不行的吧，标签上不要写太多东西了，最好是除了强制性标示的，其他的一个字也不要多。。。

是做酱油的大的酱油厂基本上都测水分活度，因为现在低盐酱油出现，水分活度的重要性就更大了。

是要高一些，这是日本那边的叫法

塑料桶（瓶）可以卖带盖子的，让厂家密封好送过来，使用前再开启，可以不用消毒。

恩，对啊，都是这样的

啥条件都不说咋判断？ 酸性还是中性？哪种蛋白？ 除了蛋白还有没有其他东西？

环境湿度控制一下，试试有没有改善。

一咨询，他们就说不办证不让用，办证就按照通则、管理办法、国家标准来，我问具体的他们就说没时间，解释 ...具体情况具体分析，有些事情不好明说

美拉德反应？

纯正的色拉油是不会那么容易结块的

冷库就是地面和空气的消毒，但我们公司有50几间面积在一千五左右大小不同的库房啊，而且库内都是满的，一般多久消毒一次？

哦，因为我公司俄罗斯官方要过来评审，所以想找点关于出口俄罗斯水产的相关标准！

业绩增长当然高兴了，但对于第三方质量检测机构来说是机遇也是挑战啊，在未来越来越规范后追究重大食品安全责任时，第三方检测机构也须被问责并追究法律责任不过食品安全检测只能检测已知的风险是无法检测未知的可能性的

玉米淀粉觉得价格还高的话，那变性淀粉和胶体就不用考虑了

按你需要的使用方便分类。

应该还是有差异的，一个是substitute,一个是equivalent

原料的特点决定了仓库的条件，

我们也面临这样的问题，配送到门店的酱卤肉制品，顾客和门店的管理人员反映不够新鲜！！

原料，按需添加

有些打假人过分了