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Amchoor(发音为 AHM choor ),也拼写为"aamchur",是一种柠檬味调味品,由未成熟的干芒果制成。产于印度,Amchoor也被称为芒果粉,用于调味水果沙拉、咖喱和dals等食品,并使肉类、家禽嫩化,还有鱼。 小茴香种子,这些种子都包含在聊天...
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开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-10-16回答
荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%——30%,可用于制皂或油漆。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。
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调节血脂作用的有:山楂、大豆、桃仁、菊花、酸枣仁、鱼油、玉米油、亚麻籽油提取物、红花籽、干草、 陈皮、枸杞子调节血糖、尿糖作用的有:胶股蓝、山揸、山药、荞麦、南瓜提取物、猪胰提取物、麦牙、枸杞子、桑椹等等以上只是列举了一些,对于研发人员来说,主要研究一些研究深...
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茶油中含有苯并芘主要来源如下:1、一是茶籽生长、采收、晒制过程中受大气污染所致,如汽车尾气等;2、二是在茶油制作过程中产生:如炒制温度过高、溶剂油中带入、精炼温度过高等等;3、三是原料保管不当,发霉变了。前二者是关键。
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我觉得蒸煮类糕点馅料在2760中已经细化了。例如你说的果仁馅料可以按04.05.02.04坚果于籽类的泥浆。。。。;豆沙馅料按04.04.02.02豆豉及其制品(包括纳豆),或者04.04.03其他豆制品。我公司的送检也曾经有过馅料符合食品馅料国标,不符合莲蓉...
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联苯醚(二苯醚)可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果); ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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褒姒厌生,食品生产操作工
2025-05-15回答
硫酸亚铁可作为其他在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.04豆类制品含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品); ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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吗啉脂肪酸盐(果蜡)可作为被膜剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果); ,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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意大利披萨通常是烤酵母面包,上面撒上奶酪,番茄酱或西红柿和香草。更美味的口味通常包括各种新鲜或罐装的配料。它可以在传统的木制烤箱或燃气或电力驱动的普通厨房烤箱中烘烤。 罗勒,意大利披萨的外皮通常是手工翻制而成的。多年来,人们开始采用不同厚度的外皮。现在意大利披...
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任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2018-12-03回答
GB/T 21725-2008 天然香辛料 分类本标准规定了天然香辛料的分类原则和分类编号,并给出了天然香辛料的分类表。本标准适用于天然香辛料的生产、科研、教学、贸易、检验及其他有关领域。GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称本标准代替GB/...