拜托各位,在卤肉制品中不要使用色素吧! 那些不自然的红色吓死人了！！！！卤肉制品是传统产品，以前都是不用色素的啊！呼吁保护传统配方和工艺！！！！不要让好吃的卤肉制品成为传说！！！！！

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是VC或者D-异VC钠和合成色素柠檬黄 胭脂红对吧

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首先考虑色素厂家及配比,其次果冻料液胶体方面,还有包装材质.

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需要的添加剂太多了！甜味剂，防腐剂，色素，香精等等

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现在的甜味剂、防腐剂、色素等等允许添加的种类越来越多

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干菜去色素是难点。血块等要去除血脂等大分子，最好用GPC.

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GB2760-2014明确规定膨化食品不得添加铝及含铝的色素

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这个茶叶应该是有好坏之分吧，作假除非是加点色素香精之类的上去

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几天就变色估计跟工艺和存储条件有关，色素不至于这么快褪色

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玉米低聚肽粉是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的的黄色或棕黄色粉末。 在2010-10-21发布的2010年第15号公告中说明玉米低聚肽粉是属于新食品原料, 玉米低聚肽粉质量要求：性状：黄色或棕黄色粉末 蛋白质（以干基...

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