登记、检查制度，检查记录。

食品方面的法规确实有点多，而且有交叉，有时候还有些矛盾，不好把握

麦芽糊精和水

2005版已经作废了，看最新版2015版，是不是打错字了，应该是熟制的更严谨啊

版主好?!我也查到GB2075-95,但我想针对特殊人群作,不知受不受限,也依据此标准吗?

据报到食药局。

自己企业实验室要璔加配备检验设备、检验人员

能具体点吗蒸汽有水分干燥没有

要看2760，这是强标

应该不能标吧?

7718里好像没有说农副产品不用配料表吧

可以大胆地想，但想出来后，要进行一下可行性验证，在目前的科技水平下能否做这些东西？在目前的消费观念下，能否有市场地位？如果都是否定的，那就先暂放一下吧

2760中对A1的说明理由

这到是一个新课题！

1、首先对供方的企业标准（产品标准）进行确认；2、确认产品生产许可证书；3、要求供方提供官方（县级以上技术监督局）出具的产品质量检测报告

看不到，下载的话还得要票票。。。

有人吗！？？？？帮忙！！

一般过氧化值是油脂的，分离油脂进行过氧化值的测定！

侵泡是不是有增重的作用

如果是添加剂,你可以查找它的使用要求,如果是产品,你要查找产品的标准,很清楚