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,食品检验员 2022-02-01回答
影响油墨粘度的因素 影响粘性的因素有弹性辊的直径、硬度以及弹性模量、辊的性质、辊的转速、辊的温度、环境温湿度、试样温度、墨膜厚度、油墨或连结料等对弹性辊的影响、清洗过程中弹性辊的状况、被测试样的性质等。 影响粘度的因素有粘度与其温度、组分粒子的浓度,粒径等密...
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    影响油墨粘度的因素



    



    影响粘性的因素有弹性辊的直径、硬度以及弹性模量、辊的性质、辊的转速、辊的温度、环境温湿度、试样温度、墨膜厚度、油墨或连结料等对弹性辊的影响、清洗过程中弹性辊的状况、被测试样的性质等。



    影响粘度的因素有粘度与其温度、组分粒子的浓度,粒径等密切相关,与湿度和气压的关系不大,不同测量方法的测量精度及测量单位是不同的,不能相互换算。



    从上述四点我们可以看出,油墨印刷粘度和粘性有很大区别,但两者仍有联系。主要表现在粘度是度量流体粘性大小的物理量,流体的动力粘度是由流体本身固有的物理性质所决定的量,其值是流体粘性大小的一种直接度量,也是流体在运动中抵抗剪切变形能力强弱的一种度量。在相同的环境条件下,粘度大表示粘性大,反之亦然。



    高速轮转凹印中如何去控制油墨印刷粘度?



    油墨由有机溶剂、连结料、颜料、添加剂、助料等组成。当这些原料已定,加工程度、方法以及各成分组成已定,颜料转移的好坏主要就跟油墨的印刷粘度有关。实践证明油墨印刷粘度有一定范围(11~24S,使用察恩粘度杯3号),油墨印刷粘度越大,颜料转移的效果就越差。因为溶剂的作用是溶解树脂或添加剂及助剂等,给予其流动性,使颜料容易分散。



    当油墨印刷粘度过大时,整个油墨体系就处于过度饱和状态,颜料等物质流动性就差,不能均匀分散,而是成团出现,容易堆积在一起,这样颜料就不能顺利地进出网眼。油墨印刷粘度太大时,颜料甚至根本就不能进入网眼内,就更谈不上转移了。这就是通常所称的堵版现象。



    因此,我们只要让树脂、颜料等与有机溶剂所组成的胶体体系不是处于过度饱和状态,而是饱和状态或非饱和状态,让颜料等物质能很好地分散在其中,形成均匀细腻的胶体体系,这样颜料进出网眼就顺利了,问题就可解决。



    有些油墨厂家建议油墨印刷粘度在15~18S(察恩粘度杯3号)之间。但在实践中,特别是在高速凹印机中(印速在100~260m/min),为了保证良好的转移效果,而又能长时间印刷,提高效率,油墨印刷粘度一般在11~15S(察恩粘度杯3号)之间寻找其理想状态点。



    在塑料凹版印刷中,还经常出现脏版问题。其现象为滚筒的非印刷面也会沾上朦朦胧胧的一层树脂(树脂中夹带颜料),并转印给承印物,使承印物呈现片状污脏,或表现为线状污脏。脏版现象的根源除了与刮刀的软硬度、刮刀压力、刮刀的接触角度、版筒的质量等有关外,主要还与油墨的印刷粘度有关。



    正如上面所述,印刷粘度太大时,树脂颜料等物质流动性差,没能均匀分散,容易堆积在一起,在刮刀和版筒的相对高速运动之下,刮刀和版筒就容易损伤,从而容易发生线状污脏。同时由于树脂等也是处于过饱和的状态,大量树脂聚结在一起,以及树脂对滚筒的亲和性,在刮刀压力之下,树脂便会紧紧地粘在滚筒上(树脂中夹带颜料),这样便出现片状污脏。一般来说,油墨印刷粘度小,脏版现象就不容易发生。



    然而,如果油墨印刷粘度太小,说明油墨中有机溶剂含量多,而树脂、颜料等成分相对要少,这样便不能在干燥时结成平滑的膜层,印品会泛白,变得暗淡无光,缺乏光泽。因此,如印品需要有较好的光泽度,一般要考虑使用较大的油墨印刷粘度(13~19S,察恩3号杯),即树脂、颜料成分相对要多些,以满足印品的需要。



    同时,油墨印刷在塑料上干燥后成为墨膜时,能将包裹的颜料牢固的附着在塑料表面,树脂便是对塑料牢固附着的主要材料。因此颜料粘接牢固度也与油墨的印刷粘度大小有关。这说明树脂、颜料两者在油墨中的比例不能过大,也不能过小,而应处于正常范围之内,颜料粘接牢固度才大。



    在保持正常的环境湿度之下,油墨印刷粘度在16S(察恩3号杯)以上,静电现象一般不会发生。油墨印刷粘度在16S(察恩3号杯)以下,随着粘度的变小,胡须状、斑纹状、边缘排斥、飞墨、转移不良、颜料极不规则的水渍状等静电现象会随之发生并加重。



    鉴于上述几方面的原因,业内人士认为,一般在11~17S(察恩3号杯)之间寻找油墨印刷粘度的理想状态点。如果在这范围内出现静电现象,本着互相兼顾的原则,一般不用提高油墨印刷粘度的方法去消除静电,而是通过保持正常的环境湿度、改变稀释剂成分结构,安装除静电刷、使用静电防止剂等方法消除静电。这样才能在保证质量的同时,提高效率与成品率,为印刷企业获得利润打下必要基础。

,食品检验员 2022-01-15回答
Vetkoek是一种油炸的南非面包,常与各种甜味和美味的馅料一起食用。南非荷兰语单词发音为fet cook,字面意思是脂肪面包,可能是因为面包是油炸的而不是烘烤的。 果酱是维特科克的上佳配料。 19世纪初从开普敦搬到南非内陆的荷兰移民,被称为 Voortrek...
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Vetkoek是一种油炸的南非面包,常与各种甜味和美味的馅料一起食用。南非荷兰语单词发音为fet cook,字面意思是脂肪面包,可能是因为面包是油炸的而不是烘烤的。
果酱是维特科克的上佳配料。
19世纪初从开普敦搬到南非内陆的荷兰移民,被称为Voortrekkers"向前跋涉"开始制作vetkoek,因为它比普通面包更快更容易烹调。这种面包类似于荷兰的奥利波伦面包,一种含葡萄干的甜油炸面包。维特克可能是奥利波伦的美味来源,不含葡萄干。
维特克是南非的一种油炸面包。
传统上用面粉、酵母和盐制成的酵母面团。有时也含有糖或黄油。面包中的液体可能是水或牛奶和鸡蛋的混合物。面团的制备方法类似于典型的酵母面包面团——酵母首先在水中进行验证,其他成分随后搅拌,面团允许发酵至少一次,有时两次。有些配方使用发酵粉代替酵母发酵,在这种情况下,面团不需要发酵。
酵母面团被做成球状,直径通常不超过2英寸(约5厘米)。如果使用含有发酵粉的面团,面团简单地用汤匙放入煎炸油中。任何类型的煎炸油都可以用来烹调香肠。面团通常是在几英寸(约7到8厘米)深的油中油炸。面团两边各煎几分钟,直到面团变成金黄色,煮熟,然后沥干
Vetkoek可以在任何一顿饭中吃,也可以作为零食吃。面包中常用的甜味配料包括糖浆、蜂蜜、果酱和黄油。加糖的面包通常与浓黑咖啡一起食用。
还有许多美味的馅料,一种特殊的类型是咖喱兔子——一种油炸面包卷与咖喱香料一起烹调的碎牛肉。在南非,这是一种很受学生欢迎的食物。其他受欢迎的美味馅料包括普通碎牛肉、腌牛肉,还有各种各样的奶酪。
在馒头煮熟后,用美味的配料将馅料放入面包中。切碎的奶酪或切碎的蔬菜可以加入维特克面团中。或者,可以在油炸前将面团包裹在馅料上。
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,食品检验员 2022-01-12回答
Epoisses奶酪是一种手工制作的法国生乳酪,具有强烈的气味和流润的内部特征。和许多传统的法国奶酪一样,奶酪的强烈辛辣对一些消费者来说是不吸引人的,而另一些人则对此情有独钟。在美国,如果生奶奶酪不经过至少60天的陈化处理,则可使用巴氏杀菌的Epoisses奶...
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Epoisses奶酪是一种手工制作的法国生乳酪,具有强烈的气味和流润的内部特征。和许多传统的法国奶酪一样,奶酪的强烈辛辣对一些消费者来说是不吸引人的,而另一些人则对此情有独钟。在美国,如果生奶奶酪不经过至少60天的陈化处理,则可使用巴氏杀菌的Epoisses奶酪,其鲜味要少得多。
生的,未经高温灭菌的牛奶是Epoisses奶酪的关键原料。
这种奶酪起源于法国勃艮第地区的一个小镇Epoisses。邻近的一个城镇Brochon也生产类似的奶酪,被称为Ami du Chambertin。这种奶酪至少从17世纪就开始生产了,据说它是拿破仑的。许多其他的法国食品评论家和名人都是埃皮塞斯奶酪的粉丝,它通常在晚餐后作为奶酪来完成一顿饭。
Epoisses奶酪通常搭配烈性红酒。
为了制作奶酪,牛奶被轻轻地凝固,然后排出去乳清。剩下的凝乳用盐腌制并倒入模具中,而不需要进行大量的压实。当奶酪在模具中凝固时,首先在盐水中清洗,然后在白兰地或葡萄酒中清洗。结果,奶酪有一种独特的咸味,外皮呈橘红色。在送到市场之前,奶酪要经过两个月的陈酿,并且需要快速食用。
好的Epoisses奶酪闻起来有刺鼻的味道,切开后会像粘糊糊一样。奶酪通常是用勺子端上来的,这样消费者就可以把奶酪舀到丰盛的手工面包和一些水果上奶酪也可以配上浓烈的红酒和辛辣的白葡萄酒。如果奶酪有强烈的氨气味或,它就不再适合食用,应该丢弃。
1956年,一位名叫罗伯特·伯绍特(Robert Berthaut)的奶酪制造商和他的妻子开始关注法国的手工奶酪。他开始制作Epoisse,与其他奶酪一起。今天,Berthaut标签与传统风格的Epoisses奶酪联系在一起。Berthaut还生产了一种可在美国销售的版本,由于牛奶的温度足以杀死潜在的有害细菌。一些生产商还将奶酪Epoisses de Bourgogne贴上标签,以表明它是来自勃艮第的真正的Epoisses奶酪。1991年,这种奶酪被授予受控产地名称,为了保存它的历史和完整性。
埃波塞斯奶酪起源于法国中东部勃艮第地区的一个小镇埃皮塞斯。
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,食品检验员 2021-12-30回答
礼品作为人际交往的重要手段,引起人们的重视,在市场上掀起了热潮。既然是作为礼品,其包装设计是礼品质量的重要指标。于是更多精美的礼品包装盒涌入市场,也扩大了礼品包装的使用范围,用于节日馈赠、登门拜访、公司福利发放等,礼盒产品多为集锦、精品、收藏等方面。无论是哪...
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礼品作为人际交往的重要手段,引起人们的重视,在市场上掀起了热潮。既然是作为礼品,其包装设计是礼品质量的重要指标。于是更多精美的礼品包装盒涌入市场,也扩大了礼品包装的使用范围,用于节日馈赠、登门拜访、公司福利发放等,礼盒产品多为集锦、精品、收藏等方面。无论是哪方面的应用,礼品包装设计的材质都是不容忽视的。


  材质选用是体现礼盒产品档次的重要元素之一。我们生活中常用的礼品盒材质主要有纸质包装盒、木质包装盒、皮质包装盒、塑料包装盒以及金属包装盒,它们都适用于商务礼品包装盒和个人礼品包装盒的使用。下面我们就礼品盒的纸质、木质和皮质的包装材料进行分析。


  一、礼品盒的纸质包装材质


  如果想要体现礼品的高档和贵重,选用厚实的材质和高强度纸盒。材料一般有两大类:瓦楞和压缩硬纸板。礼品包装由于要印刷的精美一些,建议采用E瓦楞以上的超薄型瓦楞纸板包装,厚度控制在1mm-2mm,盒型采用折叠成型异性纸盒即可,E型瓦楞纸刚性强度都是不错的,而且适于精美印刷。另外还有FGH等微型瓦楞纸板也可。


  二、礼品盒的木质包装材质


  高等礼品用木头感觉比较柔,又有档次。可以考虑选用实木的,既环保又美观,还能突出档次。比如常见的木质首饰盒。木质首饰盒比较古朴幽雅,适合品位高雅的气质女性使用。一般分有红木首饰盒、松木首饰盒、柞木首饰盒、桃木首饰盒,特色是楸木制品。楸木就是核桃木,因为生长慢,它的花纹细、质感强。具有代表性的如民族工艺的外欧式松木首饰盒。还有如高光漆首饰盒、五金首饰盒、纸类首饰盒等。


  三、礼品盒的皮质包装材质


  就拿首饰盒来说,礼品盒皮质首饰盒一般再结合了时尚的设计元素,在时代的味道里洋溢着一种浓郁的现代气息。一般分有鳄鱼纹皮首饰盒、平纹皮首饰盒、珠光皮首饰盒。礼品盒如拉薇的大S鳄鱼纹皮首饰盒、潘多拉平纹皮首饰盒和双耳式珠光皮首饰盒是比较有代表性的。


  根据以上对纸质、木质、皮质礼品盒的材质分析,大家在挑选礼品盒时可以根据以上这些细节性的问题,根据礼品盒的选送对象,挑选出的礼品盒。

,食品检验员 2021-12-17回答
与我们中的一些人可能认为的相反,菜刀并不是分为两种基本类型-锋利的或钝的。实际上,菜刀对于厨房就像手锯对于木工店一样重要。菜刀有很多种,每一个都有自己的用途和设计。就像你不用电锯来修剪相框一样,你也不用切肉刀削土豆皮。每一个刀片都执行特定的任务,因此,了解不同...
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与我们中的一些人可能认为的相反,菜刀并不是分为两种基本类型-锋利的或钝的。实际上,菜刀对于厨房就像手锯对于木工店一样重要。菜刀有很多种,每一个都有自己的用途和设计。就像你不用电锯来修剪相框一样,你也不用切肉刀削土豆皮。每一个刀片都执行特定的任务,因此,了解不同类型的菜刀可以帮助厨师更高效、更安全地工作。
牡蛎刀可以让吃牡蛎变得更容易。
当今常用的菜刀之一是厨师刀。厨师的刀子用于厨房中许多基本的食物准备工作。它可以切碎大多数蔬菜和水果,切片肉类和奶酪,制作一个相当精细的碎肉或骰子。
虾应该在添加到菜里之前用一把特殊的多功能刀进行冲洗。
不同的尺寸,尽管和小的尺寸仍能很好地完成相同的任务。不同尺寸的刀具用于使刀子的尺寸与使用者的手的大小相匹配。如果您的手较小,则较大的厨师刀可能更难控制,因此,在添加到您的系列之前,请务必测试一下任何刀的握力是否舒适。
许多厨师都会使用锯齿形的刀来切面包。
另一种厨房刀是雕刻刀子。雕刻刀一般比厨师刀大,尽管它们的基本形状可能相似切肉刀可以非常坚硬,也可以非常灵活,这取决于它用来雕刻的肉的种类。雕刻一个大的烤肉可能需要非常坚硬的刀片,在雕刻猪肉或鱼排时,可能需要更大的灵活性。切肉刀通常配有一个称为雕刻叉的大型双刃工具厨房刀具通常包括厨师和;s刀。
厨房刀具系列中较小的一端是削皮刀。削皮刀的刀片长度很少超过4英寸(约10厘米),是水果和蔬菜去皮和取芯的理想选择。削皮刀还可用于制作特殊的装饰物和其他装饰元素削皮刀的刀片应保持锋利,以防发生意外。钝的刀片会导致使用者对刀片施加过大的压力,导致滑倒和。
有些菜刀是为防止食物准备灾难而设计的。许多人发现切面包是徒劳的。这就是为什么许多厨师手上都有一把长锯齿刀。
锯齿刀的工作原理很像木工中的横切锯一把锯齿状的刀子把面包的硬皮和柔软的内部切开,然后用锯齿状的刀子切割出一系列短小的锯子。没有锯齿,一把普通的刀片可以平滑地滑过外壳的顶部,而不会穿透它。一些纤维状的蔬菜和水果也可以从锯齿形刀的横切设计中获益。
用于去除肉类中的骨头,许多厨师使用窄刃菜刀,称之为削骨刀。削骨刀通常比削皮刀大,刀片坚硬,逐渐变细,用来切割红肉中残留的骨头,或者完全去骨整只鸡削骨刀的窄刀片允许使用者在骨头周围切割而不产生过多的浪费。骨刀的近亲,称为鱼片刀,更灵活,可以让使用者去除鱼的皮。
的菜刀之一是切肉刀,切碎肉或骨头厚部分的厚刀片。尽管它的尺寸很大,但它也可以用于精细的切碎和切碎。厨师也可以用切肉刀的扁平面来压碎蒜瓣,全香料或种子。切肉刀的平刃也可用于将切碎的原料转移到烹饪区。
其他菜刀更为专业,但是它们都是有作用的。牡蛎刀可以穿透牡蛎和蛤蜊的硬壳,并切开把这些部分连在一起的肌腱。而牡蛎刀有一个小而薄的刀片,用来去除生虾中的粗砂,同时切开果壳。其他的特制刀可以帮助加工葡萄柚,切硬奶酪,打开蛤蜊壳,甚至可以为栗子雕刻蒸汽孔。
厨房的剪刀可以用来切割像鸡一样的肉的关节。
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,食品检验员 2021-12-16回答
鸡尾酒牙签或鸡尾酒牙签是一种小的饮料用具,用来在鸡尾酒上插上装饰物。例如,如果你点了一杯带有橄榄的马提尼,你就会想吃橄榄。把橄榄放在鸡尾酒杯上,你可以很容易地拿起橄榄并吃掉它,而不必通过玻璃钓鱼来取到它。 鸡尾酒伞是用冷冻和混合鸡尾酒做成的多彩装饰物。 简单的...
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鸡尾酒牙签或鸡尾酒牙签是一种小的饮料用具,用来在鸡尾酒上插上装饰物。例如,如果你点了一杯带有橄榄的马提尼,你就会想吃橄榄。把橄榄放在鸡尾酒杯上,你可以很容易地拿起橄榄并吃掉它,而不必通过玻璃钓鱼来取到它。
鸡尾酒伞是用冷冻和混合鸡尾酒做成的多彩装饰物。
简单的鸡尾酒牙签是木制或塑料牙签,通常一头缠着少量的彩色丝带,使饮料看起来更具节日气氛。然而,我们没有理由停在这些相对缺乏想象力的产品上。你可以找到可重复使用的、更耐用的鸡尾酒,有多种风格,或者是展示各种不同设计的一次性饮料。
三个橄榄放在鸡尾酒杯上。
许多人都熟悉一些热带饮料,比如松果,通常会配水果装饰。典型的是,你会看到木制鸡尾酒盒的末端有小伞,以强调这些饮料的"热带"和"岛屿"性质。没有必要仅仅为含酒精的鸡尾酒保留这些。孩子们可能喜欢用伞挑在冰沙、水果饮料上的几片水果,甚至是简单的苏打水,比如柠檬酸橙或可乐口味的饮料。
在大多数厨房用品或饮料店,你会发现各种一次性使用的塑料鸡尾酒盒。如果这些真的很灵活,菠萝和腌洋葱是廉价的木镐和塑料镐的敌人。
更耐用的镐在大量的设计中被使用有些鹤嘴锄的末端有猴子、海盗标志、星星、浪花,甚至还有猪或河豚。如果你想确保你在晚上还留着鹤嘴锄,可以考虑用金属镐。它们不太可能与塑料或木制的矛相混淆,因为塑料或木制的矛可以被扔掉。金属鸡尾酒会的选择也有这样的优势几乎任何东西都可以不折断,这是其他品种无法指望的。
如果您正在寻找金属镐的精致设计,您可以预期花10-14美元(USD)来购买一套6件。一般来说,设计越精致,您支付的费用就越高,你可以很容易地花20多美元买一套旧的或质量上乘的。另一个选择,当你提供亚洲或热带风味的晚餐时,相当流行的选择是竹串。这是一次性的,但一套50美元左右可以买到。
鸡尾酒会的选择通常很小后是雨伞。
,食品检验员 2021-12-16回答
红酒是一种发酵饮料,由欧洲葡萄品种酿制而成。红酒的种类繁多,从爽口的仙芬德酒到土气十足的梅洛。另一种主要的葡萄酒是白葡萄酒。"红酒"是一个巨大的类别,包括令人的风格和口味的组合。 经过研磨的红葡萄酒。 酿造红葡萄酒时,葡萄被压碎,果皮与葡萄汁和酒体一起发酵。果...
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红酒是一种发酵饮料,由欧洲葡萄品种酿制而成。红酒的种类繁多,从爽口的仙芬德酒到土气十足的梅洛。另一种主要的葡萄酒是白葡萄酒。"红酒"是一个巨大的类别,包括令人的风格和口味的组合。
经过研磨的红葡萄酒。
酿造红葡萄酒时,葡萄被压碎,果皮与葡萄汁和酒体一起发酵。果皮赋予了葡萄酒独特的颜色;红酒葡萄呈红色、深紫色,有时甚至呈蓝色根据葡萄品种和葡萄酒的发酵方式,葡萄酒的颜色会有很大的变化,颜色是评价葡萄酒的一个重要工具。
红葡萄。
相比之下,白葡萄酒是由淡葡萄或在发酵过程开始前被剥皮,因此它的颜色变浅而不是深色。白葡萄酒也有不同于红葡萄酒的风味特征,由于所含的果皮,单宁含量更高。这些单宁能给红酒带来一种非常独特的强烈风味。葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化剂和一种被认为有益于人体健康的化合物白藜芦醇。
一杯红酒。
在你把买几箱葡萄酒作为"健康投资"之前,请注意,葡萄酒必须大量饮用才能感受到它的好处因为大量饮酒会导致一些健康问题,你终可能造成的损害和你做的好事一样多。因为媒体喜欢时不时地报道红酒对消费者的好处,知道这些故事大部分都是胡说八道是很有用的;为了享受红酒,不必是一个葡萄酒势利小人。
红葡萄酒通常在一个大的椭圆形或蛋形杯中饮用时味道。倒入少量的酒中,这样饮酒者在饮用前可以在玻璃杯中打旋并闻到酒的味道红酒各不相同,但一般在60-65华氏度(15-18摄氏度)之间。你可能会发现,红葡萄酒在上桌前可以呼吸的时候味道也更好。
一些葡萄酒爱好者认为,红酒应该放在顶部逐渐变细的椭圆形或蛋形玻璃杯中。
一些的红葡萄酒包括设拉子、梅洛、津芬德尔、卡本妮弗朗克、波尔多、歌海娜、桑吉维塞、马尔贝克和黑比诺。当你品尝这些品种时,你可能需要寻找一些常见的口味,如巧克力、土、烟草、木耳,以及经常出现在红色中的水果。你当然不需要成为一个葡萄酒势利者来欣赏葡萄酒,学习区分葡萄酒中的味道可以帮助你培养自己的口味。
醇厚的葡萄酒颜色更深,味道更浓,而中等酒体的葡萄酒颜色和味道更淡。
红酒中可以使用烟草口味。
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,食品检验员 2021-12-05回答
啤酒盐是一种添加到啤酒中的粗盐,这种做法在墨西哥和南美洲和中美洲的部分地区很流行。这种添加通常是为了调味,而有些啤酒盐只是盐,有些啤酒的味道像酸橙或柠檬。关于啤酒腌制的历史轶事也表明,腌制啤酒的目的是为了防止和脱水,并为无味啤酒提供快速解决办法。 添加盐通常会...
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啤酒盐是一种添加到啤酒中的粗盐,这种做法在墨西哥和南美洲和中美洲的部分地区很流行。这种添加通常是为了调味,而有些啤酒盐只是盐,有些啤酒的味道像酸橙或柠檬。关于啤酒腌制的历史轶事也表明,腌制啤酒的目的是为了防止和脱水,并为无味啤酒提供快速解决办法。
添加盐通常会导致的效果换成啤酒泡沫。
在墨西哥,在啤酒中加点盐是一种很流行的做法,就像在啤酒中加入一片柠檬或酸橙一样。一些美国调酒师通常会在墨西哥啤酒中加入一片柠檬或酸橙。啤酒盐的添加并没有像2011年那样流行,尽管口味丰富的品种如由于石灰盐已在美国开发和销售,
在墨西哥,啤酒盐通常用特殊的盐调味。
在美国啤酒和其他类型的啤酒中添加啤酒盐啤酒通常会立即改变啤酒的泡沫。一些腌制啤酒也会散发出强烈的柠檬或酸橙的香味,即使盐没有调味。在啤酒中加入一片柠檬或酸橙可以产生类似于啤酒盐的起泡反应。然而,在啤酒中加盐,不过,这似乎是一个实验问题,因为不同啤酒的味道变化很大。
当柑橘味啤酒盐撒在上面时,带有甜味的啤酒可能会失去一些甜味。然而,有些人注意到,甜味在啤酒之后仍然很明显盐的初味道消失了一个想尝试啤酒盐的人从少量的盐开始,因为据说味道的变化是的,如果你想找到一种适合自己口味的啤酒和盐的混合物,那么尝试不同类型的啤酒也是必要的。
在网上和一些杂货店都可以找到特制的啤酒盐。粗制的海盐也有类似的效果,但没有柑橘的味道。加入一种成分,比如一片柑橘类水果也可以模拟出味道的变化,类似于啤酒腌制。
历史上的轶事表明,通过向啤酒中添加盐,饮酒者可以减缓脱水。是脱水的副作用,一些参考资料表明,在啤酒中加盐可以使人在喝后不致痉挛地工作。盐的消耗确实有助于身体保持水分,从而可能抵消酒精的脱水作用,不建议将盐添加到啤酒中作为防水的一种方法。有些人甚至认为,盐的添加会使饮酒者口渴,使他或她想要另一杯啤酒,并在这个过程中增加脱水酒精的消耗。
啤酒盐典型的味道。
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,食品检验员 2021-12-04回答
  肉食加工品(火腿、腊肠等),通常采用无菌包装和气体充填包装,多采用以下包装方式。   (1)无菌罐   用于包装炖牛肉、肉糊、肉汤等,经高温蒸汽杀菌。   (2)充气包装   包装材料PET/PFOPP/PE,廉价气体,用于包装腊肠、牛肉肠、混合香肠等。...
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  肉食加工品(火腿、腊肠等),通常采用无菌包装和气体充填包装,多采用以下包装方式。

  (1)无菌罐

  用于包装炖牛肉、肉糊、肉汤等,经高温蒸汽杀菌。

  (2)充气包装

  包装材料PET/PFOPP/PE,廉价气体,用于包装腊肠、牛肉肠、混合香肠等。

  (3)惰性气体包装

  用于包装高级香肠、高级牛肉肠、混合香肠等。包装材料为KM/PE、KOP/CPP、OPP/QS/CPP,这些材料对气体和水蒸气的阻隔性好。

  (4)表面包装法包装

  用于包装香肠片、火腿片、腊肠等。包装材料为IONO MER/eval/EVA、IONOMER/PVDC/EVA,如需阻隔气体,可用eval和PVDC,袋中需加水时,可用热着性较好的EVA材料。

  (5)深压真空包装

  用于包装火腿片、香肠片、烤猪肉。包装用的底材为耐纶/PE、耐纶/IONOMER,盖子材料为OPP/PE、PET/PE、IL-NO
MERNY/PE或IONOMER。

  (6)序列式密着包装

  用于包装火腿片、腊肠片等。包装材料为软质PVC/PVDC、PVC/PDC/EVA压成的膜,硬质材料为PVC膜。

  (7)线外式密着包装

  用于包装火腿片、腊肠片。包装材料为IONOMER/eval/EVA、 IONOMER/PVDC/EVA、PVC/PVDC/EVA压成的膜。

  (8)真空收缩包装

  用于包装整块或半块火腿、整条或半条香肠。包装材料为E-VA/PVDC/EVD,真空包装后热烫式收缩。

  (9)喷气装置

  用于包装火腿、香肠。包装材料为PVDC。

  (10)包装蒸煮袋

  用于包装汉堡牛肉饼、肉圆等。包装材料为PET/PVDC/CPP、PET/AL/CPP.3

  肉食加工品属蛋白质食品,存在微生物污染和肉色变化的问题,袋装制品一般需要在118℃温度下杀菌35min~40min;喷气装置包装制品在蒸馏釜中温度为120℃条件下灭菌10min~27min,才能完全杀灭使肉食加工品腐败的微生物及有害菌,保证制品在室温下保存3个月不变质。

  为使火腿、香肠制品长期保存,还需采用下列防腐措施:

  ① 使肉食加工品处于近乎冻结状态后再切片,操作时应防止刀具的再污染;

  ② 封充氮气或能降低pH值的二氧化碳气体,防止微生物生长。包装材料用隔绝性好的EVA或聚偏烯二氯乙烯组成的多层薄膜。一般情况下,气体充填包装制品需在10℃以下出售。

,食品检验员 2021-12-03回答
橡皮布,它提供印刷时油墨转印之用,具有有效之抗压性能,回复力快,黏性强,不留任何粘贴物,其滑顺之表层与织物层,使油墨传送不论网点或满版更稳定,橡皮布这一转移单元,在印刷之过程中,它扮演一个重要的角色,少了橡皮布,印刷就无法完成了。橡皮布如何防老化?

  橡皮布防老化方法1、用煤油加滑石粉擦洗橡皮布,此法虽费力费时,但对像皮布的膨胀和损害却不多,且效果较好;

  橡皮布防老化方法2、用香蕉水溶剂擦洗橡皮布,此法,擦小船坞后即能使用,但操作时注意一定要涂布均匀,尽时不时避免金余溶剂滴流,否则溶剂滴流处李金明皮布就会被溶胀而产生凸包;

  橡皮布防老化方法3、用环己酮溶剂擦洗橡皮布,些法效果较好,但擦洗时同样应注意防止溶液滴流,因为这类溶剂对橡胶的,也容易使橡皮布溶胀起包;

  橡皮布防老化方法4、用细砂纸擦拭橡皮布,擦拭时注意不要干擦,而应加煤油等溶剂,且砂纸要细,用零号细砂纸,不能用粗砂纸擦洗橡皮布表面。
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,食品检验员 2021-11-24回答
未精制椰子油是由椰子肉制成的纯油,没有经过氢化的过程,因此,与其他类型的椰子油相比,未精制的椰子油是一种更健康的选择。有人声称,它也可能被证明对预防或至少控制一些不同的健康问题有益。 未精制椰子油可能含有有助于提高良好胆固醇的特性。 许多产品可由椰子制成,其中...
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未精制椰子油是由椰子肉制成的纯油,没有经过氢化的过程,因此,与其他类型的椰子油相比,未精制的椰子油是一种更健康的选择。有人声称,它也可能被证明对预防或至少控制一些不同的健康问题有益。
未精制椰子油可能含有有助于提高良好胆固醇的特性。
许多产品可由椰子制成,其中许多产品利用椰子壳或肉制成是基于椰子中的液体,有时被称为椰子汁或牛奶,甚至椰子水。椰子油实际上是从椰子肉中提取出来的,尽管牛奶也可用于某些工序。
未精制椰子油是由未经加工的椰子肉制成的。
它含有饱和脂肪。曾经被认为是一种严重的健康风险,近的研究表明饱和脂肪实际上对人体有一定程度的益处。这使得许多人重新审视椰子油,椰子油没有氢化,因此不太可能升高坏的椰子油是从椰子肉中提取出来的。
椰子油中的一种元素被称为月桂酸。据说这种化合物可以对体内有真菌通过支持,这种油的支持者认为它可以帮助预防健康问题,如甲状腺功能减退,和高甘油三酯,甚至。
尽管毫无疑问,未精制的椰子油比精制油含有更多的营养成分,但对于究竟有多大的益处,人们的看法存在一些分歧与其他产品(如花生油或橄榄油)相比,椰子油是一种来源。虽然人们普遍认为未精制的油通常比使用精制油更好,但许多人仍然认为,这些其他油提供了更好的口感,或者与椰子的健康益处相匹配或超过。
食用油,这个产品有很长的保质期。当在室温下储存时,它可以保持大约一整年的新鲜度。它的味道和香气往往比精制油更明显,这是在准备食谱时应该考虑的因素。厨师经常使用其他类型的油来油炸食物会发现未精制的椰子油的烟点较低,这意味着使用椰子油时需要少用热量,或者厨师可以很快将其烧焦并毁掉食物。
月桂酸,这是一种在未精制椰子油中发现的成分,可能有助于预防甲状腺功能减退。
,食品检验员 2021-11-23回答
众所周知,意大利料理以其菜肴的景观、气味和味道吸引了世界各地的食客。虽然主菜意大利菜往往会让较清淡的菜肴黯然失色,但传统的意大利开胃菜却越来越多地发展出自己的粉丝群。意大利开胃菜通常包括腌肉和奶酪,这道菜通常是冷盘的,可以配面包和橄榄油。一些非传统的意大利式开...
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众所周知,意大利料理以其菜肴的景观、气味和味道吸引了世界各地的食客。虽然主菜意大利菜往往会让较清淡的菜肴黯然失色,但传统的意大利开胃菜却越来越多地发展出自己的粉丝群。意大利开胃菜通常包括腌肉和奶酪,这道菜通常是冷盘的,可以配面包和橄榄油。一些非传统的意大利式开胃菜包括油炸奶酪、海鲜、,意大利面沙拉和几种蘸酱。
在意大利,第一道菜被称为Antipato,由少量的肉、奶酪和蔬菜组成。而所提供的食物种类则有所不同在一年中的地区和时间,许多安提帕斯托拼盘上都有新鲜的马苏里拉奶酪和腌制的肉,如意大利香肠和意大利火腿,朝鲜蓟心和甜椒被称为胡椒香肠。
这道菜还可以搭配不同风格的意大利面包橄榄油用于蘸取或加上各种食物的顶部。布吕沙塔是意大利名的开胃菜之一,由一片用大蒜和橄榄油调味的烤面包组成。布吕沙塔通常在上面撒上切碎的西红柿和红辣椒。其他的食谱要求用肉、奶酪或其他烹饪的蔬菜作为配料在意大利以外的地方,布吕什塔已经成为一种很受欢迎的食物,通常在饭前吃或作为零食吃
橄榄油被用来制作caprese沙拉和其他意大利开胃菜。
另一种在该地区以外广受欢迎的意大利开胃菜是caprese。caprese是一种沙拉,包括切片的西红柿、马苏里拉奶酪和罗勒,通常用橄榄油调味。这种开胃菜可以单独食用,也可以放在烤扁面包上。
开胃菜有奶油奶酪、番茄、橄榄和罗勒。
Calamari是一种更具异国情调的地中海菜,常被列为意大利餐馆的开胃菜之一。这道菜的鱿鱼被切碎,切片蘸上面糊,然后油炸。在意大利,它的配菜可能只有盐和柠檬。在美国,它通常伴随着蘸酱。
一个反肉饼盘子里可能有各种肉、奶酪,还有面包。
一些美国餐馆已经开发出意大利风格的开胃菜,将传统配料与新的制作方法融合在一起。油炸芝士棒的特色是面包和油炸马苏里拉奶酪,再配上蘸酱。烤馄饨也越来越容易找到。许多其他美式意大利开胃菜可以在菜单和杂货店找到。
经典的反阿斯托普拼盘,包括切片火腿和萨拉米,以及橄榄和各种奶酪。
炸鱿鱼。
虾开胃菜
番茄和胡椒bruschetta.
意式沙拉开胃菜通常包括腌肉。
,食品检验员 2021-11-22回答
  * 首先检查电器部份有无脱落的现象及外接电源是否220v。   * 开机之前先确定槽内是否都有药水或水,槽内无水开机则会把加热器和循环马达烧毁。   * 辊轮,喷水管是否都已定位,烘干风扇保护网有无被盖住。   开机:   按on/of键一次,指示灯亮即...
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  * 首先检查电器部份有无脱落的现象及外接电源是否220v。

  * 开机之前先确定槽内是否都有药水或水,槽内无水开机则会把加热器和循环马达烧毁。

  * 辊轮,喷水管是否都已定位,烘干风扇保护网有无被盖住。

  开机:

  按on/of键一次,指示灯亮即显示已经开机可以冲版,开机后显影液的温度会自动上升到达设定的温度,此时开始动作;如果实际液温温度已达设定的温度或超过设定的温度时,循环喷水系统即不动作,呈静止状态,开始冲版时才会动作。

  关机:

  按on/of键一下,指示灯熄即关机,关机后循环喷水系统,干燥系统传动系统等均停止。

  入口:

  需要显影的ps版从a入口放入;

  不需要显影的ps版从b入口放入;

  上胶与否可通过面板上红色开关控制,i为上胶,o为不上胶。

  资料的读取:

  显温:按一次显影温度按键即可读取显影温度,此时显示器上所显示的数字不闪烁,即实际药水的温度。接着再按一次显温按键,此时显示器上显示的数字是闪烁的,即是使用者的设定温度。

  烘温:如同显温般,按此按键一次,字不闪烁时,即是实际的烘干温度;再按一次时字闪烁,即显示使用者要求设定的温度。

  版数:按本按键一次,显示器上显示出已经冲过的版的张数,如果要归零时,按本键一次后,再快速连按三次,版数即归零。

  速度:按本键一次,显示器上的闪烁数字是使用者的设定速度,数字为20~40可调,20为,40为慢。按本键一次后,再快速的连按三次,所显示的闪烁数字是使用者设定的流程,也就是开始冲版起到版完全离开冲版机时的时间,如果版片尚未完全出来机器就停止,表示使用者设定流程太短了,如果版片已经完全离开很久,但机器仍在走不停,则流程设定太长了。

  补充:按本键一次,所显示的闪烁数字是使用者设定每冲一块版所自动补充药水单位,闪烁的数字使用者均可根据需要随意的增加或减少。连续快速按三下,即手动补充,马达即开补充药水。

  倒转:按本键一次,正在进行的冲版过程立即停止,如同重置(reset)如果连续按着五秒后前进的版会倒退出来。

  资料的更改:

  更改显温:按显温键,显示数字闪烁,再按+或-显示的数字即随使用者的需要而改变,如果按加速键和+键或-键,所显数字的改变,即倍数的改变,以达到快速更改的目的。

  更改烘温、速度、流程、补充等方式均如同显温形式一样,操作方法相同。

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,食品检验员 2021-11-16回答
金枪鱼酱基本上是一种奶油状的鱼罐头混合物,其中添加了各种调味料。这种受欢迎的金枪鱼三明治馅料或饼干酱的配方和可能的配料因个人口味的不同而变化很大。通常,金枪鱼酱中会有奶油奶酪或蛋黄酱来粘合罐装的薄片或大块将鱼放在一起,做成可摊铺的稠度。 蛋黄酱在某些形式的金枪...
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金枪鱼酱基本上是一种奶油状的鱼罐头混合物,其中添加了各种调味料。这种受欢迎的金枪鱼三明治馅料或饼干酱的配方和可能的配料因个人口味的不同而变化很大。通常,金枪鱼酱中会有奶油奶酪或蛋黄酱来粘合罐装的薄片或大块将鱼放在一起,做成可摊铺的稠度。
蛋黄酱在某些形式的金枪鱼酱中用作粘合成分。
在鱼酱中使用的较大的罐装金枪鱼块或薄片应使用叉子尖或调羹。在逐步加入蛋黄酱或奶油芝士并搅拌以达到所需的质地后,可以添加调味料、调味品和切碎的蔬菜或水果。有些人喜欢只添加一点胡椒粉的非常基本的金枪鱼酱,而另一些人则喜欢将多种不同的配料混合在一起。
金枪鱼酱通常是用罐装的金枪鱼制成的。
辣椒酱是一种很受欢迎的添加物,它能给鱼片增添一点活力。伍斯特郡酱和柠檬果汁是其他常见的金枪鱼酱调味料。虽然有些人喜欢在金枪鱼酱中加入少许调味料或切碎的腌菜,但也有人喜欢苹果丁和/或芹菜薄片。切碎的洋葱或欧芹可以使酱面增色,加入碎黄瓜可以使金枪鱼酱变得更加清爽。为了让你意想不到地有点颜色,可以将磨碎的胡萝卜搅拌到鱼酱中。
金枪鱼酱可以用作三明治馅料,也许还可以加入一些生菜叶和西红柿片。奶酪和金枪鱼酱三明治也很美味当奶酪融化在面包上的鱼肉混合物上时,就会产生一种叫"金枪鱼融化"的基本菜肴。这样一来,金枪鱼酱就可以热吃了,而不是通常的冷的。
当金枪鱼酱放在饼干上时,它可以做一个令人满意的小吃。有些人喜欢把这种小吃和一些苹果片或梨片放在一起。因为金枪鱼酱作为派对的开胃菜看起来更有吸引力,新鲜的欧芹小枝可能会被添加到饼干的顶部。一些厨师喜欢在准备金枪鱼酱时使用奶油奶酪,这样稠度就足以使其形成球状,与鸡尾酒刀和饼干一起食用,这样客人就可以自己动手了。
将ahi金枪鱼、奶油奶酪和葱混合制成优雅的酱。
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,食品检验员 2021-11-14回答
法式面包盘是专门为煮法式面包和法式面包卷而设计的一种烹饪锅,它的作用是促进面包均匀变黑,使面包皮变得松脆、有嚼劲、内部面包屑细腻。在家烤法国面包和法式面包时,法式面包盘是一种非常有用的工具,比传统的平底锅更可靠。一些厨房用品商店提供平底锅,此外,还可以通过专注...
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法式面包盘是专门为煮法式面包和法式面包卷而设计的一种烹饪锅,它的作用是促进面包均匀变黑,使面包皮变得松脆、有嚼劲、内部面包屑细腻。在家烤法国面包和法式面包时,法式面包盘是一种非常有用的工具,比传统的平底锅更可靠。一些厨房用品商店提供平底锅,此外,还可以通过专注于烘焙和面包工具的供应商进行特别订购。
如果你想烤法式面包卷或法式面包,一个法式坏平底锅是很有用的。
法国面包盘典型的设计是一块超大的波纹钢。每一个波纹都可以容纳一个面包,基本的平底锅有足够的空间放两个面包。更大的平底锅也可用于更多的工业应用。在许多情况下,制造商在平底锅的金属上开孔,让空气在面包周围流动。这些穿孔也会产生常见的褐色凹痕,这些凹痕经常出现在面包的底部。
许多面包师认为法式面包是典型的法式面包这些面包的特点是又长又瘦,做得好的时候,它们又密又硬,还带着淡淡的酸味。这种硬而可口的面包是野餐时常见的搭配,它们与各种各样的奶酪和酱搭配得很好。虽然在家里学做新鲜出炉的法式面包确实需要时间面包被一些厨师认为是值得努力的。
几种不同的材料可以用来制作法式面包盘。的材料是金属,因为它有助于面包形成良好的外壳许多公司生产不粘锅,这肯定是有帮助的,尽管他们不是的。其他公司用硅树脂做锅,不幸的是,这不是一个很好的选择,因为它不允许外壳充分发展。
在挑选法国面包盘时,寻找能经得起严重磨损的坚固的平底锅。你可能还需要考虑一下这个锅有多容易清洗。例如,对于穿孔的平底锅,你应该弄清楚它是否可以用洗碗机清洗,或者你是否可以在锅上使用一把重的刷子。如果你必须轻轻地处理表面,因为它被一层不粘的东西覆盖着后,法国面包盘可能终弄脏了。
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,食品检验员 2021-11-09回答
燕麦是现在常吃的粮食谷物之一,在我国很多地区都有种植,在西北地区尤为盛产。燕麦类食品主要由燕麦片、燕麦饼干、燕麦糕点等,其主要原料是燕麦面粉;燕麦片是家庭中较好的早餐食品,不仅营养丰富,而且还比较容易消化。 燕麦的营养价值很高,其中蛋白质中氨基酸含量较高,而...
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    燕麦是现在常吃的粮食谷物之一,在我国很多地区都有种植,在西北地区尤为盛产。燕麦类食品主要由燕麦片、燕麦饼干、燕麦糕点等,其主要原料是燕麦面粉;燕麦片是家庭中较好的早餐食品,不仅营养丰富,而且还比较容易消化。



    燕麦的营养价值很高,其中蛋白质中氨基酸含量较高,而且种类相对较齐全,脂肪中亚油酸的含量较多,燕麦中含有的皂苷,有的作用;燕麦中富含可溶性膳食纤维,有助于促进肠胃功能,该晒便秘的问题。



    燕麦的制作方法很多,建议可以煮粥,直接用燕麦粒煮粥,需要先将燕麦粒洗干净,然后浸泡2小时以上,这样不仅可以使燕麦更容易煮熟,而且口感也很好,但是煮燕麦粥时需要注意,不要长时间高温煮制,否则会导致燕麦中的营养素流失。



    




    燕麦虽好,但是也不要多吃,因为膳食纤维大量摄入很容易损伤肠胃,建议每次吃100克就可以了。



    如何燕麦选购?



    在选购燕麦时,优质新鲜的燕麦外观完整,大小均匀、‘籽粒饱满,富含光泽,不含杂质;而劣质燕麦籽粒不饱满,多含杂质,而且无光泽。



    




    如果选购燕麦片等燕麦食品,应该先看包装上的保质期,过期变质的燕麦片不能食用;有的燕麦片甜味过浓,是因为其中添加了大量的糖分。糖分过多会影响营养物质的吸收,所以,燕麦片选择无糖型的。



    一般的燕麦片食品外包装大多采用透明塑料袋包装和罐装,建议选择透明包装的燕麦食品,因为通过外包装可以看清楚里面装有的燕麦片是否完整、均匀,而太细碎和大小不一的燕麦片不宜购买;如果是不透明罐装的燕麦片,可以通过标签上的蛋白质含量的多少来辨别质量,如果蛋白质含量在8%以下,说明这种燕麦片的档次不高。



    燕麦中的β-葡聚糖发挥着重要的保健作用,燕麦经过烹调之后越黏稠,β-葡聚糖含量越高,保健作用越好。



    原味麦片和速溶麦片那种好?



    原始麦片是直接将燕麦压扁,食用前需要煮熟,从营养角度讲,原始麦片保留了燕麦几乎全部的营养素,不额外添加其他物质,更有利于人体健康,可以做单纯的燕麦粥或者与其他杂粮一起煮成杂粮粥。



    




    速溶麦片,用开水一冲即可,方便快捷,有些还有特殊的醇香味,因此受到年轻人的喜欢。但需要注意的是,其中醇香的口感可能是添加了一些植脂末等成分,无形中给人体增加了热量。所以平时购买时,建议选购配料表中仅有燕麦这一种成分的燕麦片。



    燕麦片,不错的主食,燕麦,很优质的粗粮,选择靠谱,吃的适量,给自己的肠胃加点料。

,食品检验员 2021-11-08回答
  冷库安装是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类:①水冷式。以水作为冷却剂,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂,有喷淋式冷凝器(空气为自然对流)和蒸发式冷凝器(空气为强制对流)。③空冷...
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  冷库安装是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类:①水冷式。以水作为冷却剂,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂,有喷淋式冷凝器(空气为自然对流)和蒸发式冷凝器(空气为强制对流)。③空冷式。以空气作为冷却剂,即空气冷凝器。蒸发器又称吸热器,是通过液态制冷剂的沸腾汽化使载冷剂或被冷却物体降温的传热设备。蒸发器可分两类:一类是冷却液体式,用于冷却液体载冷剂,有管壳式蒸发器及各种浸没式蒸发器(如立管式、螺旋管式、蛇管式)。浸没式蒸发器是将整个换热面浸入盛有载冷剂的槽中,槽内经搅拌,强化换热。另一类是冷却空气式,用于冷却作为载冷剂的空气,又分为管排和冷风机两种。管排由垂直管、水平管或盘管组成,制冷剂在管内沸腾,管外空气作自然对流,冷风机则是由管组与风机组成,使管外空气作强制对流。

  冷库安装主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。

  冷库建造要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

  冷库安装的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。

  冷库安装的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。

  总的来说,冷库建造是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。

  更多资讯:诸城食品机械网


,食品检验员 2021-11-06回答
了,磕破了,皮肤的损伤很常见,家里准备的那些外用药水该用哪个? 紫药水:皮肤、黏膜的化脓性,白色念珠菌引起的及、等适用。 需要注意的是:如果是面部有性损害,要慎用,因为紫药水的色素会长进真皮,造成皮肤着色。同时,孩子时,好只在涂药,如过量,孩子将溶液咽下,有...
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    了,磕破了,皮肤的损伤很常见,家里准备的那些外用药水该用哪个?



    紫药水:皮肤、黏膜的化脓性,白色念珠菌引起的及、等适用。



    




    需要注意的是:如果是面部有性损害,要慎用,因为紫药水的色素会长进真皮,造成皮肤着色。同时,孩子时,好只在涂药,如过量,孩子将溶液咽下,有可能造成食管炎、喉头炎。紫药水涂药后,不宜加封包,大面积破损皮肤不宜使用,也不宜长期使用。



    红药水:适用于伤口比较表浅的皮肤外伤。



    




    必须记住的是,红药水不可入口!不可与碘酊同时涂用,因为碘伏中的碘和汞溴红中的汞会生成有毒的碘化汞。同时,红药水不可长期大面积使用,以防汞剂吸收。目前已经很少用红药水了。



    双氧水:适用于化脓性和,齿龈脓漏,及清洁伤口。



    




    双氧水在涂抹,所产生的气泡能使伤口的、脓以及黏附的坏死组织松动并易于剥离,但是对新生的肉芽有伤害,对切口愈合有影响。高浓度的双氧水对皮肤和黏膜产生刺激性灼伤。



    酒精:70% ~ 78%
的酒精适用于手和皮肤的消毒以及物品表面的消毒。



    




    但过高浓度的酒精,对细菌蛋白脱水过于迅速,使细菌表面蛋白质首先变性凝固,形成了一层坚固的包膜,反而影响其杀菌能力。



    碘酒:适用于手术部位、注射和穿刺部位皮肤消毒,不适用于黏膜和敏感皮肤消毒。



    




    碘酒不宜直接涂在口腔、鼻腔和等黏膜处,会引起较剧烈的,不要与红药水一同使用,因为这样会产生碘化汞,碘化汞是剧毒。碘过敏者、及肾功能损害者禁用碘制剂。



    碘伏:用于黏膜、烧及伤口的消毒。



    




    碘酒杀菌作用强而快,1
分钟可杀灭各种细菌、霉菌及细菌芽孢,相比而言碘伏杀菌速度比较缓慢。

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,食品检验员 2021-11-06回答
甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然甜味剂,甜度约为蔗糖的200倍,味道非常接近蔗糖。甜叶菊的应用在南美洲已经有几百年历史,如今它在中国、巴西、阿根廷、巴拉圭、印度和韩国等国家(地区)广泛种植。甜菊糖苷常用于饮料(调味水、果汁、茶、汽水等)、烘焙食品(糕点、谷物棒、饼干等)、酸奶、调味酱(沙拉酱、果酱/果冻等)、糖果和巧克力甜点(冰淇淋、硬糖等)中,也常用于餐桌代糖。甜菊糖苷的热量仅为蔗糖的1/3000,且不参与人体代谢,因而可供、、者食用。
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,食品检验员 2021-11-04回答
杀菌锅 由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成.锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长.我们一起来了解一下它根据控制方式可以分为那几类. 1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、...
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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成.锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长.我们一起来了解一下它根据控制方式可以分为那几类.


    



    1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序.


2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作.

3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃.

4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃.


    



    以上内容就是这些了,还想了解更多盐水注射机的内容,欢迎关注或者留言给,会不定期更新更多小知识,敬请期待!

 
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职业:深圳市顺香食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江工商大学 - 食品加工技术
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