目前这个问题已经解决了

意大利葡萄酒的分级 （1）日常用酒，缩写为VDT； 　　 （2）地方餐酒，既带有产地标签的葡萄酒，缩写为IGT； 　　（3）法定地区餐酒，包括DOC（法定地区餐酒）和DOCG（保证法定地区餐酒），欧洲联盟将其归为一类，叫做VQPRD（在特定地区生产的品级餐酒）。 日常餐酒（白葡萄酒，玫瑰红葡萄酒，红葡萄酒）：实际上，当我们看到“日常餐用白葡萄酒”或者“日常餐用红葡萄酒”的标签，就意味着该葡萄酒是没有任何产地说明的白葡萄或红葡萄生产的，因此是一种很泛泛的，没有特殊奢求的，也没有什么特征的葡萄酒。　　地方餐酒（IGT）：当葡萄酒的标签上标明了“马尔凯的红葡萄酒”，则说明我们面对的是一种要说明特别地域的葡萄酒IGT。这样，该产品应当是产自特定区域的，并要与法律规定的地域范围相吻合。 　　不应忽略的一点是，与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“日常餐酒”所不同的是，地方餐酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。比如，我们看到的说明特别地域的标签上是“威尼托的Merlot（美乐），就是说酿制该葡萄酒的采自威尼托的美乐葡萄所占比例应超过85%。　　法定地区餐酒（DOC）：要注明产地的DOC葡萄酒，即法定地区餐酒。在葡萄酒瓶上“Denominazione di Origine Controllata”的字样就是说明该葡萄酒是在指定的区域生产的，有着自己的葡萄化学性能和可感受到的特征，这些都是预先根据一些标准确定的，葡萄的产地应当遵守量化要求，葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内；实际上，生产周期，从葡萄园到装进酒瓶，都要符合意大利法律规定，按照“生产规范”行事。

新闻上都说了 使用化学品给弄红的

西班牙葡萄酒的分级 （1）Vino de Mesa(VdM)：分级中最低的一级，通常质量不合规定而被降级的酒，都以Vino de Mesa的名称来贩卖，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。（2）Vino Comarcal(VC)：较VdM高一级，但同样没有严格的生产方式规定。（3）Vino de la Tierra(VdlT)：较VC高一级，规定少而简单，相当于法国的Vin de Pay(地区餐酒）。（4）VCPRD：法定产区的高级葡萄酒，又分为两种；　　Denominaci'on de Origen：简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准。　　Denominaci'on de Origen Calificada：简称DOC，此标准自1991才设立,规定此种产区的酒皆须在原产地装瓶。目前只有利奥哈有DOC。　　法定产区的葡萄萄酒，又依照时间的培养长短，再分为下列三级：　　Crianza：二年以上的培养期，橡木桶培养一年、瓶中培养一年的优质红酒。　　Reserva：三年以上的培养期，橡木桶培养一年、瓶中培养二年的优质红酒。玫瑰红或白酒则需二年即可。　　GRAN Reserva：五年以上的培养期，橡木桶培养二年、瓶中培养三年的优质红酒。玫瑰红或白酒则需四年即可。

以前很多大冷冻库的肉类都会几年后才拿出来食用的，应该没有大问题。

这个检测应该有点难度，自己多留心注意啊！

现在蚊子是越来越多了，相关部门也不管一下。

我都削皮，我是做农药残留的，小心一点没错。

农药？膨大剂？……

还有羊奶呀.

执法人员到食品加工现场，发现仓库是重庆宏佳食品有限公司的配送中心。库房中，存有中山市今明食品有限公司(简称今明公司)和中山市百威食品实业公司(简称百威公司)生产的5个品种的月饼，共计2040箱待售。食品早产是难题，大家应该注意了！

一定能，有我们这些半夜还上网的好人。

青西红柿变成淡红，而且比较硬， 这种西红柿最好不要吃！！

我喜欢双黄蛋。有一段时间经常去孵坊买鸡蛋，好多双黄蛋。

不是说动物性的油才会这样吗

冷了就歇会? 省的总坐在电脑前得职业病

应该是2013版

虽然是老生常谈，还是需要在饮食上多多注意

呵呵，不是卖关子，我也找这些答案呢

牛奶收购时要对牛奶的常规项目进行检测，其中包括pH。正常牛奶的pH一般在6.4-6.8范围内，若果偏低，可能是由没有挤奶后没有及时冷却，微生物发酵产酸引起的，偏碱可能是掺假等原因引起；因此通过pH的测定，初步判定牛奶的品质