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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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新鲜坚果与籽类可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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玉米低聚肽粉有哪些特征?
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柠檬酸铁铵可在哪些食品加工中应用?
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水产品罐头可以添加碳酸氢钠吗?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加的抗氧化剂有哪些?分别限量如何?
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其他型碳酸饮料可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)吗?
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食用猪油需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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经水煮或油炸的藻类可以添加甜菜红吗?
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温度会影响甜菜果胶和柑橘果胶的粘度吗?
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风干、烘干、压干等水产品可以添加磷酸三钙吗?
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酿造酱油可以添加辣椒红吗?
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枇杷叶的功效和作用是什么?
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富硒大蒜需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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发酵水产品可以添加碳酸钠吗?
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肉灌肠类可以添加的消泡剂有哪些?分别限量如何?
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冻干海参需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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巴什拜羊需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等)可以添加的着色剂有哪些?分别限量如何?
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牛磺酸有哪些特征?
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即食谷物,包括碾轧燕麦(片)可以添加的漂白剂有哪些?分别限量如何?
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西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类可以添加胭脂树橙(红木素,降红木素)吗?
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发酵的水果制品可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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左旋肉碱酒石酸盐的功效和作用是什么?
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肉脯类可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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茅贡米需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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山梨糖醇酐一月桂酸酯需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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食用菌和藻类罐头可以添加的凝固剂有哪些?分别限量如何?
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葡萄籽油需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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油炸肉类可以添加红曲黄色素吗?
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白煮肉类里可以加入哪些食品添加剂?
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