各位英雄，都是我崇拜的对象

2种工艺都超标？工艺流程分段取样检测，看哪段有问题

是的，鱿鱼原料本身的甲醛含量就很高，我们实验室以前帮厂家做过这个实验

支持。还是去买预拌粉吧。不过如果是从成本上考虑还是自己调。

泡椒凤爪经过高温杀菌后，导致泡爪不爽口．要用复合的防腐剂，再加上泡爪里有醋酸，保质６个月问题不大．除了乳酸链球菌素和山梨酸甲，还可以加双乙酸钠，效果更好．

我是个人才 但你说的这点东西 我也没法帮你啊能不能详细点

还有你那里温度多少？

肯定不行的，现在食品行业看管的的这么严！改下吧！标签也没多少钱！！

联系食药局办证。

网上就有，还跟你下载？

黄焖鸡？不是，是个传统的炆鹅，还有十几种中药和香料，我没写出来

因对产品要求不一样 可以试一下 。

补充一下，加工过程有加热灭菌，之后静置5~7天，等待检验结果出来再常温下灌装。灌装时不在加热灭菌

具体内容是什么？

盲點就是各部門的肥油點

高校合作你先要定好目标，然后寻找合适的高校，我这里是华南理工大学，我们单位和很多企业都有合建的研究开发中心或者检测中心，具体可以过来谈谈。

具体问题你可以咨询一下当地的省级技术监督局的认评处。

一般体检人事负责；培训由人事组织，生产，品管具体执行，质量，卫生品管培训，生产技能、岗位培训是生产负责；公司有规定，制度就按规定制度执行，如果没有就协调执行，并起草制度予以规定，审批。下次按制度执行即可。

对了，要是委托代加工，使用我方的商标，这样我方还需要申请食字号吗？还是可以直接使用对方的食字号？

单独的糖溶于水肯定不能够形成那效果!! 可以添加一些其他的辅料