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砂糖和甜味剂搭配使用比较好,砂糖除了提供甜味还能改善口感,这一点是甜味剂无法替代的。砂糖和阿斯巴甜没有什么规定的配比,根据需要调整就好。
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还有屠宰证!!!好吧,我今天才知道。
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用火候、调味料解决问题好。
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现在RB,RC,RD单体都提出来了,口感提高了很多,就是进口的,也大多都是我国出去再转圈回来的,
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添加剂是到技监局备案,产品标准是到卫生部门备案(如果以前在技监局备案的标准没到实效期,可继续使用,不用重新备案)。
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乳化辣椒红并不是简单的用吐温和司盘混合就可以的。
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碳酸饮料为什么要熟化!好象原来没接触过!
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调味剂有添加范围的
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生产脱氢乙酸钠工厂都在申证了
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为什么要 酸性的呀 ?都不是喜欢喝甜的吗 ?
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是不是在北方啊,喜欢咸一些的你加盐这么多,用甜味去盖不是理想方法,可以减点盐,用糖和酸去调。
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搞几种一混,是不是就没有了
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有没有懂的朋友告诉一下。先谢了。
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我也是这样认为的
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中国的法规啊,真是无语啦!
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我只有第五版的请问楼主为什么指定要第三版的?
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我也找不到的,真是郁闷啊
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灌水来了,沉底了。
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参照同类别标准,对比细则。
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舍近求远呀?问问质监局不就明白了吗?各地的办事程序不都一样呀。