你们自己的工艺需要进行醒面吗？如有有此工艺就增加呗。

七层玉米煎饼是用七种或更多种不同的原料制作的一种煎饼，然后不是把所有的原料混合在一起，而是像烤宽面条一样层层舀进玉米煎饼里。当然，制作七层卷饼的方法有很多种，但通常都是从一层肉开始的或者是豆子，然后是生菜、西红柿和鳄梨酱。然后可能包括一层米饭，通常用酸奶油和奶酪来完成这七层薄饼的制作。玉米煎饼可以在烤箱中烘烤几分钟，或者在烤架中压制以软化和加热玉米饼。
面粉玉米饼常用于制作七层玉米饼。
七层玉米饼的基础是玉米饼。常见的选择是软面粉玉米饼，但也可以使用玉米饼，虽然这些东西可能撑不住或卷起来不开裂，但通常七层卷饼的第一层通常是肉或豆混合物。碎牛肉或鸡肉丝很受欢迎，但煎煮豆也是第一层的常见选择。接下来的两层是生菜和新鲜切碎的西红柿，传统上在大多数玉米煎饼食谱中都找不到，但是在这个特殊的版本中是很常见的。
许多人会在下一步添加一层鳄梨酱在七层玉米煎饼里，接着是墨西哥热米饭。这种米饭通常用红辣椒和孜然粉等香料调味。有些人还会把莎莎酱和米饭混合，如果他们喜欢的话，甚至可以放一层莎莎酱而不是鳄梨酱一小块酸奶油和一些碎奶酪组成了七层的后两层，并完成了这顿饭。
酸奶油可以组成一层七层玉米煎饼。
墨西哥煎饼，有很多方法可以根据口味或手头的原料来改变它。例如，有些人可能更喜欢七层卷饼，包括海鲜，如炸鱼或虾。另一个选择是用鸡蛋、奶酪和火腿等肉类制作早餐玉米煎饼，香肠或培根。这是一道很容易尝试的菜，可以在一天中的任何时候都是一顿丰盛的大餐，而且很容易用锡纸包起来，然后去吃一顿简单而丰盛的早餐或午餐。
鳄梨酱是一种常见的配料在一个七层的玉米煎饼里。

应该属于 其他 类别吧，食品添加剂目录里面没有酒饼啊

确认一下油的度数是不是太高，把油的度数降低，比如用38度的油。这样化口度也会好一些

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

了解七子饼茶

云南七子饼茶野生普洱茶饼生茶喝普洱就是喝古董，普洱茶存放越久越好喝。普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化;二是生活越好，与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名;现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”

七子饼茶的基本功效与作用

1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化　　2.防癌、抗癌 　　3.健齿护齿 　　4.护胃、养胃 　　5.防辐射 　　6.抗衰老、醒酒、美容、明目、养脚 　　除以上功效与作用外， ?　　普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及淑女杀手的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔?卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明：云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果因此，坚持饮用普洱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

奶饼的感官检验方法，GB的，渴求，谢谢！

普洱茶茶饼醒茶一般是去掉包装、注意通风和日晒。普洱茶的醒茶，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。

茶饼的醒茶

1、去掉包装，解散紧压的普洱茶。新压制的普洱茶结构比较紧，解茶时可用茶针或茶刀来解散普洱茶，解茶时需控制好角度与力度。对于茶饼，可以从中间凹槽处向外入刀解茶;茶砖则可以从侧面入刀，比较容易将茶剖成两片，而后再分成小块;沱茶通常压制得比较紧，可从边沿或侧面入刀解茶。解茶时尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。解茶也可使用蒸汽的方法，将茶饼放在开盖煮水的壶口，利用蒸汽使茶饼松软，这样解茶可以保持叶片的完整。在解老茶时则称为“拨茶”，因为年代久远的老茶，往往茶体已经比较松散，用手指轻轻的拨动或触碰，叶片很轻松地就会散落下来，在拨茶时需注意不要将茶叶拆得太碎。

2、通风透气，使叶片自然呼吸，散去茶叶中的多余杂味。将解散的普洱茶摊置于清洁、蔽荫处，使其与空气充分接触。在这期间可在茶叶上覆盖一层宣纸或棉纸，避免落入尘土。并且摊放的环境不能有异味，以免吸收杂昧影响茶叶品质，同时还要避免日光灯长时间照射。摊放空间的湿度不能太大，以免茶叶受潮变质。通风的时间视茶叶状况而定，对于陈年老茶与洁净度较高的茶，两到三天即可;而新出堆的茶与带有仓味的茶，则需要一到两周的时间，以便更好的散去茶叶中的杂味。

3、经过数日通风透气后，将普洱茶收纳于具有通风性能、无杂味且干燥的醒茶罐中，使普洱茶自然苏醒回气。一般使用有盖的紫砂罐进行储存，因为紫砂具有良好的透气性能，并且避光与隔热性也非常的好，可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。收入紫砂罐后，醒茶时间大致为一至三个月。经过醒茶这一细致的过程，茶叶会因茶质凝聚而产生饱满、厚重的香气与口感。

鸡蛋蛋糕是一种配料中鸡蛋比例很高的蛋糕。虽然大多数蛋糕食谱都要求鸡蛋作为蛋糕的黏合剂，但鸡蛋蛋糕使用大量的鸡蛋，制作出一个质地轻盈、非常湿润、丰富的蛋糕。鸡蛋蛋糕的食谱通常非常简单，通常只含有鸡蛋、黄油、面粉、糖、盐、调味品，以及有时发酵剂喜欢发酵粉，这些蛋糕很容易搅拌起来，使它们成为非常好的自发烘焙项目。
鸡蛋用于蛋糕的原因有很多，主要是作为粘合剂，把所有的原料放在一起。鸡蛋也能增加蛋糕的厚度和体积，就像那些尝试过不用鸡蛋做蛋糕的人所注意到的那样。因为鸡蛋本身就很丰富，所以它们也能使蛋糕更加丰富和湿润，增强和强化风味。
白蛋糕是通过减少或消除蛋黄而制成的。
鸡蛋蛋糕的配方通常要求蛋黄和蛋白分离。在加入面粉和调味料之前，蛋黄用黄油和糖打成软峰，然后再折叠成面糊。这样可以使蛋糕更加丰满，形成一种非常轻巧的质地，让很多人觉得很享受。对于更浓的蛋饼，鸡蛋将被打成整体。可以加入酪乳或牛奶以获得更多的水分。
由于鸡蛋含量高，这些蛋糕通常呈黄色，不过也可以通过减少或消除蛋黄而制成白色蛋糕。香草、杏仁和橘子等调味品都可以与巧克力或大理石漩涡蛋饼的一大优点是它具有极强的灵活性，这意味着厨师可以随意调料，而不必担心会弄坏蛋糕。
许多蛋饼食谱的标题中都有"蛋"，通常以"x蛋饼"的形式出现，其中x是食谱中鸡蛋的数量。这些蛋糕也可以称为"照明蛋糕"或"1-2-3-4蛋糕"，参考配方中黄油、糖、面粉和鸡蛋的比例。富有创意的面包师有时喜欢制作复活节彩蛋蛋糕，椭圆形的蛋饼，装饰得像复活节彩蛋。
大多数鸡蛋蛋糕都是用糖霜制作的，奶油霜霜尤其受欢迎。糖霜可能会也要装饰，蛋糕底部采用素色，而花朵和漩涡等形状则通过管道连接到蛋糕上。鸡蛋蛋糕也可以上釉，以获得更复杂的糖霜效果。
需要大量鸡蛋的蛋糕用灯光湿润纹理。。

还不知道有什么新规定,等楼下的消息.

这食品名称起的...是不是怀了女胎就得开始学着做啊...