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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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腌制水产品里可以加入哪些食品添加剂?
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请问阿拉伯胶与魔芋胶能混合使用吗?
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明胶在肉冻有什么应用?
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谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)可以添加的稳定剂有哪些?分别限量如何?
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蔬菜在检测检验环节相关的国家法规有哪些?
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粮食制品馅料可以添加麦芽糖醇吗?
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酱卤肉类可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
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哪种水果含果胶较多?
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苹果果胶的作用是什么?
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樱桃谷鸭需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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柠檬酸亚铁有哪些特征?
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发酵肉制品类可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些?分别限量如何?
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萝卜红可在哪些食品加工中应用?
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葡萄糖酸镁有哪些特征?
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酸枣仁的功效和作用是什么?
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白煮肉类可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
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经表面处理的鲜水果可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些?分别限量如何?
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白鸡冠茶是什么样?
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银杏叶的功效和作用是什么?
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肉干类可以添加磷酸二氢钙吗?
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吉林长白山中国林蛙油需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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特殊用途饮料可以添加葡萄糖酸-δ-内酯吗?
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乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)在食品中有什么作用?
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肉松类可以添加抗坏血酸钠吗?
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猪皮明胶在冷冻食品中有何应用?
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优质大米需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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大米制品可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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改性大豆磷脂可在哪些食品加工中应用?
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卡拉胶添加量对鸡肉糜制品品质有什么影响?
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坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等可以添加的着色剂有哪些?分别限量如何?
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