对于乳钙，一直以为是乳酸钙，惭愧！我也是研究钙的，但是是果酸钙，也就是柠檬酸苹果酸钙，欢迎一起交流！

不仅是在使用前进行浓度的测定，在使用中间也要定时进行检查的，因为可能在使用时带入是水增多，造成浓度降低。

CMA、CNAS的评审规则只是粗略提高，具体实施起来每个实验室好像都不那么统一，不过都是从人、机、料、法、环几个方面下手人：人员培训，考核，人员能力资格确认；机：设备的技术参数是否满足标准的要求，该计量的送计量，人员能否正确使用设备；料：微生物方面，培养基、标准菌株或质控菌株质量是否合格，按要求验收，水质是否合格等等；法：实验室能否正确使用该检测方法，可以通过盲样加标、参加能力验证、实验室间人员比对、实验室间比对确认，先制定允许的误差范围；环：标准对检测环境的要求能否满足，如温度、湿度、噪音、对洁净度是否有要求等等每个实验室方法不一，仅供参考

基质就是普通的月饼 不是油类 不用到GPC吧？