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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-05-05回答
罗望子好像就是云南的酸角啊
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,食品安全员 2019-05-05回答
“建议产品以配料的用量顺序为依据”命名产品名称,这个提法好,我赞成!
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,食品安全员 2019-05-05回答
我认为是“ 企业实验室对计量服务部门的评价”。。。期待其他答案
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,食品安全员 2019-05-05回答
检测的是什么项目啊,有的项目随时间推移是有变化的,这很正常啊再有,你为什么要对比时间相差3个月的样品呢
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,食品安全员 2019-05-05回答
太复杂啦,还是直接生产成品吧
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,食品安全员 2019-05-05回答
加热对去除过敏原效果不如认真清洁来的效果好。无论设备还是工器具,清洁彻底对于过敏原的去除与预防交叉污染都更加有效。对于过敏原清洁后的验证可以采用过敏原涂抹棒或者ELISA的方法进行验证,当然前者更快速一些~
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,食品安全员 2019-05-05回答
7718学习号了以后,再学习102号令,这样标起来就比较规范了。
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,食品安全员 2019-05-05回答
没看过iso呵呵
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,食品安全员 2019-05-05回答
不妨先致电咨询一下格式要求。个人认为只要表达清晰,应该没什么问题,函的格式可以参考《党政机关公文格式》。
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,食品安全员 2019-05-05回答
就是为了取样的准确性,具体文件标准还真不知道,一直这样做的
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,食品安全员 2019-05-05回答
看到很多出口到加拿大的食品,被强制性检查,一般都是感官评定和净含量不合格,主要是什么原因,急切的想了解,因现在我司产品准备出口到加拿大(我们是做水产品),大侠了
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,食品安全员 2019-05-05回答
知识有长了
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,食品安全员 2019-05-05回答
应该是烘干过程中纤维和蛋白质性质发生了变化吧
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,食品安全员 2019-05-04回答
算出来0.0035,标0%。
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,食品安全员 2019-05-04回答
你可以标注无添加,不能标注无蔗糖。
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,食品安全员 2019-05-04回答
酱腌菜检测项目没有固形物含量这个项目好伐?你非要检测的话就参考罐头的方法吧。
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,食品安全员 2019-05-04回答
外审员考试好像是应该拿到培训合格证书才能进行考试的。。。。
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,食品安全员 2019-05-04回答
每周必开,主管质量的副总主持,品管部部长、主管、工艺员,相关人员,满满一大屋子人
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,食品安全员 2019-05-04回答
粉尘大的房间除了用水冲洗以外几乎没有什么更有效的清洗方法
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,食品安全员 2019-05-04回答
如果你是食品企业,那么你用的原料都要符合食品安全法。你购买的尽管是药食同源类东东,但只允许你使用它的食品性质的一面,如果是单纯的中药,那么无疑是不可以用在食品里面的。按照此逻辑,我觉得应该要索证。
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术6个回答
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分离技术1个回答
 
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