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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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改性大豆磷脂在食品中有什么作用?
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牛皮纸需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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经烹调或油炸的水产品可以添加辣椒红吗?
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甘薯变性淀粉在食品中有什么应用?
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柠檬酸亚铁有哪些特征?
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定州鸭梨需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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富马酸需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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增稠剂对燕麦饮料稳定性有什么影响?
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虾味片可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
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肉松类里可以加入哪些食品添加剂?
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牛蛙需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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山梨酸及其钾盐在食品中有什么作用?
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柠檬酸亚锡二钠在食品中有什么作用?
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蔬菜在流通环节相关的国家法规有哪些?
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草菇需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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蔬菜罐头里可以加入哪些食品添加剂?
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取代肉糜脂肪的最佳亲水胶体比例是多少?
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小麦粉制品里可以加入哪些食品添加剂?
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淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)可以添加的增味剂有哪些?分别限量如何?
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蜂蜜的功效和作用是什么?
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水金龟适合什么人喝?
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鱼类休闲食品需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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桃罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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蔬菜罐头可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
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水果干类可以添加硫磺吗?
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蜂蜜可以添加的凝固剂有哪些?分别限量如何?
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结冷胶对小麦粉有什么影响?
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月饼可以添加DL-苹果酸钠吗?
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