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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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脂肪，油和乳化脂肪制品在生产环节相关的国家法规有哪些？
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其他预制水产品（如鱼肉饺皮）可以添加的增味剂有哪些？分别限量如何？
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丁基羟基茴香醚(BHA)可在哪些食品加工中应用？
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冷冻水产品里可以加入哪些食品添加剂？
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二甲基二碳酸盐(维果灵)可在哪些食品加工中应用？
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β-环状糊精可在哪些食品加工中应用？
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磷酸化二淀粉磷酸酯可在哪些食品加工中应用？
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食品添加剂在注册审批环节相关的国家法规有哪些？
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水产制品在注册审批环节相关的国家法规有哪些？
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核黄素可在哪些食品加工中应用？
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未经加工鲜蔬菜可以添加的抗结剂有哪些？分别限量如何？
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氯化镁可在哪些食品加工中应用？
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紫胶红(虫胶红)可在哪些食品加工中应用？
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姜黄可在哪些食品加工中应用？
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丙二醇可在哪些食品加工中应用？
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粮食在生产环节相关的国家法规有哪些？
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乳酸钠可在哪些食品加工中应用？
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杨梅红可在哪些食品加工中应用？
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其他加工的坚果与籽类（如腌渍的果仁）里可以加入哪些食品添加剂？
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紫草红可在哪些食品加工中应用？
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焦磷酸一氢三钠可在哪些食品加工中应用？
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柠檬酸一钠可在哪些食品加工中应用？
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目前生产黄原胶的菌株有哪些?
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冷冻水产品可以添加的膨松剂有哪些？分别限量如何？
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熟干水产品可以添加木糖醇吗？
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琼脂可在哪些食品加工中应用？
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聚偏磷酸钾可在哪些食品加工中应用？
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未经加工的鲜果可以添加的抗结剂有哪些？分别限量如何？
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甜菜红可在哪些食品加工中应用？
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碳酸镁可在哪些食品加工中应用？
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