甜点是一种大而精致的冰淇淋甜点，起源于英国。早在20世纪30年代开始流行，这种华丽的甜点传统上是由新鲜水果、果酱和冰淇淋混合而成的。这些成分被放在一个高高的冰激凌杯里，上面放着生奶油、坚果，一种樱桃，通常是一种威化饼干。对原始配方的描述千差万别，对标准的灯笼裤...

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泥状食物是生的或煮熟的蔬菜或水果，混合后加工成粘稠光滑的泥状物，通常是用少量的水和添加的调味料制成的。南瓜是一种常见的泥状食物，通常是罐装的，在杂货店的烘烤通道里都有售，而且制作南瓜派很受欢迎，像苹果或梨一样，甜泥通常单独作为甜点使用，或作为食谱中的添加剂来代...

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柠檬凝乳是一种轻而酸的物质，有点类似果酱。柠檬凝乳以其新鲜、甜的酸味而广受欢迎，它有许多用途，可以添加到各种食谱中。一些的柠檬凝乳的食用方法包括作为烤面包或烤饼的涂酱，或甜点的酱汁。它也可以作为馅饼、曲奇的佐料，还有果冻卷。 一个柠檬。 对于英式早餐或高级茶来...

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浆果甜点有各种不同的种类。有冷冻的，新鲜的和煮熟的浆果甜点是任何一顿饭的结局。浆果甜点通常在夏季供应，因为有新鲜水果，一年中的任何时候都可以制作。 混合浆果。 冰沙是受欢迎的浆果甜点。放不同的浆果，如草莓、黑莓，把蓝莓和博森莓和香草冻酸奶放在搅拌机里，搅拌到光...

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国标（GB19302-2010）中只有发酵乳（fermented milk）、酸乳（yohurt）、风味发酵乳（flavored yohurt）的类别。我认为酸乳即为普通酸奶，也就是市面上常见的普通价格的酸奶。 风味发酵乳与发酵乳原理差不多，区别在于：原料为...

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D-异抗坏血酸钠是一种绿色、高效抗氧化剂。D-异抗坏血酸钠和D-异抗坏血酸均为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，他们主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。 ...

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我们一款肉脯，使用的执行标准为SB/T 10283-2007??肉脯的标准。在我们包装标签配料为：猪肉、白砂糖、食盐、大豆蛋白、鸡蛋、芝麻、麦芽糖、果酱、胡椒行业标准中SB/T 10283 上如此规定的：肉脯：用于除筋腱和肥膘的猪、牛瘦肉为原料，经切片、调味、...

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卡拉胶在食品、医药、日用化工、生物化学、建筑涂料、粉织印染和农业上的用途十分广泛。在食品工业中用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂。可用于软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、调味品、巧克力牛奶、牛奶布丁、模拟食品、甜点心、果酱、羊羹、啤酒、面包、...

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甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然甜味剂，甜度约为蔗糖的200倍，味道非常接近蔗糖。甜叶菊的应用在南美洲已经有几百年历史，如今它在中国、巴西、阿根廷、巴拉圭、印度和韩国等国家（地区）广泛种植。甜菊糖苷常用于饮料（调味水、果汁、茶、汽水等）、烘焙食品（糕点、谷物棒、...

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李子是李子和杏树杂交的结果，根据授粉水平和所用树种的不同，杂交结果通常会表现出双亲果实的特征，尽管每个杂交种的具体性状可能有所不同，但园艺家路德·伯班克（Luther Burbank）经常被认为是创造了个李子，尽管有几个商标的版本，特别是Plot?和Apriu...

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