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,食品班组长 2019-04-23回答
用翻转输送机
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,食品班组长 2019-04-22回答
质量指标要定的高一些,只要质量上去了,卫生指标就肯定也低。卫生指标保持一致。
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,食品班组长 2019-04-22回答
没事的,其实质监局也不要搞得这么麻烦,平时关系搞好点就可以啦。
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,食品班组长 2019-04-22回答
我们公司是想买一条无菌砖包灌装生产线
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,食品班组长 2019-04-22回答
好久没有关注标准了,现在都是什么格式?现在新的专业标准能提供吗?保质期马口铁罐暂定24个月了,谢谢能给提供一下。
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,食品班组长 2019-04-22回答
各地都有各地的高招呀。
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,食品班组长 2019-04-22回答
只要满足该标准,完全可以使用,看看可口可乐。
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,食品班组长 2019-04-22回答
还有这么久实施?现在适用吗?
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,食品班组长 2019-04-21回答
我是长期做与体系 有关的技术管理工作,我认为很好!因为我喜欢。说白啦,这角色做得好就是一个咨询的角色但你要求自己做金领的话,那管理员才能有高薪呵!
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,食品班组长 2019-04-21回答
15与-18的不同在于,在-18下食物中的水分结晶的更多,一般的食物在-18℃下微生物生长和酶的活性基本能被完全抑制。
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,食品班组长 2019-04-21回答
隔开时间混合
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,食品班组长 2019-04-21回答
适量复配咖啡粉,这样比较好。
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,食品班组长 2019-04-21回答
传统的麻团都是用糯米粉做成的,工厂做的话,有可能加变性淀粉,你所谓的黄色胶状物,应该不是别的东西,是发酵过的糯米粉,混合了白糖和猪油,所以呈现黄色,不用担心是什么非天然的化学物质
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,食品班组长 2019-04-21回答
15ppm太低了吧50~100应该可以了!
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,食品班组长 2019-04-21回答
这个可以自己测试的,根据储存环境以及方式的不同,开封后保质期都不一样的,也没人能总结这个。同时开几袋在你们选择的储存环境以及储存方式下储存,每天感官检验(能做微生物最好)1-2袋,直到变质为止。保质期要比变质时间短哦
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,食品班组长 2019-04-21回答
用不完的,放到冷库里存储,而且不同的原辅料要求又不一样,基本上一个月用完,每次用前感官检查后再用
,食品班组长 2019-04-21回答
现在总算媒体把矛头指向餐饮流通行业了,生产企业可以稍稍松一口气了,质检局压力也小一点了。
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,食品班组长 2019-04-21回答
白糖就是几个要求了1是通风防潮2是防鼠防虫害
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,食品班组长 2019-04-20回答
国外的产品日期标注多多样,但是进口到我们这边就要加贴中文标识并符合我们要求的法律法规。如若有“生产日期不得另外加贴”这样的要求,也至少应该标注清楚该国家生产日期的标注规则方便消费者了解。
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,食品班组长 2019-04-20回答
是的,矿泉水有这功效?
 
简介 更多
职业:深圳市时代乳业有限公司 - 食品班组长
学校:南京农业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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