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八点半的星光 食品采购 + 关注 已关注 私信
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,食品采购 2019-05-28回答
原则性是这样,但不少私下沟通卖的现象倒是不少
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,食品采购 2019-05-28回答
是有这个嫌疑
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,食品采购 2019-05-28回答
我们是以熟制为界.蒸柜分两门,入门之前部分为生区,出门后部分为熟区.不能同时打开双门.蒸煮加热前打开前门,熟制后前门紧闭,后门打开.把产品推出后,将后门紧闭.防止生熟交叉.
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,食品采购 2019-05-28回答
非卫生区相当于非清洁区,准卫生区相当于低清洁区,卫生区相当于高清洁区,每个区域要有明显的标识。人流物流要从高清洁区到低清洁区再到非清洁区,不能流向弄反和交叉,防止污染或交叉污染。
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,食品采购 2019-05-28回答
调节面团的筋度
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,食品采购 2019-05-27回答
这是一个大工程啊,首先,产品合法性,安全性和质量是如何评价的?评价审批流程如何,相关负责人是谁?其次,当产品合法性,安全性和质量出现危机或不符合时,如何处理?处理流程如何?相关负责人是谁?再次,各流程中各关键负责人不在的时候,谁能履行他的职责?这个是否有文件化的规定?或是授权制度?
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,食品采购 2019-05-27回答
丈二和尚摸不着头脑,看了楼主三层提问,没有一句能看明白的,语文不及格。
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,食品采购 2019-05-27回答
商标授权给谁,只能是谁有使用权。
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,食品采购 2019-05-27回答
商标许可使用需要在国家工商行政管理局商标局备案。
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,食品采购 2019-05-27回答
倒退20年,重归工商什么都管的老路
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,食品采购 2019-05-25回答
确实很为难啊,国家现在也没有明确的这方面规定,万一发现了病例,公司报也不是,不报也不是,报了说不定要停厂隔离等等, 不报又怕被处罚
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,食品采购 2019-05-25回答
除了增加用量,如果不添加其他东西的情况下并且效果也不好,应该是熟磨的
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,食品采购 2019-05-25回答
把成绩做出来,让老板意识到质量管理的重要性,就好办多了
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,食品采购 2019-05-25回答
求救,有人能透露一点吗?我不想跳入火坑
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,食品采购 2019-05-25回答
去做春卷的企业打工学习。
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,食品采购 2019-05-25回答
冷热加工分类7099上有说明
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,食品采购 2019-05-25回答
对的,实际内审一遍!
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,食品采购 2019-05-24回答
你要借呀?
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,食品采购 2019-05-24回答
你们抽检的时候没有问清楚吗?到底是不是自己生产的?
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,食品采购 2019-05-24回答
把米浆烧开,然后加碱溶液,再烧开,冷却。我家里就这样做的,不过用的自家大米磨浆做的
 
简介 更多
职业:上海亚泽实业股份有限公司 - 食品采购
学校:大连轻工业学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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