主管上面有统一的领导可以，但隶属于生产主管的还真不多见。

这个比较难办了，我觉得按事情轻重处理吧!

能量、钠、脂肪尽量标稍微大一点，你这个你标10mg，NRV％标1％多好。

茶粉中含有的茶多酚 放久了被氧化为茶黄素，茶褐素，所以颜色就会变深了正常现象 呵呵你看下 kirin的 午后红茶 奶味茶饮料放久了颜色也会变深的

估计你提供的是液体香精；奶茶使用的多为粉末香精；油质的香精比较难清洗

物料特性、体积、时间等。。。

这就是9001所说的保持作业场所使用有效的，相适宜适合的作业文件

肉不都需要有咀嚼感么，你还来个流体感的，实在想不出你在讲哪一类食物

不好吧！难保历史名人的名字没被注册过商标、品牌什么的，容易惹纠纷。如果您的产品不打算做国际市场只在国内销售的话，倒可以试试用外国的历史名人名字，不过站在爱国主义精神的角度，我个人不主张此举，免费为他国他人做宣传不是吗？

内审员证书就是鸡肋。。一般认证公司在前期都会免费给培训的。

做个试验试试看看

是个不错的饮品.只是原料不好找.

不知道谁有这方面的信息能够

其实自己按照标准来做也都可以不是很难的吧

肉里加硼砂的事情前段时间也听说过，有不法商贩用硼砂和染料腌制猪肉做成假牛肉。

只是免于罚款的处罚吧，其他的该怎么办怎么办

买样费，没收到过

对于川卤的颜色掌握，我感觉主要取绝于卤制时间跟料包的掌握。

我们以前一般每个批次，在留样室留三袋，一袋可检感官和理化，一袋检微生物，还可再留一袋，如果按标准来留样，是要留一斤重量的样子呢，有独立小包装的，留六个独立小包装，当然，也可以企业自己定，也可以按正规检验方面留样的标准走

莲子属于初级农产品。若分装，有企业归1801坚果炒货，也有企业归在1601蔬菜干制品（自然干燥流程或热风干燥流程），根据生产工艺特点，当地食药监拥有最终解释权。