刻意吃剩菜剩饭实在没必要，贵在平时节俭，不随意浪费。

近来某位仁兄发布了《请立即停止使用微波炉》的微博却让人有些害怕。这条微博直指微波炉有害，并列举微波炉几大"罪状"。比如微波加热的食物会致癌、食物营养价值会流失、微波辐射损伤大脑等等。然后人民日报，发表专家坐在家门口，发表驳《请立即停止使用微波炉》。微博的力量真是无穷啊，我们可怜的食客被忽悠的左摇右晃。有证据证实其致癌或者不致癌么？科学不是张口说是，闭口不是。各大家如何看待食品安全——微波炉问题。

对新品种缺少信任指数

木瓜干入药的吧，要不然容易坏。应该不是治百病，有针对性的

现在的牛奶真是不放心

我持谨慎的态度。

除了分清塑料代码。选择塑料容器时，更要注意塑料的质量，现在劣质的塑料太多，甚至有用回收料的。学会从感官判断塑料的好坏也是一门手艺了。

期待后续，截至目前第二个方案效果不错~有机会弄点来试试，呵呵~

结在载城 左后期

南北杏、菜干煲猪肺

可以用UV做

不能反复烧的

检测人或鸡，这是不用讨论的，这种问题，既要检测饲料，又要检测鸡肉。饲料要检测鸡槽里的，不是饲料厂的，因为在养殖过程中，是可能添加很多违禁药物或滥用抗生素。鸡肉要检测不同的部位，检测药物要有针对性。

在生产黄豆芽和绿豆芽的过程中添加“AB粉”（A粉含6－苄基腺嘌呤、B粉含赤霉素）、“无根豆芽素”（含4－氯苯氧乙酸钠等）、福美双等化学物质。而国家法规已明确规定，4－氯苯氧乙酸钠、6－苄基腺嘌呤等不再作为食品添加剂和食品用加工助剂使用，

因人而异吧！

非常赞同！

这个真是个无头案啊，我也找了半天，没找到。。而且，现在好像测8种了，增加了Al。知道的，吱一声啊。

原文由 zsj201204(zsj201204) 发表:现在霍乱每年有550万人发病，12万人丧生。5岁以下儿童死亡病因中，霍乱占1/5。现在的技术还有这么多人死亡？这个数字应该不是在国内的吧，应该是一些落后地区的吧？

它是不是可以生产超纯水了。

怎么都是这么贵的东西。。。姑娘，把那个壮阳草拿过来。恩，就是那个韭菜。。。

SN/T 2430-2010

道道还真多呢····

看来高汤是把双刃剑

这个应该有吧，怎么能没有呢？

能再问您详细点的吗？这个实际情况是指锅的大小还是指模拟物4%乙酸直接到入不锈钢锅体积的几分之几为限定。

不加点醋杀杀菌？

吃蜡太多对胃不好

我对着两个都不了解，也没说话的权利

淡水新鲜鱼如何安全选购与食用 新鲜鱼的眼澄清而透明，并很完整，向外稍有凸出，周围无充血及发红现象；不新鲜鱼的眼睛多少有点塌陷，色泽灰暗，有时由于内部溢血而发红；腐败的鱼眼球破裂，有的眼瞎瘪。 新鲜鱼的鳃颜色鲜红或粉红，鳃盖紧闭，粘液较少呈透明状，无异味；若鳃的颜色呈灰色或褐色，为不新鲜鱼；如鳃颜色呈灰白色，有粘液污物的，则为腐败的鱼。 新鲜鱼表皮上粘液较少，体表清洁；鱼鳞紧密完整而有光亮；用手指压一下松开，凹陷随即复平；肛门周围呈一圆坑形，硬实发白，肚腹不膨胀。新鲜度较低的鱼，粘液量增多，透明度下降，鱼背较软，苍白色，用手压凹陷处不能立即复平，失去弹性；鱼鳞松弛，层次不明显且有脱片，没有光泽；肛门也较突出，同时肠内充满因细菌活动而产生的气体并使肚腹膨胀，有臭味。 新鲜鱼的肋骨与脊骨处的鱼肉组织很结实，不新鲜的鱼，肉质松软，用手拉之极易脱离脊骨与肋骨，肌肉有霉味或酸味。 应特别注意的是：受工业废水、生活污水污染严重的鱼会出现变异，如头大尾小，脊柱弯曲畸形，体表颜色异常，眼睛混浊无光或向外鼓出，鳃较粗糙等，有时还可闻到石油味等不正常的气味，这样的鱼不可购买食用。凡已知是被毒死的鱼，也不可购买食用。总之，吃鱼最好吃活鱼，如果买不到活鱼，则应尽量挑选新鲜鱼。

平衡 是最重要的哲理