预调酒-食问实答-食品人互助问答社区

关于GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则的疑问 5个回答.3人已关注

同意您的意见，我们要从标注营养标签的目的来考虑。
显示全部

溫度の微笑 ，食品开发员 2019-03-16回答

同意您的意见，我们要从标注营养标签的目的来考虑。

酒用勾兑调味酒白酒去苦增甜剂香精香料调酒比例是多少七号调味酒。绵爽王七号调味酒为纯甜型调味酒，各种香型酒都能用，浓香型酒通常用量在万分之一至万分之三左右；清香型酒和小曲酒用量大都在万分之二至万分之六左右；酱香型酒一般用量在万分之二至万分之五左右（用于非纯粮...
显示全部

mswtwj ，暂无简介 2023-12-26回答

酒用勾兑调味酒白酒去苦增甜剂香精香料调酒比例是多少

七号调味酒。绵爽王七号调味酒为纯甜型调味酒，各种香型酒都能用，浓香型酒通常用量在万分之一至万分之三左右；清香型酒和小曲酒用量大都在万分之二至万分之六左右；酱香型酒一般用量在万分之二至万分之五左右（用于非纯粮固态酒）。

0条评论收起

定量为2千克的包装算预包装吗？ 3个回答.2人已关注

质量为200kg的包装，也算预包装
显示全部

叔 ，研发/技术员 2019-03-11回答

质量为200kg的包装，也算预包装

8 0条评论收起

预包装上标识的净含量如何写？ 1个回答.1人已关注

超市好像有预包装食品烧鸡烤鸭之类的，参考一下。
显示全部

拼了命的开心 ，食品化验员 2018-08-28回答

超市好像有预包装食品烧鸡烤鸭之类的，参考一下。

0条评论收起

预包装产品出口一定要封口吗？ 3个回答.5人已关注

如果25g一小袋不封口的话就不是预包装，10小袋用空白袋封口，那你的产品预包装为250g。这样空白袋需要有标签，根据7718进行标识。
显示全部

小赤兔 ，销售工程师 2018-10-15回答

如果25g一小袋不封口的话就不是预包装，10小袋用空白袋封口，那你的产品预包装为250g。这样空白袋需要有标签，根据7718进行标识。

7 0条评论收起

关于预拌粉在标签中的标注 1个回答.4人已关注

预拌粉是属于无国标的复合配料，不论添加量多少，都需要标明具体的原始配料。
显示全部

替身℡ ，食品检测主管 2019-03-21回答

预拌粉是属于无国标的复合配料，不论添加量多少，都需要标明具体的原始配料。

5 0条评论收起

关于豁免强制标示营养标签的预包装食品 6个回答.5人已关注

茶叶是否需要标呢？茶叶需要热水泡，标注的营养成分能有多少进入到茶汤中被人体吸收呢？
显示全部

断肠水 ，食品生产厂长 2019-04-22回答

茶叶是否需要标呢？茶叶需要热水泡，标注的营养成分能有多少进入到茶汤中被人体吸收呢？

10 0条评论收起

GB 7718对预包装食品的理解 3个回答.5人已关注

你们都标注了是吧，原则上是应该标注的，谢谢
显示全部

风的尽头若有光 ，食品化验员 2019-07-20回答

你们都标注了是吧，原则上是应该标注的，谢谢

3 0条评论收起

饮料想调酒红色用什么色素调制呢？ 11个回答.3人已关注

可以加入天然果蔬粉
显示全部

沉泊玟@ ，食品检测专员 2019-02-14回答

可以加入天然果蔬粉

8 0条评论收起

味精调酒时出现浑浊是怎么回事？ 1个回答.4人已关注

好像是谷氨酸的等电点啊所以沉淀啊
显示全部

3分清醒7分醉℃ ，食品安全员 2018-12-13回答

好像是谷氨酸的等电点啊所以沉淀啊

10 0条评论收起

上一页10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20下一页

干燥技术

干燥是食品加工和保藏的重要方式之一，通过各种干燥技术脱去食品中的水分，减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖，从而达到保藏...

2k问题

2k回答

21关注者

关注话题已关注

冷冻技术

冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程，常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...

4k问题

4k回答

21关注者

关注话题已关注

杀菌技术

杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。

4k问题

7k回答

12关注者

关注话题已关注

包装技术

包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。

1w问题

1w回答

9关注者

关注话题已关注