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还是用打随机好用.
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A? B? C
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,食品添加剂检验项目负责人
2019-10-09回答
哪个地方可能打药,就在哪个地方削点,我们用的是称2g
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液质法是参照哪个标准?
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这个实验对温度和滴定速度要求都比较高,要注意保持两次滴定的一致性。不知道你的还原糖比蔗糖多了多少,如果只多一点点,可以认为样品不含蔗糖,多的一点是实验偏差。如果多得多,那就是你的做法有问题。
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很多了,比如:相对密度旋光度液相色谱峰保留时间电位滴定紫外吸收也会有一定影响
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我的理解质控样就是和待测样本本底一样或接近,而浓度已知的样本,
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1.抗结剂:二氧化硅、硅酸钠、柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾、亚铁氰化钠2.营养强化剂:碘酸钾、碘化钾、海藻碘3.其他:氯化钾 (这个可能是在低钠盐中使用,代替氯化钠的)
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虽然有带入原则,但是有时很难适用。如果食品中检测出微量的某种不允许添加的物质,但是原料中允许添加,那就考虑带入原则吧
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以前没有液质的时候,假阳性可多了,苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺,好多。
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化学法无法半定量或定量,必须要仪器分析。
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不管怎么说,这对于国内的检测水平及方法都提出了更高的要求!
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是叫冷藏包吗?我主要放食品的,需要至少-20度以下。
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没有温度校正测量结果是不准确的。
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我用原子荧光做了几年,貌似干扰不大啊
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中国人吃月饼还得进口奇怪。
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食品保质期的确立有国家相关标准么?比如什么食品保质期多长时间,依据是什么?
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根据我的经验,GC毛细管柱可以同时分析多种成分农药,但有些却分离不开,换一根极性不同的柱子有时就可以分离开,有些样品中的内含物在某些柱子中与标准农药也分离不开,造成假阳性,双柱定性也有助于对结果的正确判定。
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稀草酸可以泡很长时间,稀的盐酸、硝酸只能泡很短时间。
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没有遇到过这种情况,但还是别让拿走了,出问题不好说。
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要看你按照什么标准做了
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丙二醇,甘油。
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兽药残留,抗生素类的
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那么到底如何选择柿饼呢?我很迷茫,难道每次吃柿饼前,都要上液相测一把才能安心吃下去吗?
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我们有农产品农药残留的检测资质
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怎么只有173种呢?
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你要的是检测方法标准还是限量标准?
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这些项目是不难做,但是很多的地方不愿意或是没有时间做,我想做的是水样,干净水的取样量太大了!
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半固体可以用特制的PH电极测量其PH的,而固体的话是要看具体情况的,一般干的表面不好直接测PH的。
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发个讲义给大家分享。