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,食品检测员 2019-10-21回答
加入量没有明确要求,但最终有个标准限值
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,食品检测销售工程师 2019-10-21回答
我们单位才装了个FOSS的,价格在10万以上,东西不错,操作也很简单!!
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,食品研发工程师 2019-10-21回答
个人觉得中国市售食品,大部分经不住仔细推敲的。出的几次大的食品安全事故,政府部门监管机构,都是被动开展检查的。只要没人提出,或邻居把事情闹大,我们的监管部门都是得过且过。
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,食品化验员 2019-10-21回答
倒杯热水, 扔到里面,10分钟左右,拿出来喝就行了。如果一定要煮一下,就倒出来加热
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,食品实验室经理 2019-10-21回答
每天第一个开机用的人会做校准的
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,食品研发员 2019-10-21回答
现在许多自来水都是加氯消毒,产生的有机氯也是致癌物质。
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,生产总监 2019-10-21回答
就是有气流,风之类的干扰,最后一位属于正常现象吧
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,高级销售工程师 2019-10-21回答
量级有差异,要求不一样,高等级适合于称微量样品,低等级适合于普通重量样品。否则对于机械式天平来说刀口容易加速磨损。对于电子天平要看精度等级和满载量程,只要能到精度和满量程要求,承重频度影响不大。
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,食品工程师 2019-10-21回答
万分 之一的天平,我们配有一套砝码,最小的砝码是5mg,这个砝码我们每年都送到外部检定校准的
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, 销售工程师 2019-10-21回答
没有办法,都说土豆炖牛肉是不能搭配的,但是还是吃啊,并且这个菜还比较有名,这是为什么呢?
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,食品分析检测员 2019-10-21回答
1、应该是由于胶圈的密封性不太好,我们的蒸馏仪也有这个问题。2、问题没看懂
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,烘焙食品厂长 2019-10-21回答
不知道你要配多少浓度盐酸溶液,市售浓盐酸约12mol/l,先稀释定容,再标定。
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,食品生产厂长 2019-10-21回答
我就用过 梅特勒 的? 感觉稳定? 用了10年了 还是很稳定
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,南京优能生物科技有限公司 2019-10-21回答
国家监管部门一大堆,就没有一个能管事的,看看国家标准制定的混乱程度就知道监管的混乱程度了。我们老百姓现在只能凑合着吃,凑合着活。
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,采购主管 2019-10-21回答
1.氨态氮:直接加碱蒸馏、滴定,得出的数据就是氨态氮;2.氨态氮 酰胺氮:先消解,再加碱蒸馏滴定,得出数据;3.氨态氮 硝态氮:先还原,后直接蒸馏滴定,得出数据;有些标准硝态氮是直接用紫外检测!4.总氮:先还原,再消解,然后蒸馏滴定,得到总氮;
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,食品技术主管 2019-10-21回答
臭鸡蛋是硫化氢的味道感觉和臭豆腐补一个味
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,保健食品OEM加工经理 2019-10-21回答
按照传统的做法,豆浆要先在常温下打浆,然后煮沸。煮沸主要是因为生豆浆中含有两种物质:一是凝集素,摄入过多会使人恶心呕吐、消化不良甚至发生中毒;二是胰蛋白酶抑制剂,会妨碍人体对蛋白质的消化吸收,引起消化不良,严重时可能发生胰腺肿大。充分的加热能破坏这两种物质,所...
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按照传统的做法,豆浆要先在常温下打浆,然后煮沸。煮沸主要是因为生豆浆中含有两种物质:一是凝集素,摄入过多会使人恶心呕吐、消化不良甚至发生中毒;二是胰蛋白酶抑制剂,会妨碍人体对蛋白质的消化吸收,引起消化不良,严重时可能发生胰腺肿大。充分的加热能破坏这两种物质,所以传统豆浆制作需要煮沸时间足够长,一般要求达到8分钟。 豆浆机的制作却不同。其实,豆浆机是一启动按钮就开始加热的,打浆的过程中就一直都保持在较高的温度上,一边打浆,一边煮豆,同步进行。为什么人们感觉不到豆浆机在高温煮豆呢?这是为了避免豆浆在沸腾时溢出,豆浆机自动控制温度和水位,制作全程的时间可达18-20分钟,加热温度虽然低几度,但时间更长,加热更均匀,能够让胰蛋白酶抑制剂和凝集素充分灭活。 测定表明,家用豆浆机制出的豆浆平均胰蛋白酶抑制剂保存率在13%左右,和市场上销售的一般豆浆保存率都在一个水平上,其他抗营养因素的水平也非常接近。也就是说,家用豆浆机所制豆浆达到市场平均的加热水平,饮用是安全的。 那么,这些豆浆制好后如果再加热一下,是否更适宜饮用?测定表明,对大部分消费者来说,特别是对于希望预防糖尿病等慢性疾病的人来说,不应提倡这样做。豆浆中的植酸、单宁和皂甙对以糖尿病为代表的慢性病的防治有积极作用,煮的时间过长,反而削弱了它们的保健作用。
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,食品生产技术经理 2019-10-21回答
在天平工作台直接进行粉尘称量实验,会有吸入危害,长期以往会有疾病威胁,大家在做实验时是在天平工作台上操作,会不会带上隔离口罩进行简单防护,请大家讨论!
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,农产食品检测销售工程师 2019-10-21回答
恩,总结了,绝对不错。
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,食品药品研发员 2019-10-21回答
是在不同的地点和不同的摊点、店面采样。含量接近有可能是生产商的配方相似或相同吧。
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,销售经理 2019-10-21回答
GC/GC-MS 因为是挥发性奔雷污染物,用气相色谱就可以搞定,如果不放心可以加质谱确认
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,食品检测业务大客户专员 2019-10-21回答
你用的什么公式计算的?
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,研发工程师 2019-10-21回答
分析天平 准微量天平 托盘天平 架盘天平 磁天平 比重天平 机械静水平天平 电子天平 机械天平 链条天平 物理天平 精密扭力天平 静水力学天平托盘天平? 机械静水平 实验天平 物力天平
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,采购主管 2019-10-21回答
还是一次性吃完最好,不然肯定会有问题
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,食品实验室经理 2019-10-21回答
应该不能有称量物。
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,食品电销 2019-10-21回答
天平型号 工作环境温度 工作环境湿度进口分析天平 5/10~40 ℃ 25~85%精密天平 5~40 ℃ 25~85%一般分析天平 10~30 ℃ 25~85%
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,食品保健品研究员 2019-10-21回答
那吃多了该铜超标了
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,采购主管 2019-10-21回答
检测蜂蜜造假技术还是一大难题
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,食品检测储备干部 2019-10-21回答
现在的电子天平也不贵,更新换代太快了
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,食品销售经理 2019-10-21回答
糕点此次我们抽检有近二层的不合格
 
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