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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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氢氧化钙可在哪些食品加工中应用？
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硝酸钾可在哪些食品加工中应用？
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柠檬酸铁铵可在哪些食品加工中应用？
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水产品罐头可以添加碳酸氢钠吗？
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聚丙烯酸钠可在哪些食品加工中应用？
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L (+)-酒石酸可在哪些食品加工中应用？
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风干、烘干、压干等水产品可以添加磷酸三钙吗？
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食品添加剂在日常食品生产中有哪些应用？
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熏、烤水产品可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些？分别限量如何？
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乙酰化二淀粉磷酸酯可在哪些食品加工中应用？
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调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）可以添加焦糖色(加氨生产)吗？
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其他水产品及其制品可以添加柠檬酸一钠吗？
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农产品通用在出入境环节相关的国家法规有哪些？
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)可在哪些食品加工中应用？
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环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)可在哪些食品加工中应用？
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水果在注册审批环节相关的国家法规有哪些？
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对羟基苯甲酸乙酯钠可在哪些食品加工中应用？
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磷酸酯双淀粉可在哪些食品加工中应用？
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乙酰化双淀粉己二酸酯可在哪些食品加工中应用？
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蔗糖脂肪酸酯可在哪些食品加工中应用？
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食品增稠剂在方便面的生产中起到哪些作用？
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其他加工的坚果与籽类（如腌渍的果仁）可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC)吗？
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酒石酸氢钾可在哪些食品加工中应用？
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