请教，这个问题现在怎样了？

我只能说现在的买家越来越专业啊，我这个从事食品行业的也不会注意这些问题啊，当然饮料除外

我们公司是加工鸡产品的

一般来说，产品的检验标准是依照产品的执行标准来选择检测项目及判定的检测方法标准如果在产品执行标准里面提及，一般采用，如果没有提及的，采用其他相关标准其他一些政府部门的文件，比如说，净含量啊，好像是依照79号令还是哪号令来着的，忘记了，今天没上班

能用的大概只有柠檬酸了。其他的可以用钙盐来调节。

之前做了一年的春卷皮，工厂生产，包成春卷后冷冻出口的，配方上，添加玉米淀粉，没有添加碳酸氢铵，工艺上，用的真空和面机，然后醒面6-8H，这样做出来的春卷皮很好的，注意把握醒面程度，没有醒好的话，组织不细腻，醒过的话，毛孔大，有酸味。没韧性

另外现在没有任何调研公司做酱料的研究

看你的营业执照上的地址，理论上要和营业执照地址一样

有什么能够证明你的玉米棕是养生的呢？

必须有啊，不管下来没下来，下来的要进行变更，没下来的 要写东西，声明变更

是不是说气体、液体、固体、半固态等等的状态？

没有上下水应该办不了。你的工用具、容器怎么清洗消毒，自制饮品用水怎么解决。

包菜腐败应该也会产生苦味吧

需要注册一个分公司，目的在于确定责任人

现在的普遍理解，多标不算错，漏标风险更大

我们要换证，也许会不过来现场审核了

你的问题百度百度就可以知道大部分啊

为什么啊？评审的机构不同；政府的和民间组织的有区别...

想法很好，市场很大，口味很关键，质量很重要。

现在的职业找茬人无孔不入，只要有标准依据就不怕。