首页 回答 问题
提问 通知 消息
飞扬 食品研发管理 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。强化剂应该有营养吧?
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
不知道大麻种子里面有没有上隐的成分?
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
应该属于营养添加剂吧
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
如果价格贵点,吃的原味点,我也接受。
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
重金属、砷、菌落、大肠菌群、还有本身的鉴别、含量检验
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-11回答
可以叫做食品添加剂的东西 就是允许用来添加的 而现在是 有很多非法添加在里面
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
到目前我们做过两个批次的,真的不含铅。
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
我做的就是粮食中农残的测定,实验室里没有空调,夏天的温度高达40℃,却没有领导关心,没办法,这种岗位讲究的是奉献!
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
和甲醛的测试方法有点像
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
你是测什么样品中的二氧化硫呢,气体还是液体
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
凯氏定蛋盐酸标定用无水碳酸钠,而碳酸钠受潮易于空气中的二氧化碳反应生成碳酸氢钠,再者产品自身可能含有碳酸氢钠。通过高温:280摄氏度左右热处理两三个小时,可以保证产品不含碳酸氢钠。干燥称量可用用称量瓶,采用减量法,实验室带上医用手套。
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
补充:正是因为添加剂作用很大,现在和将来食品添加剂会长期存在的
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
我们都是用原子荧光检测无机砷的
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
除非人为添加,否则也没啥可怕的,是不是呢?
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-10回答
药典中有液相法,在蒲公英项下
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-09回答
我做过的是有机氯农药的,我们用的是佛罗里硅土的,好像用C18也可以的,有机磷农药的极性强一些,我没有做过,你可以查一些文献资料看看。
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-09回答
天然食用色素 姜黄素
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-09回答
仪器分析,样品量很重要,样品量越大,单位样品的分析成本越低,因此收益就很可观,气质的维护和保养成本也不是很高。
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-09回答
清洁一下喷嘴吧
来自话题:
,食品研发管理 2019-10-09回答
我有点怀疑买的标准品是不是有问题呀?或者把gamma和delta弄错了
 
简介 更多
职业:路上集团 - 食品研发管理
学校:安徽农业大学 - 酿酒技术
地区:
成就
回答获得13414次赞同
获得4人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 4
擅长
储运技术12个回答
保健食品24个回答
肉制品35个回答
流通管理22个回答
农林牧渔280个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示