液用于铁载体检测的琼脂。当上层平板生长的嗜盐古菌分泌的铁载体透过培养基渗透到下层检测琼脂后,即可在下层检测平板上产生明显的特征性的铁载体螯合晕圈,表明双层平板法在嗜盐古菌的铁载体检测中确实可行,且较原有的嗜盐古菌铁载体检测方法简便、直接。
低酰基结冷胶在焙烤制品中有何应用? 1个回答.0人已关注
低酰基结冷胶在焙烤制品中的应用 低酰基结冷胶性质与琼脂相似,而其使用量比琼脂的使用量低得多,因此,在焙烤制品中常取代琼脂来稻饰焙烤制品,主要是控制水分含量。如在糕点的稻饰料中,低酰基结冷胶约使用量是0.3%,而琼脂用量在2.0%以上,是前者的7倍。如在香草型...
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蜡笔小新 ,食品研发工程师 24天前回答

低酰基结冷胶在焙烤制品中的应用

低酰基结冷胶性质与琼脂相似,而其使用量比琼脂的使用量低得多,因此,在焙烤制品中常取代琼脂来稻饰焙烤制品,主要是控制水分含量。如在糕点的稻饰料中,低酰基结冷胶约使用量是0.3%,而琼脂用量在2.0%以上,是前者的7倍。如在香草型水果蛋糕中,低酰基结冷胶的使用量是0.3%,而淀粉、海藻胶的用量分别是3.0%和1.2%,0.4%的卡拉胶或者1.O%的淀粉才能获得近似的质构。低酰基结冷胶也可以使用在冰淇淋中作为稳定增稠剂,而且它的用量非常低。

燕窝产品 1个回答.5人已关注
你好,我方生产低温速溶琼脂,50-55℃ 5-7min完全溶解,可以提供免费样品,有机会可以合作
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[蓝色心] ,食品工程师 2020-02-28回答
你好,我方生产低温速溶琼脂,50-55℃ 5-7min完全溶解,可以提供免费样品,有机会可以合作
微生物检测 10个回答.4人已关注
等你做到大肠有产气的管,接种到琼脂平板中培养看看;大肠没产气的细菌总数平板接种到大肠培养基培养
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﹏提拉米苏 ,行政内勤 2018-07-24回答
等你做到大肠有产气的管,接种到琼脂平板中培养看看;大肠没产气的细菌总数平板接种到大肠培养基培养
为什么用现磨豆浆做不出豆腐脑? 9个回答.4人已关注
那蛋白质变性了还有营养吗?生豆煮出的豆浆营养还是熟豆营养啊?
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鱼死海枯 ,销售 2018-08-17回答
那蛋白质变性了还有营养吗?生豆煮出的豆浆营养还是熟豆营养啊?
[讨论]关于大肠菌群 4个回答.3人已关注
呵呵,是用结晶紫中性红胆盐琼脂,就跟做细菌总数差不多。我曾经看行标上提到过,或许这不是被承认的标准方法,但是许多企业都不会按部就班的照着国标和药典做的。
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练习忘记你 ,食品药品研发员 2019-10-10回答
呵呵,是用结晶紫中性红胆盐琼脂,就跟做细菌总数差不多。我曾经看行标上提到过,或许这不是被承认的标准方法,但是许多企业都不会按部就班的照着国标和药典做的。
结冷胶的稳定性和其他食用胶相比如何? 1个回答.0人已关注
结冷胶与其他食用胶相比,如琼脂,结冷胶在强度和稳定性等方面都明显优于琼脂,多种酶(包括果胶酶,α/β-淀粉酶,脂肪酶,蛋白酶,纤维素酶等等)对结冷胶溶液的黏度和凝胶的强度都没有影响。
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C&C ,食品测试实验室主管 2025-02-13回答

结冷胶与其他食用胶相比,如琼脂,结冷胶在强度和稳定性等方面都明显优于琼脂,多种酶(包括果胶酶,α/β-淀粉酶,脂肪酶,蛋白酶,纤维素酶等等)对结冷胶溶液的黏度和凝胶的强度都没有影响。

 
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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