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千寻 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2018-08-10回答
貌似没有相关规定
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,食品研发工程师 2018-08-10回答
学习的,飘过
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,食品研发工程师 2018-08-10回答
奶油+胶体+植物蛋白+乳化剂复配
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,食品研发工程师 2018-08-10回答
这个不是说限制使用了吗? 没敢用
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,食品研发工程师 2018-08-10回答
谢谢,选择还是耐穿刺的好点
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
目前没有对这块有具体的规定,但是我也建议你们办3个证,每层都单独留样,工作做细了总归是有好处的。如果哪一层出了问题,这层可以暂停使用,其他2层还是可以用的,如果就一个证,就要全部停用了。
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
现场制售后面应该有个范围吧?不知道这类产品允许不?
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
不说做什么产品,不好推荐
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
到省级食药监申请延期吗?当然是到省局咨询并申请了,要不然你许可证过期就不合法了虽然目前来说可能是国家的错,我想国家不会给你担责任的流程上要先走,省局至少会给你一个答复,当然,你必须书面提交材料,得到一个书面答复同时省局也会像国家局打报告
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
我最喜欢吃广合的微辣腐乳了,可否赐教一下怎样制作?
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
蛋白不同脂肪也应该不同吧?
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,食品研发工程师 2018-08-09回答
增加麦香的香味!品种有好几个!有焦香的!蛋香的!
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,食品研发工程师 2018-08-08回答
原料本身就很黏,是用醇制粒的。
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,食品研发工程师 2018-08-08回答
里面是否有白糖粉,如有,白糖粉需与果粉分开添加。
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,食品研发工程师 2018-08-08回答
还真没听说饮料用臭氧杀菌的,一般都是UHT吧
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,食品研发工程师 2018-08-08回答
1.抹茶粉可以不加入糖浆中,用其他的固体粉末与其分散均匀后再制粒、压片
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,食品研发工程师 2018-08-07回答
原料入厂贵司不检验吗?
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,食品研发工程师 2018-08-07回答
就是不知道添多少
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,食品研发工程师 2018-08-07回答
不管干什么,还是要有自己的人参与要是做成一个不伦不类的标准,那也是花冤枉钱瓜子类按说是有国标的
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,食品研发工程师 2018-08-07回答
推荐用waters的,我们用着不错,我们买的30w,现在好像便宜了!
 
简介 更多
职业:广州九龙维记牛奶有限公司 - 食品研发工程师
学校:湖南农业大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品加工技术1个回答
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