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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-16回答
是辅料吧,不是添加剂
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-15回答
排除法,各种原料单独用水溶解后看有没有杂质;管道设备用水依生产流程生产,看出来的结果,在过程的各环节取样观察。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-14回答
标注了没有错 不标 貌似也没有什么 没听说饮料类需要标识
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-14回答
在里面加一个小包袋,专门吸气的
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-13回答
首先冰激凌脂肪含量是有下限值的,应达到,这样才构成冰淇淋的特质,其次使用油脂的熔点是关键问题。直接使用奶油,冰淇淋应该是现制现卖的,口感应该是相当的好哦。如果经过硬化后放入商场待售,应该使用硬化油脂,夏天熔点稍高些,冬天可低些。脂肪太多会有蜡质感,不好吃哦。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-10回答
发酵过度,主要是在发酵过程中,靠近某个部位的受温度偏差的影响发酵过度;留心观察下或者拣馒头摆放的时候注意位置,每次收缩的就是那几个;
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-10回答
可以碱液小苏打热水喷淋去油污,后风干机吹干。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-10回答
可以买的到,请询问味精厂和食盐加工定点单位,这种产品已经在销而且畅销!
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-10回答
核黄素即维生素B2,一般作用有: 1、促进发育和细胞的再生; 2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长; 3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症; 4、增进视力,减轻眼睛的疲劳; 5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。 作用机理 维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-10回答
只有“卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单”才可以用于普通食品,对于只能用于保健食品的原料不能用于一般食品,请楼主仔细看下《保健食品注册管理办法》
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-09回答
茶叶微生物指标在云南DB53/103 中有规定
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-07回答
加入糖醇即可。。。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-07回答
产品类型:凝胶糖果配料:白砂糖、葡萄糖浆、淀粉、香精、色素、柠檬酸、明胶最好到超市去买一个带标签的橡皮糖,参考一下。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-07回答
不需要, 参照28050问答,对原料特性的描述不要标含量。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-03回答
葡萄糖浆的主要成分是葡萄糖。葡萄糖聚合物有很多形式,淀粉、糊精、纤维都属于葡萄糖聚合物。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-02回答
PE 聚乙烯 常见 保鲜膜 、塑料膜等 。 高温时有 有害物质 产生,有 毒物 随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜别进 微波炉 。 PP 聚丙烯 常见 豆浆 瓶、 优酪乳 瓶、 果汁 饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃,是唯一可以放进微波炉的 塑料盒 ,可在小心清洁后重复使用。需要注意,有些微波炉餐盒,盒体以5号 PP 制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。 PC 聚碳酸脂 常见 水壶 、太空杯、 奶瓶。 百货公司 常用这样 材质 的 水杯 当 赠品 。很容易释放出有毒的物质 双酚A ,对人体有害。使用时不要加热,不要 在阳光下 直晒。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-02回答
用臭氧杀菌,必须装一个气液混合器,设备有气液混合泵和水射器(文丘里管),出水口臭氧浓度控制在0.4-0.5mg/L,
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-02回答
食品级氢氧化钠
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-02回答
不用品尝,用PH试纸,在出口处检测成中性即说明酸碱液冲洗干净了;对于结垢的清洗效果,那就只能直接观察了
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,健康食品/保健品销售经理
2019-01-01回答
是什么样的车间,生产什么产品的,管控到位应该不会啦。